補血養顏—四紅湯
認識一些做文職工作的女性，不少會嫌自己長得太胖而嚷着要減肥瘦身，其實我覺得女性要長點肉才好看，太肥胖當然會引發很多疾病，但過瘦同樣可能會造成身體的危害，尤其是過度節食的女性，會引致血糖偏低，面色蒼白，血液循環變差，減慢新陳代謝，甚或出現畏寒肢冷、營養不良、月經失調及免疫力低等問題。
所以女性無論什麼年紀，不要因為潮流興起骨感身材就胡亂去減肥瘦身，只要體重在標準範圍內就無需理外人的評價和目光。
今天推介這款「 四紅湯」對面色蒼白，精神欠佳容易疲倦者十分有益，而且味道可口。有補血養顏、益氣養心、健脾補肝等功效。
用料是：紅棗6~8粒，紅豆1兩，紅衣花生1兩，杞子1湯匙。
做法：全部材料浸洗；紅棗去核；全部材料用6碗水煮1小時成2~3碗，即可連湯料同食。
~ 小貼士：此湯能提升人體活力，對手術後失血過多，或癌症化療、電療後血細胞減少都甚有裨益。無論任何年紀都可以服食。對一些面色蒼白又畏寒肢冷的女性，可以加些生薑和紅糖同煮。
芳姐. 你好，本人五十二歲，女. 最近在家中量血壓，上壓在83-105之間，驗血紅血球，白血球鐵質正常，血壓低，人無力，很倦. 本人很瘦弱. 請問有什麼湯水或食物可幫助提高血壓.
不好意思. 我打錯，應該是上壓93-105 之間才對
小慧:
你可用黨參,黃精各5錢,肉桂2錢,紅棗8粒,甘草2錢,5碗水煮成2碗,一天分服,一星期3劑,服兩星期,看能否改善血壓低.平時多用生薑煮湯或煮餸,最好多吃些生薑,對低血壓有幫助.
芳姐, 你好.
我姐姐患有急性白血病,做左手術,但不到半年復發,近日發燒,想請問可煲咩湯水,謝謝
芳姐,
唔好意思,還想請問姐姐發燒期間可否飲燉肉汁,因佢無咩胃口.感謝芳姐
kaka:
你可以用蘋果,紅蘿蔔,薯仔各適量,去皮後鮮榨汁供服,每日杯,有助抗癌.另外現在天氣熱,可用節瓜或合掌瓜,黃豆,蠔豉各適量煲瘦肉湯供服,全家可飲,對白血病,有發熱現象適合.可以清燉瘦肉汁供服,以增加營養.
芳姐, 你好. 我本身患有紅班狼瘡並需要服食薄血丸，於經期間會特別唔舒服，請問有什麼食療適合補血? 紅棗水可以飲嗎? 謝謝!
Liz:
你較適合飲南棗水,紅棗水可能會燥.
謝謝! 有咩食譜可以整?
Liz:
可以用益母草4錢,南棗5粒,紅糖適量,4碗水煮20分鐘成2碗服,有助紓緩來經不適.
謝謝 ！平時可飲用南棗焗水嗎？可以加蜜棗嗎？
Liz:
南棗水平时可以焗來飲.加1粒蜜棗可以,以免過甜.