精神恍惚—茯神大棗小米粥

 

 

     在海味中藥店見有一盒盒的茯苓,有白色,有邊緣赤色的,也有中間心有隻[眼]的茯神賣.原來茯苓因切製部位不同,大致分為茯苓皮(外皮部位),赤茯苓(近外皮部淡紅色部分),茯神(菌核中間抱有松根的白色部分).

     赤茯苓滲濕利水,益脾和胃,寧心安神;茯苓皮利水消腫;茯神寧心,安神,利水.用茯神配紅棗,小米煲粥服,對神經衰弱,精神恍惚,心悸失眠,氣短乏力人士十分有幫助.

     用料是: 茯神5錢,紅棗10枚,小米3兩.

     做法: 將材料浸洗,用8碗水煮約2小時成4碗,隨量服用.

     ~ 小貼士: 此粥對更年期婦女,及患老年癡呆症病人都很有裨益.

11 comments »

  1. Jackie said,
    26 1 月, 2017 @ 6:09 下午

    好的。謝謝您芳姐。如她本身胃有時會痛可以飲嗎?

    • 芳姐 said,
      26 1 月, 2017 @ 8:15 下午

      jackie:
      此湯對胃都好.但胃痛應該看醫生,了解什麼原因引起,要及早治理.

  2. 芳姐 said,
    26 1 月, 2017 @ 8:47 上午

    Jackie:
    抱歉我不懂西藥名稱!香港人生活壓力大,據研究,每10個人中有6個患神經衰弱,而每10個人中可能有4個人患精神病.故無需恐慌,只要多對令堂安慰和開解,鼓勵按時吃藥是可以痊癒的.食療可以用小麥米1兩,炙甘草2錢,百合1兩,紅棗6粒,柏子仁3錢,5碗水煮成2碗供服,連服5劑,有助清心安神及潤腸,和西藥不相沖的,隔2小時服就成.

  3. Jackie said,
    25 1 月, 2017 @ 10:20 下午

    芳姐,
    您好。我媽媽最近診症有精神病,現在食緊西藥,下面是她食緊藥的名稱,
    她食咗一個月啦,但是面上生咗好多暗瘡以及便秘,請問有冇中藥可以調理吓幫她清熱及安神🙇🙏
    Zopiclone tablet 7.5mg
    Quetiapine (Fumarate)25mg
    Risperdal 1mg
    Diazepam5mg

  4. 匿名訪客 said,
    10 3 月, 2015 @ 11:09 下午

    芳姐,

    請問”茯神大棗小米粥”的大棗可否改用南棗?

  5. micky said,
    15 12 月, 2010 @ 12:06 下午

    多謝芳姐教導,我會嘗試做謝謝你!

  6. micky said,
    15 12 月, 2010 @ 10:10 上午

    芳姐:
    請問海參的浸發的方法是甚樣?可否教教我,

    • 芳姐 said,
      15 12 月, 2010 @ 11:23 上午

      micky:
      海參買回來用清水浸半天,加水煮20分鐘後熄火焗2小時,再用清水浸一晚;第二天用剪開肚,去腸,洗淨後再加水煮20分鐘,焗水2小時,再換清水浸多一晚就可以放冰格儲存.如果有些尚未發透,就要再煮多1次水.

  7. elaine said,
    15 12 月, 2010 @ 9:55 上午

    芳姐,
    唔該你. 多謝你提點.

  8. elaine said,
    14 12 月, 2010 @ 6:29 下午

    芳姐,
    我行超市見到有一包包發大的海參, 放在凍櫃子的, 但很平的大約一包$38元, 這些海參有沒有功效的呢? 一包裡面都有很多條的.

    • 芳姐 said,
      14 12 月, 2010 @ 8:53 下午

      elaine:
      我自己不太喜歡買現成發好的海參,主要是不知商人有否用化學品浸發,例如有害胃腸黏膜的哥士的,或其它有害物質浸泡,自己發雖然費時,但安全可靠,值得花時間浸發.

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