更年期調理—核桃圓肉黑豆糙米粥
很多進入更年期的婦女由於女性荷爾蒙分泌減少，容易出現潮熱、盜汗、心悸失眠、情緒不穩、煩躁不安、注意力不集中，以及月經紊亂、骨質疏鬆等種種症狀。
更年期身體的各種機能隨年齡增長而逐步衰退，然而只要保持樂觀情緒，注意飲食調養，供給身體充足的營養，當可順利過渡更年期。
「核桃圓肉黑豆糙米粥」能補血養心、益智安神。對更年期婦女貧血、盜汗、失眠、情緒不穩都有幫助。
用料是：核桃肉1兩，圓肉5錢，青仁黑豆1兩，紅、黑糙米2兩。
做法：各種材料分別浸洗，用7碗水煮1小時成4碗左右即可供食。
~ 小貼士：此粥香甜美味，老少可食。對產後血虛奶水不足、面色蒼白，頭暈目胘者均適合。孕婦不宜用圓肉，可改用紅棗或南棗代替。
芳姐請問黑豆要白鑊炒才去煲湯嗎? 如果是為甚麼?
謝謝🙏
訪客:
黑豆如果泡茶服要炒過才用,但如果煲湯不必炒製也可以,炒熟的黑豆少了一種鼠李棉的物質,泡茶就不會引起胃氣脹.炒過的果豆煲湯温補性强些.
芳姐：你好！仔仔做完包皮手术一个星期了，仲有D水肿，请问有咩汤水可以推荐，谢谢！
Sandy:
你可用北茋5錢,杞子2錢,紅棗5粒,生薑2片煲石崇魚或海鱸魚湯,有助加快傷口癒合.
芳姐額頭長了很多粒粒,醫生話是酒米可能角質層塞了,請問芳姐可飲些什麼能幫助
Amy:
可以煲些綠豆薏米水服,用量隨意.另外用生的白果肉剖開對半,用來塗患處,15分鐘後清洗,每日1次,有助加快消粉刺.
芳姐您好,我孫女半歲，開始出牙不想吃，有什麼可給她喝，等她舒服一點，謝謝！
儀妹:
可以煲些腐竹薏米馬蹄糖水供服,薏米可用1兩,其餘材料用量隨意,全家可飲.
芳姐，請問煲湯用北沙參定南沙參好，那種對建脾胃好些，謝謝你！
Karen:
用北沙參較南沙參更理想.