By 芳姐 ( 28 5 月, 2010 at 7:21 上午)
· Filed under 肝胆，腎，腸胃病
腸炎病毒提早爆發,家長們都擔憂小朋友受到感染,因為今回的腸炎病毒頗厲害,嚴重者甚至會引發腦炎,有致命危險.
病毒流行期間,可多用大蒜佐膳作食療,吃些生蒜防病作用更佳.大蒜所含的蒜辣素對多種細菌,病毒都有抑制作用.用大蒜,生薑煎水代茶飲,能防治流感;而在腸炎病毒及腦炎病毒流行期間,可用大蒜,野菊花煎濃汁漱口.每日數次,有預防之效.
金盞菊同樣有抗病毒,抗炎症功效.用金盞菊配大蒜煎水漱口,可預防腦炎及腸炎病毒入侵.
用料是: 紫皮大蒜2兩,金盞菊3錢.
做法: 紫皮蒜剝開,連衣用5碗水煮成3碗,放入金盞菊,滾5分鐘左右即可應用.
~ 小貼士: 腸炎,腦炎高峰期,不妨多吃些[蒜泥莧菜],[蒜頭滾馬齒莧湯].單用金盞菊泡茶飲,有助排走體內毒素.圖中有張是獨子蒜,馬齒莧,馬齒莧在山草藥檔間中有售.
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黃太:
你要多和兒子傾談,多安慰開解及鼓勵,可能你仔仔因情緒問題而出現腸易激症.如果仔仔屬緊張型,對自已要求很高的小孩,特別容易出現精神緊張而發病.可試用白芍4錢,白朮4錢,防風3錢,甘草1錢,陳皮2錢,紅棗6粒,5碗水煮成2碗供服,連服3劑,如有改善,一星期2劑.
芳姐，
小兒六歲，最近一星期持續性腹痛，起初看過中医及西医指可能是早前感冒未清或腸胃炎，但吃了3天沒改善，後來加吃益生菌兩天基本沒事。今星期一上学仍有小及中级痛，晚上能睡，今早星期二便說大痛，再看西医，西医指腸不稳定，要吃清淡助消化食物。兒子有肚風，排便困難，請問可吃什麼及喝什麼湯水?
現時真苦惱，常請病假，肚痛反復出現，望請賜教。
kai:
獨子蒜在各大菜檔有售,10元一包.
芳姐，請問獨子蒜是否很難買得到？
你好芳姐,我想問尼有關湯水 3歲囡囡飲唔飲得 謝
elaine:
你指蒜頭馬齒莧湯,小朋友可以飲的,能防治腸炎.没有馬齒莧,可以青莧代替.
Miss Mak:
歡迎常來瀏覽!
thanks
芳姐:
請問妳,如果老人家白內障慢慢加深有甚麼湯水可提供呢?因父親排期未到!
Miss mak:
你可以多煲些枸杞菊杞子豬肝湯,或用夜明砂3錢,淮山1兩,莬絲子3錢煲瘦肉粥服.或用黃精,珍珠母各5錢,用5碗水煮成2碗,加入杭菊1小撮,焗5分鐘,分2次服.都對白內障均有幫助.
小兒3歲多早幾天在床上睡覺意外滚在地上，頭起樓且右邊胸骨亦有撞親，第2日叫痛時已幫他搽保心安油，但今天他又哭嚷痛，是否有內傷？應怎辦？
Irene Ho:
你有没有看醫生呢?小朋友身體很脆弱的,如果他仍然覺痛,宜去醫生處作檢查.食療方面可以用川紅花1湯匙燘排骨或雞肉供服,用湯汁撈飯,有助活血袪瘀.田七煲瘦肉湯亦是活血袪瘀的食療,生田七用3錢,紅棗6粒,瘦肉適量,煲2小時即可供飲.
thank you 芳姐!
梁B媽咪:
歡迎瀏覽!^^
Thank you 芳姐
芳姐,
這植物是否珍珠菜 ?
梁B媽咪:
是山草藥馬齒莧來的.你看那些葉片,像不像馬的牙齒?
芳姐,
早晨 ! 請問圖中的植物是什麼 ?
用金盞菊配大蒜煎水漱口, 會唔會個口好大陣蒜味?
圖中的植物是山草藥馬齒莧.在天星碼頭逢星期日的有機農產品擺賣檔間中有售.可問山草藥檔的人,有否供應?
大蒜煲湯氣味清新,如怕有蒜味,嚼幾片茶葉或兩粒南棗氣味就消除.
芳姐：
金盞菊在何處能買得到？
Andy:
金盞菊在花茶店及上環一些海味店有售.