幽門螺旋桿菌—蒲公英玫瑰茶

早前買了些蒲公英茶,放在瓶裡差點兒忘記了,蒲公英對任何熱毒所致的瘡腫均有良好效果,對殺滅幽門螺旋桿菌亦頗具療效。

幽門螺旋桿菌是目前所知能夠在人胃中生存的唯一微生物,牠嗜酸,故完全不怕胃酸而能在胃壁生存。此菌多數從食水、口水、煮不熟的食物等傳播,所以很多時患者的家庭成員亦可能同時染有此病。

幸好此菌現在已有藥物可根治,而且測試時亦無需像以往般用入侵性的內窺鏡,只需用吹氣測試已經可以知道是否已染上此菌。不過如果患者已出現胃黏膜損傷、胃潰瘍、胃氣脹等種種不適,用藥治癒好後最好經常服用一些能有效抑制幽門螺旋桿菌活性的茶飲,如蒲公英茶、丁香茶等以免其復發。

今次推介這味「蒲公英玫瑰茶」,不但能殺滅幽門螺旋桿菌,更有保護胃黏膜作用,對改善胃炎不適很有幫助。

用料是:蒲公英茶1湯匙,玫瑰1湯匙。

做法:蒲公英茶、玫瑰花放入壼內,先用開水沖洗一次,再注入開水,焗7~8分鐘可飲。可沖泡至淡。

~ 小貼士:蒲公英茶含有的蒲公英素、菊糖、果膠、膽鹼等能保護胃黏膜;而玫瑰亦有暖胃養胃、强肝活血等功效,同時玫瑰可減少蒲公英的寒涼之性,胃寒人士亦可飲用。但孕婦不宜飲用花草茶。

27 comments »

  1. Lee said,
    23 6 月, 2021 @ 10:25 下午

    芳姐,

    請問懷孕第十一週,可以淨飲蒲公英茶嗎?如可以份量多少?謝謝!

    Lee

  2. 蘇太 said,
    13 3 月, 2021 @ 7:22 上午

    芳姐,早晨。昨晚吃了涼拌貢菜同餃子(有木耳)後,就多屁胃脹氣。吐了一下才能入睡。是不是因為飲早茶,下午喝了一杯鮮奶咖啡的關係?現在我還是不停的打嗝,胃不舒服。吃了益生菌有點想吐。怎麼辦?

    • 芳姐 said,
      13 3 月, 2021 @ 8:12 上午

      蘇太:
      你可能有乳糖不耐性,對鮮奶敏感,故飲後易出現腸胃不適,我本身都有此情況,一飲鮮奶就胃氣脹,加了薑同煮會好很多.你可以用桔餅1個切碎,陳皮1個切絲,4碗水煮半小時成2碗服,有助理氣健脾.

      • 蘇天 said,
        13 3 月, 2021 @ 9:53 上午

        感恩芳姐 🙇🏻‍♀️ 又 自從去年8月我已沒來月經 (前年12月切除子宮息肉),以為開始進入更年期期了,飲食上就比較注意避免含雌激素的食物。 偏偏在今年2月過年期間相續隔一個星期來了6~8天 點點滴滴 不多, 3月10號又再開始來。我很後悔,恐怕是又是子宮頸息肉之類。 回想在一月時服用 Rasveratrol 的保健品,後覺次物含雌激素。我正在喝黑木耳蓮藕節紅棗茶,希望能以自然的食療萎縮息肉。 請您賜教。

        • 芳姐 said,
          13 3 月, 2021 @ 7:18 下午

          蘇太:
          49歲左右會進入更年期,月經可能出現異常,如果没有大出血及腹痛等現象不用太担心的.可以多食海參,黑木耳,蓮藕連節,紅菜頭等食物.子宮肌瘤或瘜肉會隨着收經自動萎縮的.

          • 蘇太 said,
            13 3 月, 2021 @ 9:29 下午

            芳姐,感激萬分,我的心安穩許多。有「女性 調補天書」旁身,感覺踏實。又原來四神湯加陳皮好好喝,胃舒服。 昨天確診人數急增 大家保重。

  3. Cola said,
    25 10 月, 2020 @ 9:47 下午

    芳姐你好!我之前照胃鏡有幽門螺旋菌吃藥好返,但如飲食不節或飲多咗茶、啡等會覺胃熱胃酸多。上面的茶(陰虛內熱血壓偏高)可飲嗎?謝謝!

    • 芳姐 said,
      26 10 月, 2020 @ 7:47 上午

      Cola:
      你可以飲這款茶,幽門螺旋菌是隻非常頑劣的菌,你如曾經被此菌入侵,很易又發病,故要注意飲食,飲此茶有助改善.

  4. Ms Fong, said,
    25 10 月, 2020 @ 6:22 下午

    芳姐,
    你好!最近經常胃脹痛,胃酸過多,之前已有慢性胃炎,食完東西好似消化不到,請問有什麼湯或茶輔助?謝謝

    • 芳姐 said,
      25 10 月, 2020 @ 7:50 下午

      Ms Fong:
      你可以去裕華或華潤堂買蘭州藥廠出的[香砂養胃丸],服用1瓶或可改善.食療可用五指毛桃1兩,佛手柑3錢,陳皮1個,紅棗6粒煲瘦肉湯服,全家可飲,煲個半鐘.

  5. Fung said,
    31 7 月, 2020 @ 7:21 下午

    芳姐,
    本人不知是否踏入更年期,經期要十日才乾淨,經常心慌心跳快手震,胃氣脹沒有幽門螺旋菌,驗血沒有甲亢,但成日突然標汗頭暈,由其經期前後嚴重,頸梗膊痛,西醫只給抗憂慮藥給我,中醫說氣血虛不能補因我寒熱都受不到,但幫助不大,請問有什食療輔助?

  6. Fung said,
    31 7 月, 2020 @ 7:20 下午

    芳姐,
    本人不知是否踏入更年期,經期要十日才乾淨,經常心慌心跳快手震,驗血沒有甲亢,但成日突然標汗頭暈,由其經期前後嚴重,頸梗膊痛,西醫只給抗憂慮藥給我,中醫說氣血虛不能補因我寒熱都受不到,但幫助不大,請問有什食療輔助?

    • 芳姐 said,
      31 7 月, 2020 @ 8:15 下午

      Fung:
      你試用小麥米1兩,炙甘草2錢,茯神5錢,百合1兩,紅棗或南棗5粒,冰糖適量,7碗水煮個半小時成4碗,可分2天服.連服3劑(服6天),看能否改善?

  7. said,
    28 7 月, 2020 @ 1:36 下午

    芳姐,你好!月经每月提前应该吃什么调理呢,提前一个星期至10天,

    • 芳姐 said,
      28 7 月, 2020 @ 2:23 下午

      璇:
      月經提前以氣虛或血熱多見,氣虛可用北茋,黨參各3錢,紅棗5粒,生薑2片煲竹絲雞湯,一星期2劑,服兩星期,看能否改善?血熱則用蓮藕1段,綠豆1兩,陳皮1塊煲排骨湯服.

  8. 琪琪 said,
    28 7 月, 2020 @ 12:39 下午

    芳姐,

    收到你詳細的回復,很開心,太感謝你了,
    現階段是不是不用特別吃補嘢?時不時會絞肚子痛,這種情況是不是上火了?龜苓膏可以吃嗎?
    這個妊娠嘔吐一般會持續多久呀?果汁可以喝嗎?就是一直想吃重口味的食物,你有出這方面的書籍嗎?

    • 芳姐 said,
      28 7 月, 2020 @ 2:20 下午

      琪琪:
      懷孕宜涼潤,不宜温燥,可以用沙參,玉竹,雪耳,無花果這類清潤的材料煲湯供服,不易上火.絞肚痛都要留意是否子宮疼痛?如果是小腹部位痛要看醫生.龜苓膏懷孕少服為宜,鮮榨蘋果汁、紅蘿蔔汁、橙汁等可以飲.重口味的東西如洋葱,甜椒,薑等都可以適量用,太辣的食材就不適合了.我有和海濱圖書公司合作出了《懷孕天書》和《坐月天書》,可惜現在大眾書店全線結業,也不知在哪裡可買到我的書?

      • 琪琪 said,
        28 7 月, 2020 @ 2:53 下午

        明白,謝謝你。我有時間去找你的書籍

  9. katy said,
    27 7 月, 2020 @ 1:15 下午

    你好芳姐,一直對你分享的健康湯水食療感興趣,疫情持續嚴峻,希望在平台合作分享你的介紹予讀者,如有興趣,可以討論一下,謝謝!

    • 芳姐 said,
      27 7 月, 2020 @ 8:16 下午

      katy:
      可以分享我的文章的,只要講明出處就成.經濟日報、晴報、加拿大明報「樂在明廚」、北美「品」飲食雜誌都分享我的食療文章的.你可以用電郵聯絡:fong.healthy.food@gmail.com

      • Katy said,
        29 7 月, 2020 @ 5:39 下午

        謝謝你芳姐,已電郵給你,謝謝:)

  10. 琪琪 said,
    27 7 月, 2020 @ 12:58 下午

    你好 芳姐 我叫琪琪

    今年30歲 懷孕有8週了 前兩週有流啡 肚子痛 胃痛 想嘔 就去看了醫生,開了一些胃藥說有需要就吃,現在流啡就沒有了 間中還是有點肚子痛 最大問題是天天感覺胃不舒服 想嘔 口很淡 吃起什麼都沒有味道的 一下子就餓了 吃飽又不舒服 麻煩你教教我可以吃點什麼可以緩解一下?很想喝湯。

    • 芳姐 said,
      27 7 月, 2020 @ 8:13 下午

      琪琪:
      通常懷孕兩個月左右開始會有妊娠嘔吐,稍為聞到油膩東西都會反胃,但流啡一定要好好休息,會有可能流產的,現在没有流啡就好.想嘔,胃不舒服可以用紫蘇葉3錢,生薑3,4片,紅糖少許,4碗水煮15分鐘成2碗,一天分服,有助止嘔,安胎.可連服2~3劑.紫蘇葉是安胎藥,故不怕飲用.如想飲湯,現時天氣可用合掌瓜或節瓜1個,鹹蛋1個,生薑2片滾瘦肉湯服,滾20分鐘,可飲湯吃湯料,不用加鹽,因鹹蛋已有鹽分.或清燉一些雞汁飲都可以,最好是康保雞或嘉美雞這類無激素的有機雞,可去皮,用半隻,加幾片薑片清燉1小時,飲湯吃些雞肉.

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