By 芳姐 ( 25 2 月, 2020 at 1:21 下午)
· Filed under 外感/頭痛/呼吸道病
我對印度的感覺是其貧富懸殊嚴重，有些地方的生活環境甚不完善，有旅遊達人甚至建議大家去印度旅遊千萬不要喝自來水，因為自來水雜質含量高，污染嚴重。想起多年看過一則新聞，有人要去印度工幹數天，他一直小心飲食，自備礦泉水，不吃沙律等未經煮熟的食物及蔬果，整個行程都小心奕奕，結果相安無事去到機塲，人放鬆下來，於是在機塲要了杯可樂飲用，結果回港足足肚瀉了好長一段時間﹗究其原因，就是那杯冰凍可樂壞事，可樂没問題，但那些用自來水製作成的冰粒就出大問題了﹗
而奇怪的是，新冠肺炎肆虐，外國多處地方都爆發疫症，唯獨印度甚少群眾受感染，有人推論出是印度人喜食咖喱的縁故。咖喱的組成香料非常多，如丁香、肉桂、茴香等，最重要的是有黃薑粉。原來黃薑粉有非常好的殺菌抗炎作用，而且咖喱中的大蒜，肉桂，小茴香等能夠殺死80%的以肉為宿主的細菌。黃薑除了抗炎、抗氧化，同時可以使細菌的生長速度減慢。因此，今天推介用黃薑配羅勒葉煲大魚頭湯，對消除偏頭痛、感冒頭痛，以及防炎、抗疫都有幫助。
用料是：黃薑2兩，羅勒葉4棵，大魚頭1個。
做法：黃薑連皮洗淨，切片：羅勒葉去枝，取葉洗淨；大魚頭劏洗淨，用少許油煎香；燒熱6碗水，放入大魚頭及黃薑片煮20分鐘，加入羅勒葉，再煮10分鐘即可連湯料同食。
~ 小貼士：此湯香濃美味，對感冒頭痛、食滯氣脹、鼻塞不通等都有幫助，如買不到黃薑，可用2茶匙黃薑粉代替。但氣虛及痰濕體質者不宜。
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芳姐你好，小兒兩歲4個月，最近半夜或中午睡著時咳醒，有時伴有痰聲，有時乾咳。已經兩星期多了，曾服猴棗散但仍有咳，請問有什麼可以根治？謝謝你!
J:
你可用蘇子,萊菔子各3錢入茶包袋煲瘦肉粥供仔仔食,連服3劑,有助化痰止咳.
芬姐，睇左醫生吃左抗生素
一訓醒d痰都係淺黃色， 黃白色，可以飲d咩？
sumsum:
可以用川貝末3錢,雪梨1個,陳皮1個,4碗水煮成2碗服,連服3劑.亦可用枇杷葉,龍脷葉各5錢,雪梨1個,南北杏1兩,5碗水煮成2碗服,也有助清熱化痰止咳.
芳姐:早晨，請問陰道痕癢有咩食療同浸洗。
M:
陰道痕癢可以用魚腥草2兩煲水15分鐘作外洗劑.要時刻保持清潔,勤換內褲,換下來的內褲用漂白水稀釋浸1小時就能殺菌.
芳姐你好,我是一位長者,因最近疫情很小外出,但常在家中煮些雪藏青豆吃配些肉,但這兩天舌很白又二天去不到大便,.請問可甚做
小美:
你試去超巿買瓶西梅汁,一瓶分開3次飲(可加涼開水),很快通便.舌白可能濕重,可以用雲苓,白朮,扁豆衣各3錢煲蜜棗水飲,連服3劑.