By 芳姐 ( 24 11 月, 2011 at 9:34 上午)
· Filed under 肝胆，腎，腸胃病
有次參加壽宴回來,由於很夜才進食,加上吃了鮑魚、花膠、炸蟹拑等熱氣,難消化食物,没多久就胃脹,胃脘隱痛,難以入睡,第二天口苦口乾,胃脘嘈雜,於是趕忙泡了些普洱茶飲用,以消膩滯,另外煲了味[沙參生地石斛湯]來作調理.這次的經驗讓我知道,無論多有益及美味的食物,不能一次進食太多.
[沙參生地石斛湯] 功能養胃陰,健脾胃,生津潤燥.對口乾津少,胃脘嘈雜,胃脘隱痛人士很有幫助.
用料是: 沙參,石斛,麥冬各3錢,生地5錢.
做法: 將材料洗淨,用5碗水煮約1小時成2碗即可供飲.
~ 小貼士: 圖中的是藿山石斛,可以用價廉的金釵石斛代替.此湯可加瘦肉同煮.對久病體虛,口渴納呆人士都適合.但外感未清者不宜
小啓: 各位用[聯絡芳姐]問食療問題的網友,在寄出私人廻響之時務請重看一遍自己的電郵地址是否正確,否則收不到回應之餘,亦頗浪費我的時間!
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訪客:
服抗生素,類固醇一定破壞胃口,待療程完了可以慢慢恢復.胃脹可用砂仁2錢(打碎),陳皮1個,泡茶服,可加少許蜜糖,有助減少胃脹.病好後可用淮山,茯苓,蓮子,芡實各5錢,紅蘿蔔1個,紅棗6粒煲瘦肉湯飲;或用紅棗6粒煲小米粥服都能健脾開胃.
芳姐您好，
在兩星期前因患有㑹厭炎需要服用一星期抗生素和類固醇，在服用完藥物療程後的時間，每當食飯只是食了以前一半的份量，就覺胃脹脹沒有胃口再食飯。
請問芳姐有什麼的食療可以幫忙胃脹，感謝您的回復🙏🙏🙏🙏😊
ELLA:
你試用香附,砂仁各3錢,淮山,茯苓各5錢,陳皮2錢,紅棗6粒煲瘦肉湯,5碗水煮成2碗,砂仁打碎後下,連服3劑,看能否改善?
芳姐，你好
我先生半个月前開始左腹痛，睇咗西醫說胃和腸的位置，開咗胃藥，中醫說胃氣大，濕氣大
他的痛不是劇痛，只是經常覺得好似有東西頂住的痛，ung住ung的痛，
請問可以煲什麼給他飲？
芳姐,
請問煲這類藥材湯是否一定要用瓦煲? 如材料較少, 可否用不锈鋼煲代替?謝謝您的解答!
陳生:
這款湯可以用不锈鋼煲.如果湯料中有酸性重的藥材如山楂,五味子,烏梅,白芍等中藥就最好用康寧煲或瓦煲,以免酸性物將金屬煲內有害物質釋出.
芳姐:
早晨!近日又胃痛,吃了胃藥也不行.記得以前有個老中醫配過阿膠加墨魚骨等藥材給我,好像不錯,但可惜老中醫已退休.
請問芳姐您知否可加甚麼藥材呢?分量又如何呢?本人胃痛時額頭冒汗,吃多點食物後,胃部會舒服些.並時有嗝出氣,
應屬寒底,但記得以前老中醫話我又有肝火.請問可怎樣?謝謝您的解答!
jj:
胃痛可以用墨魚骨5錢,浙貝母1兩,雞內金5錢,川楝子3錢,研成末,每次服2茶匙,早晚各1次,温水送服.(可以叫相熟的藥店代磨粉),對各類型胃十二指腸潰瘍引致的疼痛有療效.不痛時可以用黨參,砂仁各3錢,紅棗6粒,生薑2片煲鯽魚湯服,有助減少嗝氣.
芳姐:
多謝你的回覆,上述題到,我囡係脾胃虛寒,有朋友敎我煲酸梅湯或用生薑加紅糖比我月飲,請問適合嗎?謝謝
apple:
脾胃虛寒,可以用乾薑紅糖茶更佳,乾薑治裡寒之症,中藥店有售.脾胃虛寒引致的久瀉,可以用烏梅炭,搗碎煲水服,不好味的,你囡囡肯定不肯飲.
想請敎芳姐我個囡今年四歳,常常食完凍野後會肚有風,無胃口食野,有時重會屙水或嘔,睇西醫話佢唔係腸胃炎,只係比去肚風水及止肚痛藥佢,請問可以煲咩佢食呢?謝謝.
apple:
你可以用炒扁豆1兩,芡實1兩,白朮4錢,防風3錢,紅棗6粒煲瘦肉湯供服,有助健脾止瀉.一星期服3次,症狀好就停服.平時少給生冷寒涼之品她食用,因為囡囡脾胃虛寒才容易肚瀉.
芳姐:
謝謝你的回覆. 我想六味地黃丸是要餐後服的,對嗎? 想再問我現在有些咳, 可以服嗎? 還有什麼情況不宜服?
訪客:
六味地黃丸屬補益藥,應該是餐前服較理想.有些少咳都可以服,但外感發熱,傷風鼻塞就不宜服.
本人有糖尿病, 看到你以上介紹六味地黃丸對糖尿病適合.早前買了同x堂的600粒(每粒0.2g)一樽想試吃,但見說明寫每日二次,每次30粒,會不會太多呢?
訪客:
同仁堂出售的要服很多粒,我買蘭州藥廠出的每次只服7~8粒,一天可服2~3次.所以我不揀同仁堂,因為見到每次要服30粒,聴到都怕!但既然樽上如此寫明,就要依照來食,可以每次15粒,一天服3次就差不多.
芳姐:是否要加埋肉類煲?謝謝
馬太:
不用加瘦肉煮都得.
芳姐, 你好!
我想問一下, 閣下網頁中的所有湯水的份量都係四人份量嗎?
新手:
一般家常湯水那欄的都是4人左右份量,但部份有寫明5碗水煮成2碗的都是一個人的份量,主要是針對疾病而用的.
明白了。谢谢！我女常病可能就系因为成日饮药材汤。我妈中意褒药材汤所以褒亲都会俾我女饮，话都唔听，当归汤都饮左好多次啦。话我妈巨又成日话没事。所以懒得同巨吵就由得巨。石斛系之前系个医生度睇，巨话可以饮，所以先至话买黎俾我B饮下。以后都系唔俾药材汤巨饮啦。
jojo:
小女孩尤其不宜隨便飲當歸湯,因為太細個,真的會造成性早熟,那就不只影響成長高度,更會影響其心理健康.以後少飲這類藥材湯啦!石斛能養胃陰,脾胃虛可以適量用些少,但都無需經常飲.
angel:
通常我講煲成2碗,即一天分2次服完,每次飲1碗.
jojo:
小兒盡量少給補益藥,除非因為患病,需要針對性吃藥又當別論.原因是給太多補益藥小兒服,一來挑釁他的免疫系統,會造成身體依賴及燥火等反效果,二來容易造成性早熟,尤其是當歸,海馬等這類含激素的中藥.小兒肝腎功能未夠成熟,無法將對身體不利的東西完全排出.故我見你太緊張要補益子女,才提出忠告.玉屏風散是針對小兒容易傷風感冒吃的,症狀改善即停.一星期1~2次是可以用的.
芳姐..用茅根1扎,杮餅1個,切塊,燈芯草2錢,5碗水煮成2碗供服…是一次2碗飲完還是分2日飲?謝謝你的回應!!
多谢芳姐回复。好采问下您，我仲买左半斤准备俾我女饮呢？睇黎唔好俾巨饮住先啦。。您话中药五岁下少饮，但您又话可以饮玉屏风散，里个都属中药啊。一个礼拜饮一次应该唔怕吧？因我女体质差容易感冒。
meimei:
你要留意少吃豆類,豆製品,花生,堅果等會令胃腸產生氣體的食物,亦有可能你脾胃消化力不足或腸胃有熱才會不斷有此情況.可以用生薑5,6片,陳皮1塊,紅糖適量煲水代茶飲.肚餓時吃梳打餅或麥包,有助飽肚,減少飢餓感.
芳姐你好！
想問如果一天到晚不斷放臭屁,是什麼回事.真的很烦恼,麻煩指教,最近老覺得肚子不懂得饿,
芳姐.請教一下膀胱炎有小小血尿(已驗過是膀胱壁因為手術後尿侯插傷)..飲什麼燙水好呢?
angel:
膀胱炎有少許血尿,可以用茅根1扎,杮餅1個,切塊,燈芯草2錢,5碗水煮成2碗供服.連服2~3天見效.另外北茋能加快傷口愈合,可以用北茋3錢煲瘦肉粥服食.
石斛是中藥? 那麼磨成粉狀沖熱開水給8歲小朋友, 是否有問題呢? 因為他一食熱氣食物就舌尖及嘴邊就紅曬. 有咩湯水適合他呢?
謝謝你的回覆.
dudu:
石斛磨成粉,可以沖温水給8歲兒童服用.5歲以下就不宜經常服中藥.你家小兒的情況可以服用.主要能滋陰養胃,生津,除虛熱.
請問芳姐: 天王補心丹是否適合失眠者用?
yoco:
天王補心丹主要治療虛煩失眠.有滋陰補血,養心安神功效.
芳姐:我女两岁半,可唔可以就单单褒石斛瘦肉汤俾巨饮啊?去下虚火.仲有唔系话金叉石斛系最好噶啊?一次量可以放几多啊?谢谢!
jojo:
小朋友有虛火,滾些豆腐節瓜魚湯,或煲些皮蛋蠔豉鹹瘦肉粥供服已經很有效.盡量少用中藥.
芳姐,
想請教你 黃耳 和 一大朵這種苓芝可以如何使用? 配搭些甚麼來煲會較好.
謝謝你, 麻煩哂!
蝦米:
黃耳味清香,靈芝味苦,配合煲湯就不好味.黃耳配淮山,杞子,紅棗煲豬展湯,有健脾補腎作用,可作家常湯水.靈芝另外配紅棗,杞子煲水代茶飲,有保護肝臟,延緩衰老功效.
芳姐:
請問六味地黃丸是什麼?它有甚麼功效?是否每個人都合用?
Cara
wyccara:
六味地黃丸對中,老年人,特別是糖尿病最為適合,它由熟地,山茱萸,淮山,澤瀉,茯苓,丹皮六味中藥製成.有滋補肝腎功效.對腰膝痠軟,頭目眩暈,耳鳴耳聾,盜汗遺精,虛火上炎致手足心熱,骨蒸潮熱,虛火牙痛,及糖尿病皆有幫助.小兒肝腎虛亦可用.但没有這等虛証不宜服用.到底是藥來的.
芳姐,
請問白果搽暗瘡一日可以搽幾多次呢? 謝謝了!!
erica:
用生白果肉塗暗瘡,一日可以兩次,如症狀較輕,一次就夠.