By 芳姐 ( 4 10 月, 2010 at 6:49 上午)
· Filed under 糖尿病
黃昏去街巿買菜,見不少生果檔,菜檔都在降價求售,一籃籃的粟米,椰菜,番茄,薯仔,洋葱等大平賣,平日10元4支的粟米,現在有6支,仍然很新鮮的.
粟米具有滋養腎氣,健脾胃,清虛熱,降血糖等功效.能治消渴,反胃嘔吐,脾胃虛熱,泄瀉等,是糖尿病人的上佳食療品.
糖尿病經常會出現脾胃虛弱情況,如飲食減少,食後脹滿,氣短懶言,倦怠乏力;或胃陰虛所致的噎嗝反胃,消渴口乾,乾嘔呃逆等.用粟米,配淮山,北茋煲湯,經常服用,能有效改善症狀.
用料是: 粟米1條,淮山5片,北茋4片.
做法: 粟米去衣,切段;淮山,北茋浸洗;將全部材料放入煲內,用5碗水煮成2碗即可供服.飲湯吃湯料.
~ 小貼士: 如作為家常湯水,用量加倍,可加瘦肉同煮.此湯對脾胃虛弱者很有益處,小朋友都可以服.
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芳姐，請問妊娠糖尿病可以喝麼湯水？謝謝
睿:
妊娠糖尿可以用淮山1兩,杞子3錢,鮮粟米鬚1兩(或粟米連鬚1支)煲瘦肉湯服.一星期2~3劑.
請問芳姐 , 聽說患了糖尿病人不可吃粥 , 這是真的嗎 ?
但我上網有很多網又介紹一些給糖尿病人吃的粥 , 究竟吃還是不吃好呢 ?
謝謝芳姐
可憐人:
糖尿病人當然可以吃粥.只是含澱粉質的食物不要過食就可以.
多謝芳姐
micky:
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謝謝芳姐的解答,我還有一個問題在糖尿病調理一欄內,有時間可否為我解答,謝謝你,
micky:
已回覆了.
芳姐;我的大兒子背脊生了很多紅色的瘡,睇了醫生,醫生話毛囊發炎,他脾胃很差,氣管也很差,咳了很久還未好,請問有甚麼湯水可以適合他飲呢,
micky:
你試用百合1兩,綠豆2兩,陳皮1塊煲湯服.對背脊生瘡有療效.或用鮮百合加蜂蜜蒸熟食,對煩躁咳嗽有幫助.
芳姐;請問田七是否有分生田七和熟田七,請問我們應該如何選擇合乎自己體質用呢,
micky:
生田七功能活血袪瘀,通血脈,調節血液循環,防治冠心病,高血壓,高膽固醇等;熟田七偏於補氣血.然而用生田七片燉湯,同樣有補氣血功效.故我多選用生田七.但孕婦,經來期間都不宜服.
芳姐
我老公前幾日喉嚨痛感冒,看完医生吃藥,但係哩幾日他話個口好乾好想飲水,唔知是感冒未清定係天气乾燥,唔該芳姐有什么湯水保健！
欣欣:
感冒後許多時都會出現陰虛有熱的情況,可以泡些花旗參無花果(切片)茶飲,或用花旗參3錢,老黃瓜1個,赤小豆,扁豆各1兩煲豬骨湯服.(花旗參片後下),此湯對感冒後餘熱未清,口乾口苦有幫助.
芳姐,
想問有胃病的人是否不適宜服用山渣? 若果是, 有沒有其他食療有助降膽固醇? 因有家人有胃病, 怕會消化不良.
Valerie
訪客:
胃酸過多及胃潰瘍者不宜服山楂,杜仲茶,生田七片都能降膽固醇,可以服用.
芳姐,
想問淮山, 芡實, 黨參,元肉, 杞子, 腰果煲瘦肉雞湯是否合適呢? 因想曾強自己的抵抗力, 不會那麼容易感冒.
elaine:
你所用的材料都有補益作用,能增强扺抗力,但感冒未清不宜服用.
芳姐,
您提議這個辛夷花同羅漢果水涼唔涼的, 我係寒底的, 麻煩哂您!
CC:
辛夷花性温,與羅漢果同泡茶,不算太寒涼.
芳姐,
重有鼻涕跟著的一種, 麻煩哂你!
CC:
你其實感冒未清,可以用羅漢果半個(打碎),加辛夷花5朵(拍扁),放入真空杯內,沖入沸開水焗茶飲,可沖泡至淡.
芳姐,
感冒尾升, 每朝早起來時總帶有痰(白色), 想問吃些甚麼? 謝謝你!
CC:
有時感冒後喉嚨敏感都會有痰,可以用羅漢果半個沖泡茶飲,能化痰.
文章写的不错 人气可以在多点
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