By 芳姐 ( 1 3 月, 2014 at 8:44 下午)
· Filed under 保護視力/耳、鼻、喉疾病
近日在交通公具上經常聴到有人咳嗽,主要是天氣變化大,時冷時暖,加上春天細菌病毒多,稍一不慎即易中招!對一些風熱感冒患者,最易出現喉痛不適,甚或聲音沙啞,宜用清熱利咽之湯水作調理.
青欖有清熱利咽功效,對咽喉腫痛,煩熱口渴者有療效.而青蘿蔔有清熱解毒作用,加上無花果、杏仁潤肺利咽,對喉痛聲沙者有良效.
用料是: 青欖10枚,青蘿蔔1個,南北杏1兩,無花果4粒,排骨半斤.
做法: 青蘿蔔去皮切塊;青欖洗淨,略拍鬆;排骨出水;將全部材料放入煲內,用8碗水煮個半小時即可供服.
~ 小貼士: 此湯清潤甘甜,無論寒、熱體質皆適合,可作為家常保健湯水.
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芳姐您好，我老公平時好夜訓，上星期開始喉嚨痛，之後覺得成個人唔舒服，睇西醫食藥，喉嚨痛好番好多，但現在聲沙，可以煲此湯嗎？還是煲那種湯較合適？謝謝！
Gaby:
你可以煲此湯供服,有利咽消炎作用.
謝謝芳姐，現在老公已沒有喉痛，現在喉嚨有少許痰黐住，可煲什麼湯？ thank you
Gaby:
你可以用法夏,茯苓,白朮各3錢,陳皮2錢,甘草1錢,5碗水煮成2碗供服,連服2劑可清痰.
你好，芳姐，近依星期都喉嚨沙，有少少痛，但又冇乜咳！間中有少少透明鼻水，只感覺因為照顧小朋友，唔夠訓，身體好攰，成日想訓教，又腰痛，膝頭痛。我咁樣嘅情況，應該煲咩治療喉嚨沙同煲咩作調理身體？多謝細閱！
我餵緊人奶同開始減肉轉食素
kayi:
你可能不夠瞓致陰虛火量,可以用沙參,玉竹,麥冬各3錢,雪耳2錢,無花果4粒煲瘦肉湯服,有助滋陰潤燥止咳,無花果有催奶作用.連服3劑.腰膝痛等喉沙等問題改善再處理.
多謝芳姐提供的食療，喉沙已改善。
但腰膝疼痛依然反覆發作，因為本身我腰骨有點曲了，所以好易痛，請問可煲咩湯療可舒緩？謝謝
Kayi:
你可用巴戟,杜仲各5錢,川牛膝3錢,黑豆或栗子適量煲豬骨湯服,8碗煲2小時成4碗,可分2天飲,連服3劑,有助改善腰膝痛.
芳姐您好，
我囡囡因最近練歌頻密，導致聲音沙啞，請問有什麼簡單甜水可介紹我煲呢?
(佢6歲人仔，冇乜味怕佢唔肯飲)
謝謝解答!!
Elaine:
你可用金羅漢果1/4個,麥冬3錢,雪梨1個,去核,4碗水煮成2碗供服,連服3劑,有助利咽開聲.
好，我試下先，謝謝您芳姐!!
芳姐，小兒喉嚨痛發燒可以飲此湯嗎
欣:
喉痛發燒可飲此湯.
請問青欖可以喺邊買？
freddi:
此湯孕婦可飲.
孕婦(約6個月)飲得嗎?
ELLE:
感謝芳姐提供的湯水！如果先生有胃寒，又有些小胃倒流，是否可以服用以下湯水？還有沒有其它湯水輪流服用？多謝芳姐在百忙之中回覆我的問題！再次感謝！
麥冬,杞子,桔梗各3錢,甘草1錢,4碗水煮半小時供服,連服3劑,有助清肺虛熱.
我家先生因為上個月感冒未清就開始咽炎到現在，每晚都喉嚨癢，咳一段時間先可以入睡。請教有否咩湯水可以幫到距？我試過用青橄欖蘿蔔煲豬骨，但反而導致距胃痛。
ELLE:
胃寒,胃酸倒流都可以飲麥冬杞子桔梗甘草茶,主要是清肺虛熱,久咳肺必虛,所以要清虛熱.先治好肺虛咳,之後可以用乾薑,高良薑各2錢,墨魚骨3錢,紅棗4粒煲瘦肉粥服,有助袪胃寒,止胃酸.建議看醫生了解是否胃潰瘍或受幽門螺旋菌入侵.
PINKY:
甲狀腺結節,可以用黑木耳2朵,馬蹄半斤,粟米1支煲瘦肉湯服,有助消腫散結.飲湯吃湯料.
ELLE:
你試用麥冬,杞子,桔梗各3錢,甘草1錢,4碗水煮半小時供服,連服3劑,有助清肺虛熱.
芳姐, 你好 , 我想問有甲狀腺結節 ( 大頸泡) , 可以煲咩湯水飲呀 ?? 謝謝 !
芳姐, 你好 , 我想問有甲狀腺結節 ( 大頸泡) , 可以煲咩多水飲呀 ?? 謝謝 !
芳姐您好！我家先生因為上個月感冒未清就開始咽炎到現在，每晚都喉嚨癢，咳一段時間先可以入睡。請教有否咩湯水可以幫到距？我試過用青橄欖蘿蔔煲豬骨，但反而導致距胃痛。好傷心。。。
芳姐,
小兒兩歳五個月. 2 星期前曾經發燒五天,還有咳.西醫跟x光說他氣管發炎.
開了抗生素, 類固醇五天給他.醫生說他氣管還有heehee 聲,右肺有d磨擦聲.西醫給他聞藥氣.他咳時好像有痰但咳不出(燒而退)-夜晚咳多d, 他本人鼻比較敏感.請問有何湯水能清雜聲壯肺, 現在有咳能飲？ .鱷魚肉? 白欖? 海底椰? 非常擔心.
謝
LING:
如痰白清稀,可以用蘇子,萊菔子各3錢,紫蘇葉3錢,甘草1錢,3碗水煮15分鐘供服,有助化痰,散寒止咳.如鼻水多,可加5朵辛夷花同煮.連服2劑,看能否改善?如痰黃稠,熱咳就要用川貝末3錢燉雪梨1個,去核,蒸半小時,可加蜜糖.鱷魚肉湯病好後作調補用.
芳姐，我女聲沙咳巳好了，但前晚喉嚨痛，佢話一邊痛，食左消炎藥都未好，今晚煲羅漢果水，飲了1杯，剩餘放雪櫃，還可煲甚麼？謝
謝芳姐
ruby:
如聲沙可以繼續飲.如没聲沙,只是夜咳,就用紫蘇葉3錢,生薑3片,紅糖少許,3碗水煮10分鐘服,鼻水多加6朵辛夷花同煮.
芳姐，女兒半夜開始有咳，是不是照以上煲？
真係多謝芳姐，感激
RUBY:
此湯甲亢適合.
芳姐，我女有甲伉，可飲嗎？
RUBY:
你試用沙參,麥冬,桔梗各3錢,甘草1錢,4碗水煮半小時服,有助止咳.服西藥後2小時飲用.
芳姐，我女原本聲沙，跟你教我煲既湯水已飲，但今曰開始咳多左，睇左醫生，飲緊咳水，咁有咩止咳湯水呢？夜晩訓著冇咳，早晚咳有小傷風鼻塞，吾該
RUBY:
聲沙,可以用雪梨1個,南北杏1兩,無花果4粒,5碗水煮成2碗服.加羅漢果1/4個更有利咽消炎作用.
謝芳姐，如煲石黃皮青欖魚腥草龍利葉加冰糖，飲吾晒放雪櫃雪凍飲，可以嗎？
RUBY:
聲沙可以用雪梨1個,羅漢果半個,南北杏1兩煲瘦肉湯供服,全家飲雪梨加多1個,要去核.
芳姐，我女傷風聲沙，用雪梨可煲咩湯水，屋企無川貝，阿女15歲，謝
DION:
扁桃腺發炎建議要看醫生;你試用辛夷花6朵,蒼耳子3錢,羅漢果1/4個,胖大海3錢,5碗水煮成2碗服,連服3劑,看能否改善?
芳姐,您好! 我已傷風(黃白色鼻涕)及喉痛(扁桃腺旁有些白色液體)長達半個月, 也無法痊癒, 請問有什麼食材可以幫幫我, 謝謝!
fifi:
你可以用絲瓜1條,豆腐1磚滾肉片湯供服,另外用羅漢果1/4個,胖大海3錢,2碗半水煮10分鐘供飲,對喉痛有幫助.
芳姐，我女女喉嚨痛和傷風。請問有沒有湯可以幫她？
芳姐，
坐月第二十五天可飲此湯嗎? 可能唔夠訓，喉嚨乾有少許痛，如果此湯不適合，請問還有甚麼湯水可飲呢？謝謝!
ANGEL:
產後可飲此湯,要留意暫時不要用温燥的補益品,以免上火情況加重.可以飲此湯3天.
芳姐，請問小兒近日只係早上起床和晚間睡覺前有咳，早上痰多沙咳，應該煲龍莉葉黃皮還是青欖湯好?謝謝解答
芳姐～ 多謝你嘅回覆～ ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
ADRIAN MAMA:
你可以用杜仲1兩,黑豆1兩,杞子3錢,桑椹子3錢,無花果4粒煲豬骨湯服,有助補肝腎,强筋骨,防腰痛,保視力.平時可以泡些花旗參,杞子,菊花茶飲,每樣1湯匙就成,焗5分鐘可飲,可沖泡至淡.
芳姐你好～ 想請教一下，我自從生了小孩後，月經前腰痛不已，而且睡眠不足眼睛很乾，聲音沙啞，整天都很累的樣子。這個青欖湯我會試試～ 還有什麼食材/食療/焗茶可以介紹給我，之前試過用菊花和杞子焗茶飲用，眼睛好像好了點，但喉部很不適，謝謝你～ 請指教～
芳姐，
谢谢你的回复！！
芳姐：
您好！想请问下您是否有听过扁桃体炎？ 喉咙旁会有白色颗粒镶嵌着，有任何的中药可以调理吗？
谢谢！
NEE:
你可以用羅漢果半個,胖大海3錢,板藍根3錢,甘草1錢,4碗水煮半小時供服,連服3劑,有助消炎利咽.
JANET:
其他生果可以吃的.蘋果,橙,奇異果,木瓜等都適合.
芳姐:
除了梨不要食外, 橙,萍果可以吃嗎? 食有什麼生果好呢?
謝謝!
janet:
豬展湯可用6碗水煮個半小時供服,連服3劑.
芳姐:
關於豬展湯, 請給我豬展和水的分量, 要煲多久? 可連續飲多天呢?
謝謝!
janet:
北茋瑤柱粥你可以所有材料一齊放,大約煮1小時,將北茋撈走就可食,可放薑絲.花膠湯,響螺湯都有益,可配淮山1兩,杞子3錢,紅棗6粒,生薑2片同煮.雞蛋可以食.太酸的食物及梨不要食.
芳姐:
除了田七雞湯和豬展湯外, 我同事說用花膠/响螺煲湯都好, 請問這些湯水是否有助我媽媽康復呢？如是, 請指教我應用什麼材料和怎樣煲這個湯.
手術後, 可否食雞蛋呢?
此外, 我廚藝不好, 河蟹粥….對我是很難做的, 請問還有其它粥可以介紹嗎?
當煲北茋瑤柱粥時, 應什麼時候落北茋? 煲這款粥要多久? 可否下薑絲? 北茋是否連粥一起吃呀?
janet:
田七雞湯可以連服5劑,北茋瑤柱粥可加肉和菜心,另外可用雞血藤1兩,骨碎補5錢,紅棗或南棗6粒,煲豬展湯供服,有助强筋骨,止痛.太酸及梨子不要吃.但河蟹粥反而可以吃,因為有活血袪瘀作用,又好味.
芳姐:
您好! 我媽媽70多歲了，下星期要做換膝關節手術，除了田七3燉雞胸肉湯, 還有什麼湯水有助她康復呢？這些湯水是否每天都可以飲呢？
北茋瑤柱粥, 可否加一些瘦肉和菜心呢？還有沒有其它食物可以介紹呢？
還有那些食物不要吃?
謝謝!
芳姐：多謝你的回覆！