病後手術後調理—滴雞精
很多人病後或手術後體虛乏力，没有胃口，就算燉些滋補的湯水都吸收不了，不妨自己製作一些「滴雞精」供服，因為滴雞精的分子非常細小，飲用後體虛人士也可以很快吸收，令體力及精神得以加快恢復。
自己製作滴雞精的好處是可以自己選雞隻，而且有雞可食。最好選少油的無激素飼養的有機雞隻，皮下脂肪少，無激素，製作起來不會太多浮油，對病人也更為有益。
做法其實不太複雜，最好叫雞檔代為去皮，回來再修剪去肥膏，斬大件後用刀背將骨頭略拍。先在燉盅內放一個蒸架，將雞塊置蒸架上，滴下的雞汁才不會被雞肉吸回。
我喜歡在雞塊上放幾片生薑以暖脾胃，增加香味。燉盅內當然不用加水，用錫紙將燉盅封好以防蒸燉的水入內，將燉盅放入鑊內，加水燉2小時即成。滴出來的雞汁其實不多，只得半碗左右，這却是精華所在，濾去浮油，趁温供患者服用。
~ 小貼士：自己製作滴雞精不但可以飲雞汁精華，尚有滑雞可食。「滴雞精」也可以放電飯煲來燉，燉盅放電飯煲內，在外加4~5碗水，按掣就不用看火。婦女產後也適合飲用。
芳姐你好，
家人有腦腫瘤，剛完成開腦手術，請問手術後多少天才可開始飲用瘦肉汁？
Daisy:
燉瘦肉汁患者可以飲流質食物時就可以供服,最緊要不要肥膩就成.
芳姐你好,
家人上星期做完肺部開刀手術，請問幾時可以開始飲燉雞汁，另外想問有咩湯水補氣？請指教🙏
natalie:
手術後3天可以清燉些雞汁供服,有助增强體力加快康復.想補氣可以用北茋,黨參各3錢,紅棗5粒煲瘦肉湯供服.
芳姐, 請問切乳手術後識合飲用什麼湯水？老人家本身心臟做過手術。
kaka:
手術後幾天可以用北茋3錢,杞子2錢,生薑2片煲石崇魚或海鱸魚湯服,能加快傷口癒合.可連服2~3劑.平時可以多用陳皮,瑤柱煲粥供食.
請問家人做完阿基里斯根腱斷裂 （駁斷腳筋手術），手術後仍感痛楚，有咩湯水合適初期調理，及之後休養期間湯水食療有什麼建議🙏🏻
田七、鹿筋、豬腳、雞腳等作食療或下湯料合適嗎？
Bibi:
你可用生田七3錢,雞血藤5錢,紅棗5粒,陳皮1個煲雞胸肉或瘦肉湯供服,有助活血袪瘀及鎮痛,可連服3劑.鹿筋,雞脚,豬脚只要患者有胃口都可以食用,但一次不宜過多,以免滯胃.花膠亦有幫助,配些淮山,栗子,紅棗,杞子瘦肉燉就成.
六日前做了取卵手術，做完口之後痛了兩天，然後肚痾了兩天，昨天開始來M，請問有什麼湯水推介？🙏
Yan:
你可以用生薑3,4片,紅棗4粒滾黑糖或紅糖水飲,如經血量多可加1朵黑木耳同煮.
可以加當歸嗎？
Yan:
可以加當歸,最好3錢以內.
你好，芳姐。請問8歲小朋友做完開胸手術，切除胸腺，手術後可以飲呢款滴雞精嗎？幾耐可以飲？謝謝
殷媽:
小朋友手術後第三天可以飲滴雞精,最好買無激素飼養的走地雞.可連服3~4劑.雞肉小朋友和家人可食,
你好芳姐？家人上星期剖腹產子，傷口未癒合食咩好？同埋可以唔可以食蝦同帶子？
你好芳姐？家人剖腹產子，傷口未癒合食咩好？
Jessica:
剖腹產第一週以清除惡露為主,不宜進補,可以煲些合掌瓜紅蘿蔔杞子瘦肉湯;清補涼排骨湯,素羅宋湯等都適合.如哺乳可煲木瓜雪耳無花果豬展湯服.
方姐，
請問大腸癌手術前後可不可以飲此湯作調理 ? 還有什麼食療可以在手術後 食用及養好身體 ?
火馬駿星:
滴雞精要用無激素飼養的雞製作,癌症患者才能飲用,必須去皮及去脂肪.可以滾些姬松茸杞子蘆筍瘦肉湯服.木瓜雪耳杏仁無花果瘦肉湯亦有抗癌作用.
芳姐
你好啊…屋企人做緊人工受孕，打完排卵針同取卵後，肺部有積水
呢啲好似刺激過後嘅副作用，想請問呢排可以煲啲咩湯水俾佢飲呢
謝謝
訪客:
肺積水要看醫生治理,我只能提供些有助孕功效的食療.如鮮蠔蘿蔔絲湯,蚵仔粥,蟲草花淮山杞子乳鴿湯等.
謝謝芳姐
芳姐：您好！請教產後確診，咳嗽有怎麼方法舒緩？確診其間可以餵母乳嗎？確診後需如何調理？麻煩晒！
meimei:
如果正在服藥就不要哺乳了.可問醫生意見,一般服藥後最少2小時才可餵奶.可以用鮮魚腥草3兩,無花果4粒滾瘦肉湯服,有助消炎,服西藥隔2小時飲.也是哺乳後才飲.
你好芳姐，剛剛做完腸癌手術，割咗一部分腸，肚有6個傷口，想問下芳姐，有咩湯水適合飲用，有咩食療介紹？
Jessica:
你可以多用北茋,北茋能加快傷口癒合,例如用北茋5,6片煲瑤柱陳皮粥食,或用北茋5錢,杞子2錢,無花果4粒烋石崇魚或海鱸魚湯服都有益.
多謝！芳姐
老父做完頸椎手術2星期，肺有痰和少量細菌，現時插尿喉，請問煲咩湯水較好🙏🏻
珊:
可用魚腥草3兩,陳皮1個滾瘦肉湯服,滾20分鐘就成,連服3劑,有助消炎清肺熱.
謝謝芳姐😊
芳姐你好
本人老公做完搭橋手術11天，整天不斷放臭屁，請問知道是什麼原因及有食療解決嗎？
Annabel:
放臭屁原因有很多,如腸臟細菌失衡,過食高澱粉質食物等，試用砂仁2錢,佛手柑2錢,陳皮2個,4碗水煮20分鐘成2碗供服,連服2劑,看能否改善?
芳姐你好，想問下可以介紹一下合適子宮肌瘤既食材湯水嗎？
睇左中藥調理左半年，最近照b超發現粒野由1cm變大到3cm，有冇d湯水可以幫助縮細？
LAI:
你可以日常多吃些白背黑木耳,但吃多少浸多少,不宜隔夜.平時飲食宜温不宜寒涼,日常可以多用山楂,紅糖,生薑煲水代茶服,都有活血袪瘀作用,避免肌瘤增大.
最近有唸住備孕，想問下食惠氏個款（懷孕前、孕婦及母乳餵哺全階段）綜合維他命補充劑適唔適合？
LAI:
你提的維他命補充劑適量食應該可以的.蠔,青口,乳鴿,海參,花膠等都有助孕作用,可適量食用.
好的，謝謝
芳姐您好！
我妹妹抽血發現不明原因白細胞減少，血小板及血紅素偏低，沒有什麼症狀，只是感覺人疲憊，
想麻煩芳姐介紹几款食療及湯水，希望能盡快提升
謝謝🙏
Mary:
你可用黨參,北茋各3錢,杞子2錢,圓肉5錢煲雞胸肉湯,6碗水煮成3碗,一天分服,隔日1劑,服兩星期,看能否改善?
您好芳姐，請問金羅漢果和羅漢果邊種會好啲啊？小朋友四歲可以飲羅漢果茶？會唔會好涼呀？謝謝
Baby:
金羅漢果由於低温烘焙,少煙薰味,小朋友容易接受.如怕寒涼可加陳皮1個同煮.
吾該曬🙏🏻
你好～ 芳姐
我先生長時間係戶外工作日曬雨淋
成日周身流大汗
可以分享一些湯水嗎？
或者係邊到可以搵到更多相關的訊息
可否分享下
萬分感謝＾＾🙌
livia:
你可以買些泡茶手的原切片北茋,加炒香的浮小麥,每樣各1湯匙放真空壼內沖泡你先生一天飲用,有助止汗,增强體質.可以煲些老黃瓜赤小豆薏米蜜棗排骨湯以消暑散熱.
謝謝
芳姐你好:請問嘴唇白、頭痛有啲咩焗茶飲。
訪客:
你可用川芎2錢,圓肉10粒,紅棗4粒去核切片焗茶服,連服3劑,看能否改善?
芳姐早安,芳姐請問土茯苓是否多糖體或是真菌植物究竟土茯岑是屬什麼謝謝
Sandy:
土茯苓屬百合科植物的根莖.茯苓才是真菌類植物.兩者完全不同.
問子宮肌瘤手術後2星期可以飲什麼湯水？請指教🙏
訪客:
手術後可以煲些北茋黨參,杞子紅棗雞湯或豬展湯服,有助補氣血.如想加快深層傷口癒合,可以煲些石崇魚或海鱸魚湯服.可在網頁左手方分類中「手術後調理」一欄處按一下,即可看到多款食療供參考.
方姐，
請問大腸癌手術前後可不可以飲此湯作調理 ? 還有什麼食療可以在手術後 食用及養好身體 ?