癌症調理—人參北茋女貞子杞子蕎麥茶
人口老化以及環境污染，飲食及食物不太健康，癌症患者不斷增加，雖然現在醫學日益進步，但一旦患上癌症，各種手術及後續的化療、放療甚至標靶治療都是非常辛苦的，抗癌之路如此艱辛，因此癌症患者必須要有充足的營養，才能維持細胞的新陳代謝。
今天推介這款「人參北茋女貞子杞子蕎麥茶」能補脾胃、補肺益腎、解毒袪邪，並能增强體質以抵抗癌症。
茶料中人參、北茋能益氣健脾，補後天之本；女貞子、杞子能補益肝腎，補先天之本；蕎麥可中和人參等的燥性並能抑制癌細胞生長。此茶對免疫力差的病患者十分有益。
用料是：人參3錢，北茋3錢，女貞子3錢，杞子3錢，蕎麥5錢。
做法：各種材料浸洗，用5碗水煮1小時成2碗，一天分服。
~ 小貼士：此茶微有藥味，除了癌症患者，亦適合大病初癒體質虛弱，以及手術後免疫力差人士，可一星期2~3次。
芳姐：
家人將會進行癌症的切除手術，請問術後應該煲什麼湯水比較適合？ 謝謝。
Maruko:
手術後最重要是先排走麻醉藥,可用白蘿蔔1個,陳皮2個煲水供服,盡量小口小口飲多些.另外可以食半流質食物時可用北茋4片煲瑤柱陳皮稀粥供食.盡量不要高脂肪,高糖,及牛奶食物.
芳姐，
朋友乳癌手術後已兩三星期，還有胃氣脹 ，食唔到嘢 ，已經飲過多次果皮水都冇效， 還有其他食療及辦法去除胃氣脹嗎 ? 她家裏有香砂六君子丸，可以服用來退胃氣嗎？當作調理脾胃嗎 ?
Wandy:
可以服香砂六君子丸,服3天應可改善.
芳姐您好
請問乳癌身術後可以飲咩湯？ 謝謝
CK:
乳癌手術後可以用絲瓜絡5錢,北茋3錢,淮山1兩,杞子3錢煲瘦肉湯服.絲瓜絡能通乳腺,在中藥店有售.
芳姐 您好！
请问一下下面讲的人参是指的是什么？
茶料中人參、北茋能益氣健脾，補後天之本；女貞子、杞子能補益肝腎，補先天之本；蕎麥可中和人參等的燥性並能抑制癌細胞生長。此茶對免疫力差的病患者十分有益。
用料是：人參3錢，北茋3錢，女貞子3錢，杞子3錢，蕎麥5錢。
Jessica:
人參可以是吉林紅蔘片高麗蔘片都可以.
芳姐，
請問紅衣花生在皇后大道西附近的中藥店有賣嗎？或用花生衣加紅棗一起煲來飲用呢嗎？
小丁上
小丁:
皇后大道西一帶的中藥店有紅衣花生及花生衣賣,花生衣很輕秤,用3錢就夠.
芳姐，
我做第一次化療的兩日後，因要提升白血球指數，要連打7天升白血球針，打完後，整個人都很疲累。昨天回醫院見醫生，幸好所有指數都達標，可進行第二次化療。請問有什生果，蔬菜或食物，可提升白血球量呢？
小丁上
小丁:
你可以多煲些素羅宋湯食用,紅菜頭,番茄,洋葱,青椰菜,紅蘿蔔,少許芹菜,可加些花生或紅腰豆同煮,有助提升白細胞.另外可以多用黨參,紅衣花生,紅棗煲水代茶服.香菇,牛骨髓,紅棗都有助提升白細胞,可適量食用.
謝謝，芳姐
你好，芳姐，
最近，我確定患上乳癌二期，醫生先安排做18星期化療(針加鏢把藥)，等腫瘤縮細再做手術。醫生說每3星期因為一個周期，頭星期會有作嘔徵狀，可能無胃口。請問這幾個月的化療期間，我應該吃什麽呢？飲什麼湯水?生果的話，可否照吃藍莓，牛油果呢？蔬菜的話，我平時喜歡吃羽衣甘藍，菠菜，鮮淮山。魚的話，家人通常蒸鱔吃，但我知如患癌最好不要吃無鱗的魚煩。那麽我應該吃什魚，補充營養和吸收蛋白質。 有什麼要禁吃呢？
小丁上
小丁:
你可以每天或隔天用蘋果,紅蘿蔔,薯仔各適量,去皮清洗後鮮榨汁飲,榨汁後最好5分鐘內飲完,有助抗癌.化療期間可以每天或隔天食用四紅湯,即紅豆,紅衣花生,杞子,紅棗各適量煲湯服,不要加糖,有助防貧血.你平時喜歡的蔬果可以食用,鮮魚湯亦可以多飲以增加營養,配薯仔,番茄,紅棗,生薑煲就成.平時忌吃發物如鵝肉,筍,蝦蟹,無鱗魚,豬頸肉,芒果,菠蘿等.高脂肪,高糖,牛奶等盡量少食.
多謝芳姐你的寶貴意見＾＾
芳姐，
昨天我也有看中醫，中醫說吃淮山是沒有問題的，她看過很多曾確診癌症的病人，在化療期都吃很多淮山。但在西醫角度來說或網上的文章提到淮山有雌激素,對癌症病人，身體不好。 我一向早餐有吃麥片習慣，都經常配合豆奶食用，如不可以飲用奶煩。早餐，可以吃什麽呢？白粥，米粉或麥包可以嗎？
訪客:
淮山含有的雌激素不多,燕窩,雪蛤膏才過高不宜癌症患者服食.牛奶本來是營養佳品,但有研究指進入人體後會產生一些黏液物質,有利癌細胞在這些黏液裡繁殖,故不宜飲牛奶,以豆奶代替可以的.米粉及麥包可以食用.
芳姐，多謝你的回覆。
另外，中醫跟我說，在化療期間可吃農xx的雲芝，她說在化療期間吃的藥會使肝酵素上升，就算吃不吃雲芝，肝酵素都會上升。未確診患癌前，我沒有服用雲芝，那麽2，我是否可在化療期間食用雲芝去增強免疫力呢？
小丁上
小丁:
靈芝或雲芝的確是癌症人士的保健佳品,但如果肝酵素高是不宜服任何補益中藥的,以免加重肝臟負擔.以前我也曾買過貴價的靈芝孢子丸送給住在醫院,患上急性肝衰竭的教授,才知道肝衰竭及肝酵素高的患者完全不能服用這類補益中藥材或保健食品.後來我問教授我的中醫女教授,她很同意醫院方面西醫的忠告,肝酵素高的人要特別小心避免服用補益中藥材的.我建議用日常有益的蔬果瓜菜煲湯更佳.如素羅宋湯,只要不加肉,一樣補益氣血.
謝謝芳姐的寶貴意見，謝謝你。
小丁上
芳姐請問 “五行素菜湯”淋巴癌化療中可否飲？會否相冲？是否全部連皮煲？未買過午蒡
Kat:
五行素菜湯任何癌症患者可飲,但可能偏寒涼,你可以君些生薑,紅棗同煮以減少寒涼之性.牛蒡用百潔布擦乾淨即可連皮煲湯.
做緊化療都可以嗎？謝謝
用不銹鋼煲可以嗎？謝謝
訪客:
做化療都可以飲,加些黑木耳,雪耳,有助刺激造血細胞生長.可用不锈鋼煲,但不宜隔夜,食幾多煲幾多.
你好芳姐，請問以上食材是否在藥房可買到？
訪客:
除了蕎麥可在大間超巿或雜貨店買,其餘均可在中藥店買到.
芳姐
人參3錢，北茋3錢，女貞子3錢，杞子3錢，蕎麥5錢。
这里的人参是用什么人参？
Jessica:
可以用高麗參,吉林參,或黨參都可以.
芳姐請問有機機可在哪裡買到
Ada:
有機雞在活雞檔或有些售賣高級急凍肉食的店都有售.嘉道理農塲出的嘉美雞,康保雞,泰安雞都是有機雞來的.