By 芳姐 ( 15 9 月, 2013 at 8:32 下午)
· Filed under 家常食療
女兒、女婿向來孝順，經常會送一些保健食品給我滋補身體，早前他們去澳洲旅行時買給我一瓶魚肝油丸，含OMEGA-3，我工作忙，很多時都忘了服食，今天看到“青囊居”網主Noratis翻譯了一篇有關Omega-3好處的品章，才記起已有個多月没吃魚肝油丸了,趕忙繼續服食。
介紹其中一段翻譯文章：
研究表明Omega-3脂肪酸可减轻炎症反应，还可能减低心脏病、癌症和关节炎等慢性病的风险。Omega-3脂肪酸富集于大脑组织，在认知功能和行为功能上扮演着重要的角色。实际上，孕期不能从母体中获得足够的Omega-3脂肪酸的胎儿会在视觉和神经系统发育中出现问题。Omega-3脂肪酸缺乏的症状包括疲乏、记忆力差、皮肤干燥、心脏病、情绪障碍或抑郁，循环欠佳。
如有興趣了解更多有關Omega-3防治疾病的資訊，可登入http://www.dietherapy.com瀏覽。亦可在我網頁左下角[我的鏈結]， 按“青囊居”就可登入看有關文章了。
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我之前看過3次西醫了,有個話我氣管敏感,但食左藥都未好…
Cat:
你試用桔梗,花旗參,杞子,麥冬各2錢,甘草1錢,3碗水煮15分鐘飲用,連服2劑,有助清肺中虛火,止咳.
我咳左一個月多了,最近看了中醫,說我風寒未清,只能食”飯+菜心+瘦肉+熱水”…話唔好食魚…想請問你能吃魚乾油丸嗎?謝謝芳姐~
Cat:
風寒未清只要不吃生冷寒涼食物就成,其他可以食的,要營養均衡才成呀.魚油丸可以服食,没問題.
好的謝謝！我會試試！ 另想多問 除了你之前提過的石崇魚及牛秋魚外 還有什麼魚對恢復元氣有幫助呢？謝謝芳姐！
catcat:
其實很多海魚仔對恢復體力有幫助.如石九公.木棉魚(即大眼雞),紅衫、馬頭、鱲魚等.
謝謝芳姐解答！
但鷓鴣即係什麼呢？街市常見嗎？另我外婆常說新鮮淮山的汁液會弄到雙手很癢 乾的又怕漂過 怎麼辦><
catcat:
活雞檔的鷓鴣多是法國種紅咀灰色羽毛的.你去雞檔問問就知道.鮮淮山的黏液質會令皮膚痕癢或刺痛,最好戴手套削皮,而這種黏液對心血管特別有幫助的.
芳姐：
我外公八十三歲，上星期做完割除肺葉手術 (之前驗出是肺癌)。唯手術後沒胃口，仍有咳嗽，請問有什麼食療/湯水可幫助他恢復元氣嗎? 看見他比從前瘦了10磅，很心痛。
謝謝芳姐﹗
CatCat:
你外公做完大手術,可以多用北茋5錢,江瑤柱3粒,陳皮1塊煲粥供服,有助傷口加快癒合.或用紅棗6粒,小米2兩煲粥供服,對脾胃非常有益,又易消化吸收.亦可煲些淮山,雪耳,杏仁,無花果,紅棗鷓鴣湯供服,有助健脾益氣,强壯體質.用量隨意,全家可飲.
芳姐, 您好, 您有聽過油拔法嗎?是不是任何體質的人都可以做?謝謝
陳小姐:
油拔法我有見過,在實習中醫針灸時見醫師用過,在病人背上塗了油,利用拔罐在背上游走,說能將體內濕氣拔走.至於何種體質適合,要問醫師才知道.這方面我不太了解.
您好!
由於您是關心大眾保健之一員, 在此推薦一本值得大家細讀的好書:《破解養生的迷思》(修訂版)。
此書榮獲消基會前祕書長黃鈺生真誠推薦: 「這本書對從事消費者保護實務的我，產生極為深刻的震撼與感動。我樂見終於有學者願意挺身而出，就過去經由商業操作而使消費者產生似是而非的觀念進一步釐清，更期望這本書能獲得學界迴響，大家更進一步深入討論，帶給消費者正確使用保健食品的觀念，以免消費者聽信報導、廣告而花了大把的鈔票，卻買了、吃了一堆食之無益卻增加肝腎負擔的商品。」
《破解養生的迷思》修訂版已於2013年9月出書! 書中的科學論述大舉顛覆了一般保健食品的正面立論，特別引用許多國際知名期刊的研究報告，著重其功效的評論，並加強理論的闡述。此書簡介詳見於凡識書屋部落格http://vansbookclub.blogspot.com或http://vansbook-nw.blogspot.tw，歡迎上網閱覽。祝
安康
凡識書屋 敬上
芳姐，小儿今年3岁十个月，经常喉咙发炎，医生话扁桃腺偏大，一发炎就会肿得好犀利，吞囗水都痛，请教下芳姐平时可以煲D乜野可以减少发炎的机率？
姚姚:
你可以買些羅漢果,無花果,將羅漢果打碎,無花果切片,每樣取1小撮泡茶供仔仔飲,可沖泡成2杯,隔天1服,有助減少喉嚨發炎.
芳姐市面上太多魚肝油丸牌子，可否介紹邊個牌子好。
goodtick:
你去崇光超巿或永安,屈臣氏,萬寧大間的店購買會有保証,美國，澳洲出品的都不錯.我自己因為拍腥味,很多牌子的上好魚油丸吃了都會有魚腥味湧上喉嚨,故女兒才買這種没魚腥味的魚油丸給我吃.
芳姐
祝你中秋節快樂!
好好:
謝謝你!同樣祝你和府上各人中秋節快樂,身體健康!
芳姐，請問餵母乳有什麼中薬材是不能吃的呢，除了影響奶量的薬材，因醫師希望我調理身體但小兒睡前還吃母乳，如吃了不應吃的薬材可隔幾多小時才餵呢？謝謝！
Mabel:
豬肝、乳鴿不是藥材但都有回奶作用,應少吃.麥芽及麥精飲品,豆豉,陳皮等均有回乳作用,要少吃.如飲了雞酒,或吃了太補的中藥材,宜於2小時後才哺乳.
芳姐:
萬分感謝！唔絯哂！
芳姐：
你好，女儿今年四岁，早几日冷亲感冒并有咳，脷有白，带她看医生，医生话喉咙发炎了，开了些药，但今日食完D药都还有咳，请问芳姐我应该煲D咩汤水卑女儿服用？谢谢！
煩惱的人:
你可以用麥冬3錢,桔梗3錢,甘草1錢,5碗水煮成2碗供服,有助清肺熱止咳.
芳姐：
你好！女兒十九歲,上星期左胸摸到有粒東西。看專科醫生及照了超聲波，
照到左右两邊共三粒,並說問題不大,其中一粒雖有3.9cm大但也可不切除,就算做
了手術也會再生的。我不放心並已在醫院排期覆診。
想請教芳姐煲甚麼湯水及食療會有幫助，謝謝！
POLLY:
乳房生瘤通常都是肝經鬱滯引致.民間有個偏方頗有效的,用山草藥大飛揚草6錢,風栗殼(即栗子帶刺的外殼)6錢,浙母草4錢,煲湯豆腐兩磚,5碗水煮成2碗服,飲湯吃些少豆腐,連服10劑可縮細或消乳瘤.可惜大飛揚草現時較少有售,聴網友曾提及油麻地新填地街街巿有兩檔有這種山草藥乾品賣.風栗殼則較易買到,浙貝母則間間有得賣.不妨試試.平時可多用黑木耳,紅棗,片糖煲水作食療.
家人因頸的椎間盤移位將要做一個頸部手術(需全身麻醉)，請問手術有什麼湯水或食療幫助復原？
Michelle:
手術後可用北茋4,5條,江瑤柱3粒,陳皮1塊煲粥供服,有助加快康復.亦可用淮山,杞子,紅棗燉些花膠湯供飲,亦有助復原.
芳姐,
你好!小女初來經,到今日已第十日還未停,而且量也多,有甚麼湯水可以減少經量,多謝幫忙!
蚊蚊媽媽:
初經通常來經量時多時少,未能作準,如每次經量都太多,宜看醫生.你可去裕華超巿買蓮藕粉,每天沖服2杯給她飲,有助止血.或用生地1兩,鮮蓮藕節3個,片糖適量,5碗水煮成2碗供服亦有效.
嗨芳姐，
我想请教, 我老公自从耳朵发炎后，耳膜破了一个小洞，医生初步想是会自然复合。但今天复诊，发现小洞不复合， 也要他做修补手术，现正排期。他自从发炎后， 一直有耳鸣。 不知有什么汤水可对耳鸣帮助？？
医生也提起，手术后，耳鸣不一定会复原，手术只是提高听觉。
谢谢
lilian:
你可用首烏5錢,杞子,桑椹子各3錢,黑豆1兩,紅棗6粒煲塘虱魚或竹絲雞湯供你先生服,有助舒緩耳鳴.一星期服2次.
芳姐，
謝謝你！我不是很知道什麼是白鑊？可以告訴我嗎，哪裡可以買的到呢？
還有可以麻煩芳姐推薦我幾個湯水對皮膚有益的嗎 ？ 我的皮膚一直都是很‘暗沉沒有光澤，再次謝謝芳姐了 ………
Rachel:
白鑊炒香,表示將食物放在鑊中,不加油炒至乾身的意思,通常經白鑊炒過,有助暖胃及加强補益療效,同時亦能殺菌滅蟲.用海玉竹錢,蘋果,雪梨各1個,無花果4粒煲瘦肉湯就非常養顏潤膚;或煲些羅宋湯飲亦能改善面色.可參考我左手邊[養顏潤膚]一欄,揀適合的湯水煲來服用.
芳姐，
最近好多的親朋好友看到我都覺得我氣色非常的不好。我的皮膚變得非常暗沉沒有彈性，人也看起來很累，可以麻煩芳姐推薦我一個適合我的食療或是茶水。謝謝芳姐，麻煩你了……
Rachel:
你試將小米(黃色細細粒那種,最健脾胃)或麥米(麥米能養心安神)用白鑊炒香,存於玻璃瓶,然後將紅棗去核,切絲,每天用2湯匙紅棗絲,加1湯匙炒過的小麥或小米,放入茶包袋,每天用一包沖泡茶飲,可沖泡至淡,常服能改善面色,健脾養胃.另外要多休息,不要過勞,多作些運動,才能改善整個人的氣色.
俗語有云:[穀麥加大棗,勝過靈芝草.]大棗可以是黑棗或紅棗.紅棗好味些,常服肯定有益.
感謝芳姐! 我會在老爸身邊陪他一起戰鬥癌魔~
susanna:
癌症患者最重要是有家人的支持!你真孝順,祝令尊祝日康復!
芳姐, thanks! 有聽過 omega 3 的好處, 現在都食緊! 想問如吃得太多, 會有什麼不良化應呢?
因前一排有些文章又講若太多亦引起其他病!
訪客:
無論多好的食物,都不宜過量食用,必須針對性的食用,例如你近年發覺精神欠佳,有可能出現三高之類,就可服用OMEGA3,服用一兩個月後可減少服用次數,或停服一個月,這樣讓身體自己工作,才有幫助.其他補氣血的食療都一樣,症狀改善就停.OMEGA3每天服用亦有限制,瓶上應該有說明每天最多可多少粒的.
早晨, 芳姐,
老爸這星期三開始注射化療針(肝癌), 請問之後還可以煲什麼湯水調理身体呢? 恐怕化療藥的副作用令他不適喔~
感謝~
susanna:
你可以燉些花膠或煲些營養湯水令尊服,有助增加營養,只要不用中藥材就成.例如用番茄,薯仔,粟米,無花果,紅蘿蔔,紅菜頭煲豬展或鮮魚湯就很有益.用鮮奶,薑汁,冰糖燉花膠亦很滋補.或用鮮鮑魚,紅蘿蔔,紅棗,杞子煲排骨湯亦佳.
芳姐早晨
更正請問牛大力栗子豬尾湯可以加合桃,黑豆,紅蘿蔔一起煲嗎?謝謝.
kuen:
可以加多些材料煲都得,合桃等都補腎,加紅蘿蔔黑豆都可以.
芳姐早晨
請問牛大力栗子湯可以加合桃,黑豆,無花果一起煲嗎?謝謝.