芳姐保健湯餸

25 comments »

1. Kit said,

   12 6 月, 2012 @ 10:51 上午

   芳姐,

   我想問子薑醃了可以存放多久? 我醃了一瓶放在雪櫃裡已有一年時間了, 因太忙的關係忘了吃.

   Kit

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   • 芳姐 said,

     12 6 月, 2012 @ 1:22 下午

     Kit:
     子薑放雪櫃可存放一年,只要没有發霉變質就可食,但最好半年內吃完較理想.

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2. 芳姐 said,

   11 6 月, 2012 @ 9:00 下午

   YIYI:
   你每次用私人聯絡問食療,都被指是[可疑詐騙電郵],故我是不會作回覆的.抱歉!如真的想問問題,利用版面問都一樣,你化個別的名字怎會有人知呢?又不是私人得很的問題,何需用私人回應?每次都要我看一大堆字,如果再這樣我就一見刪除算了!

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3. 甜心屋 said,

   11 6 月, 2012 @ 8:10 下午

   謝謝芳姐

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4. 金太 said,

   11 6 月, 2012 @ 5:32 下午

   芳姐,

   你好! 數日前從北京回來, 期間看過一中醫師, 他從我小腿的筋脈指出, 說我有中年中風的危機,

   他又從一部不知甚麼的顯微鏡下,在我的左手無名指上搽了點似啫哩的物質, 就指我的心臟有塞

   的現象, 看畢心裡甚是擔心, 想請教芳姐, 中風會在身體裡有些甚麼初期表徵. 有甚麼食療可預防,

   本人底子個個大夫都同一說是弱兼寒底. 有勞賜教. 謝謝你!

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   • 芳姐 said,

     11 6 月, 2012 @ 8:55 下午

     金太:
     通常患有高血壓,高膽固醇,體質肥胖,情緒易波動,經常頭痛,肌肉跳動,眩暈,失眠者會有中風的機會,所以不要無端給人嚇着,現時國內有大間藥店喜用這種方式嚇唬人,好推銷貴會保健品或中藥材的.建議你去港大中醫門診找教授醫師看診,了解自己體質及情況.如無不適,就無需特別担心.只要飲食營養均衡,做適量運動應該没事的.平時可用山楂,杞子,菊花各3錢泡茶飲,有助調整血壓,預防中風.

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5. Kitkit said,

   11 6 月, 2012 @ 5:23 下午

   多謝芳姐賜教!

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6. bba said,

   11 6 月, 2012 @ 5:06 下午

   芳姐:

   高血壓可否吃子薑? 另上個月月經只得1日半，今個月遲咗都未嚟，因血色素低，這幾天已喝紅棗+黑豆+何首烏+杞子焗水，現可吃什麼幫助。

   謝謝!

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   • 芳姐 said,

     11 6 月, 2012 @ 8:35 下午

     bba:
     高血壓吃少量子薑没問題的.月經遲來加上血色素低,可用當歸,熟地,阿膠各3錢,燉服,2碗半水燉,一天分服.

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7. 羅太 said,

   11 6 月, 2012 @ 3:24 下午

   請問芳姐 用黑豆、黃耆、杜仲、紅棗、紅糖煲水飲,如我係陰虛體質,平時食太涼太燥嘅野都唔得嘅,月經完後煲呢個飲適合我嗎? 如不適合可以教我煲咩湯/茶果D飲嗎?另外黑豆炒後仲要煲前先浸嗎?要浸幾耐?
   謝謝

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   • 芳姐 said,

     11 6 月, 2012 @ 8:18 下午

     羅太:
     黑豆黃耆杜仲紅棗湯能補益腎陽,對陰虛體質宜去杜仲,改用杞子好些.黑豆炒過温補些,如怕燥不用白鑊炒,浸1小時用就可煮.

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8. 靚媽 said,

   11 6 月, 2012 @ 2:23 下午

   多謝芳姐

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9. 甜心屋 said,

   11 6 月, 2012 @ 1:50 下午

   芳姐你好,想問老黃瓜可否加乾淮山煲,是否老人同小朋友都可飲,謝謝

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   • 芳姐 said,

     11 6 月, 2012 @ 2:18 下午

     甜心屋:
     老黃瓜都可以加淮山同煮的,老人,小孩都可以飲,煲夠2~3小時就不寒涼.

     回覆
10. lam said,

    11 6 月, 2012 @ 12:30 下午

    你好 芳姐
    請問我上次感冒後就成日”耳鳴” 己看2次中醫(葯粉) 都還有,我應該去看西醫 或中醫呢? 請比的意見?

    謝謝!

    回覆
    • 芳姐 said,

      11 6 月, 2012 @ 2:17 下午

      lam:
      耳鳴多數屬體虛,故建議看醫作調理較理想.或你去裕華買[六味地黃丸]服用一瓶試試有助改善耳鳴.

      回覆
11. Irene HO said,

    11 6 月, 2012 @ 12:12 下午

    芳姐，
    你好！聽說有免疫系統問題不宜吃黨參靈芝等刺激系統的中藥如紅斑狼瘡等病，弟弟有牛皮癬，據說也屬免疫系統病，可否服用保健靈芝膠囊？
    又小兒5歲因鼻敏嚴重(晚晚鼻塞多次，早上一醒就哈次流涕，影响睡眠時會用口呼吸及日頭易精神疲倦)，可否讓他飲用小兒靈芝蜜，會不會太刺激免疫系統不大好？或可以一試？
    其實小兒晚上常踢被子及開冷氣及俯睡，會不會和此有關？

    回覆
    • 芳姐 said,

      11 6 月, 2012 @ 2:16 下午

      Irene:
      牛皮癬不宜過食增强免疫力的靈芝.令兒得5歲,可用北茋3錢,辛夷花3錢,蒼耳子2錢,葱白3條,紅棗6粒,5碗水煮成2碗,葱白後下.一星期服3次,至症狀改善停止.開冷氣宜穿長袖衫睡.冷氣不宜過凍.

      回覆
12. Kitkit said,

    11 6 月, 2012 @ 10:53 上午

    芳姐早晨
    我看了中醫
    說是經期21日短
    引致虛頭部小暈
    我是低收入人士
    請問我可否吃甚麼
    食物改善
    多謝賜教

    回覆
    • 芳姐 said,

      11 6 月, 2012 @ 2:10 下午

      Kitkit:
      你可以用益母草1兩,黑豆1兩,生薑3片,紅棗6粒煲半隻竹絲雞服,5碗水煮成2碗,來經前一周開始服,連服5天.有助改善血虛頭暈,並調理月經.

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13. 靚媽 said,

    11 6 月, 2012 @ 10:15 上午

    唔好意思芳姐, 我是屬於陰虛火旺的人, 謝謝

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14. mzlee said,

    11 6 月, 2012 @ 10:14 上午

    那裡可以買到紅蔥醬?

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    • 芳姐 said,

      11 6 月, 2012 @ 2:03 下午

      mzlee:
      我在鵝頸街巿那間專賣台灣食品的店買的.其它地方賣台灣食物的小店都應該有得賣.

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15. 靚媽 said,

    11 6 月, 2012 @ 10:05 上午

    芳姐早晨
    請問如體內毒素多，可以有什麼湯水或食療飲用，有人說多飲洛神花茶可排毒素，不過我身體比較差，不能飲食寒涼的食物，平時大便也唔夠氣，請芳姐幫忙賜教，謝謝。
    靚媽上

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    • 芳姐 said,

      11 6 月, 2012 @ 2:02 下午

      靚媽:
      洛神花茶的確有排毒功效,你可以加性質較温的玫瑰花同泡就成.加些蜜糖療效更佳.平時可多用黑木耳,紅菜頭,粟米,紅蘿蔔煲湯服,有助養顏排毒,對陰虛火旺人士都適合.同量隨意,要飲湯吃湯料,可加瘦肉同煮.

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