By 芳姐 ( 5 5 月, 2018 at 3:17 下午)
· Filed under 肝胆，腎，腸胃病
報導指公立醫院逼爆，恐播抗藥性大腸桿菌，這種抗藥性疾病日趨嚴重，會令抗生素失效，而且受感染後超過九成帶菌者會毫無病徵，但對抵抗加弱人士，一旦受到感染，就會增加治療難度。預防勝於治療，大家日常要注意個人衛生，勤洗手，對身體虛弱人士，要避免去人多、環境擠迫空氣差的地方。
馬齒莧入大腸、肝、脾三經，有清熱解毒、散血消腫、利水通淋、抗菌殺蟲功效。對大腸桿菌、傷寒桿菌、痢疾菌、金黃葡萄球菌均有良好抑制作用。其殺滅痢疾桿菌效果更為顯著、對急慢性細菌性痢疾有效率達60~90%。配殺菌力强，能殺滅15種病菌(包括痢疾桿菌、大腸桿菌)的獨子蒜同滾湯，對預防感染這種抗藥性惡菌有一定作用，大家不妨去山草藥檔買些新鮮馬齒莧，配蒜頭煲湯作保健用途。
用料是：新鮮馬齒莧3~4兩，獨子蒜3~4粒。
做法：馬齒莧洗淨，切段；獨子蒜去衣，切片；燒熱6碗水，加入馬齒莧、獨子蒜片，滾20分鐘成3碗左右即可連湯料同食。
~ 小貼士：獨子蒜所含蒜素較普通大蒜高出很多，如無獨子蒜，普通大蒜用量要加倍。陰虛火旺者不宜用大蒜，改用馬齒莧滾瘦肉湯就成。
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你好 我剛驗到 大腸桿菌 陰道炎，還是抗藥性 請問有什麼藥材可治療？謝謝
ling:
你可去山草藥檔買新鮮馬齒莧,用4兩滾蒜頭瘦肉湯服,滾20分鐘,最好吃些馬齒莧,有助殺菌.連服3劑,停2天再服2~3劑.
芳姐，小兒一歲，病一星期了，流透明鼻涕，咳多了，痰都多了，食三日抗生毒後便便爛，雖然醫生講了是正常反應，但都想知道食甚麼可以幫到他。
飲了幾次洋蔥水，無甚效果。今日試加蒜頭入粥仔。今日食冬瓜蒜頭瘦肉粥+菜心。是否適合？謝謝
芳姐，小兒一歲，病一星期了，流透明鼻涕，咳多了，痰都多了，食三日抗生毒後便便爛，雖然醫生講了是正常反應，但都想知道食甚麼可以幫到他。
飲了幾次洋蔥水，無甚效果。今日試加蒜頭入粥仔。今日食冬瓜蒜頭瘦肉粥+菜心。是否適合？謝謝
汗，是否商丿
小粉絲:
便爛可以用芡實1兩,蘇子,萊菔子各3錢(入茶包袋)煲瘦肉粥仔供食,有助實便,袪痰止咳.連服3劑.冬瓜蒜頭瘦肉粥可以食.
芳姐，謝謝您的回覆
琴晚到現在都未有便便，都唔知好唔好煲呢個粥唉。因為佢平時正常時係硬便便。有沒有化痰止鼻水的方法？另外，如果用陳皮水開奶，有助化痰嗎？謝謝
小粉絲:
芡實主要是健脾補腎及實便的,健脾有助袪痰,蘇子,萊菔子主要對小兒痰咳有益,如加6朵辛夷花同煮能收鼻水.所以可以用的.陳皮水開奶怕小朋友未必肯飲,你可以試試.
謝謝您
芳姐你好,
我BB歲半，感冒剛好就回內地一天，回港後肚痾，睇醫生話感冒菌入腸，食左3日抗生素。
食完3日藥後仍每天痾4次左右，再睇醫生，醫生話應該慢慢好緊，不用化驗。
BB至今已痾左2星期，已轉無乳糖奶粉，仍一飲奶後就痾。
現在每天食蕃薯粥,不過都沒有改善,請問有食療可幫助嗎?
BOWIE:
你試用炒扁豆1兩,芡實5錢煲瘦肉粥供食,最好用攪拌器將粥料打成糊供食效果更佳.連服2劑,看能否改善?
請問我老公長期熬夜，最近眼白好黃，是否肝不好？什麼食療或湯水適合？？請指教，謝謝
Ivy:
眼黃建議作體檢,看是否患上肝病,病向淺中醫,不要延誤治理.可以用綿茵陳5錢,蜜棗2粒,4碗水煮成2碗服,有助清肝熱,退黃.
是否可以加雞骨草同煲？
謝謝
IVY:
雞骨草主要清肝熱,而且要煲最少2小時,所以和這款湯的湯料及煲的時間完全不夾.
你好芳姐，家母80歲，近一年多次因發高燒入院，每次診症都是尿道炎，但每次都是不同菌的？现家母十分体弱，十分担心，請教甚麽湯水合適她呢？請賜教，謝謝。
simsim:
你可以煮這款馬齒莧蒜子瘦肉湯供令堂服,一星期2劑,雖然馬齒莧寒涼,但蒜子性温,可減少寒涼之性,又非常殺菌,令堂可以用.我在旺角奶路臣街街巿那檔山草藥檔經常見有鮮馬齒莧賣的,其他地方的山草藥檔你不妨問問.或用鮮茅根1扎,生薏米1兩,蜜棗2粒煲水代茶服,亦有利尿消炎作用.5碗水煮成2碗服.一星期3劑.
芳姐，謝謝你的回覆，家母今次出院，診症是敗血病，另最近發现她經常出汗，程度是底，面衫都濕透的，我用了浮小麥，紅棗泡茶给她，是否合適？還有其他適合她的？請賜教，謝謝
simsim:
敗血症很危險,能夠出院不幸中大幸.出虛汗如日間出多可用北茋5錢,浮小麥1兩,紅棗6粒,去核,5碗水煮成2碗服.如晚上盜汗,可用黑豆1兩,浮小麥1兩,南棗6粒煲水服,5碗煲成2碗.如日夜都出汗,盜汗食療加5錢北茋同煮就成.
謝謝賜教。請問上述的馬齒莧蒜子湯及浮小麥要服用多久？可長期服用嗎？
simsim:
如果尿道炎已康復就無需服馬齒莧蒜子湯.浮小麥是未成熟的麥米,很平和,只要虛汗止了就不用服.可一星期3~4劑.
芳姐你好！
我想請問如果鼻咽癌已經完成治療一年，但最近後遺症”耳鳴”非常頻繁，可以煲d咩湯水舒緩下啊？
感謝你！
kk:
你試用天麻3錢,菊花3錢,黑豆1兩煲瘦肉湯服,煲1小時,菊花後下.連服3劑,看能否改善?
請問煲多少水？
瘦肉要多少？
謝謝芳姐~~
KK:
5碗水煮1小時,菊花後下.瘦肉4兩.
您好芳姐，我剛懷孕、但是不知為什麼今日好多眼屎、而且系黃綠色的？是否身體有事？
Baby:
你眼睛發炎要看醫生才成.醫生有眼膏給你用,很快治好,不用吃藥的.
嗯嗯，謝謝芳姐
請問乾咳喉嚨痕冇痰有乜嘢食療
Priscilla:
乾咳可以用白菜乾2兩,南北杏1兩,紅蘿蔔1個,無花果4粒煲排骨湯服,有助清熱潤肺止咳.
芳姐,
海馬, 海龍, 海雀 這3種巧效是否一樣, 有說對甲狀腺腫結節有幫助, 加埋夏枯草, 貓爪草
另外方間亦有說川貝加瘦肉煲亦可以幫助甲狀腺. 想了解這2個的份量多少.
無甲高低, 但脹頂谷, 怕凍, 無汗. 麻煩哂
PP:
海馬,海龍各3錢就夠,海雀我很少用.可配馬蹄半斤,黑木耳2朵煲瘦肉湯,有消腫散結功效.夏枯草,貓爪草另外用,很少配入煲湯.
你好芳姐，我剛驗到懷孕、可以飲百合1兩,核桃肉1兩,黑豆1兩,杞子3錢煲瘦肉湯嗎、謝謝您
Baby:
剛懷孕可以飲百合核桃黑豆杞子瘦肉湯;另外可以煲些桑寄生蓮子雞蛋糖水服,有助安胎.
多謝芳姐
芳姐：
請問我先生是陰性火旺體質，應該吃什麼食療？謝謝！
不好意思，應該是陰虛火旺。
丁小姐:
陰虛火旺可以多用沙參,玉竹,麥冬,雪耳,百合一類食材煲湯服.例如雪耳杏仁木瓜糖水就不錯.
請問 馬齒莧 可在那兒買??
謝謝!
張小姐1
張小姐:
我在旺角奶路臣街街巿見那檔山草藥檔長期有鮮馬齒莧供應.有些有機菜檔或山草藥檔都間中有售,可以去那些檔預訂的,她們有門路來貨.
老公十一點幾就上床睡覺、最近常常在臨瞓前約一小時、佢話覺得好熱，之後就全身出汗、請問芳姐知道我老公咩事嗎？多謝
Baby:
男士也會有更年期,大約55~65歲最易出現像婦女一樣的更年期症狀,潮熱盜汗是其中一種症狀.可以用百合1兩,核桃肉1兩,黑豆1兩,杞子3錢煲瘦肉湯,7碗水煮成3碗左右,你和你先生都可以飲.連服3劑,看能否改善?
你好芳姐、但我老公才三十女廿歲、是否提早更年期？
Baby:
並不一定是男性更年期,是陰虛體質都未定.你照我推介的湯供服,看能否改善?
嗯嗯、吾該芳姐
芳姐你好,多謝你上個月教我做耳鳴耳聾湯.材料是桑椹黑豆杞子南棗和肉,但我買不到南棗而改用黑棗, 我是每星期做二至三次的. 我現在有點懷凝究竟应該用新鲜的桑棋還是乾品?如果是新鲜的应該要用多少? 当然為了方便我还是爱用乾品的.有劳芳姐!
May:
桑椹用鮮品亦佳,可以用2兩.黑棗都可以的.
你女兒眼睛紅腫,可以用夏桑菊泡茶供服,連服3劑.如自己配,夏枯草1兩,桑葉,菊花各3錢,先將夏枯草用5碗水煮40分鐘,加入桑葉,菊花,冰糖,再煮5分鐘即可供服,如有低燒,加3錢金銀花同煮.
芳姐你好，小女6岁眼睛红腫，已经4天了看了西医也没好，本来一隻眼睛現在二隻都有红有点低燒，该吃什么快点好呢？谢谢
芳姐你好]\
家人看中醫調,看藥比較涼,家人飲完第二天話四支無力,標冷汗,但要繼續飲用,家中可否番飲魚湯,乾淮山瘦湯補番吓?謝謝
甜心屋:
可用淮山,茯苓,蓮子各1兩,生薑,紅棗各適量煲鮮魚湯服,有助健脾益氣,改善四肢無力,很平和的,飲涼藥都可以飲.
謝謝
芳姐，
您好，我先生昨日放工後（瞓禮頸），請問有食療或其他治療幫助他嗎？請指教，謝謝
harriet:
你可以用熱敷法,你戴上厚手套,將毛巾浸大熱水中,扭至非常乾(一定要非常乾,否則易傷皮膚),替你先生敷頸背上,毛巾涼了再浸熱水,大約敷2次左右即可舒緩.如用熱的薑水效果更佳.
謝謝您