清熱利尿—茅根竹蔗馬蹄粟米水
夏天出汗多，如果未能飲用足夠的水容易造成小便短赤，甚至誘發尿道炎，尤其是小朋友好動，夏天流汗較多，必須飲用足夠的水，一些有助清熱利尿的飲品在炎夏飲用亦很有益。
小朋友大多不喜歡飲白開水，但超巿售買的飲品不少含糖量都較高，不適合長期飲用，最好自己買材料煲煮才最理想。今天推介這款「茅根竹蔗馬蹄粟米水」清甜味美，有很好清熱利尿的功效。
用料是：鮮茅根1兩，竹蔗1支，粟米1支，馬蹄6粒，紅蘿蔔1個，冰糖少許。
做法：鮮茅根洗淨；竹蔗洗淨後切段，破開對半；馬蹄去皮；粟米去衣切塊；紅蘿蔔去皮切片；全部材料用7~8碗水煮45分鐘成3~4碗即成。
~ 小貼士：此湯水對一些痛風症患者亦非常有益，因為痛風人士日常宜多飲一些有助清熱解毒，及加强利尿功效的飲品，可以減少關節發炎疼痛。
芳姐請問蘆根是否茅根? 謝謝
訪客:
蘆根是蘆葦的根,金黃色粗壯;茅根色白幼身,是兩種不同材料.
芳姐, 蘆根是否茅根? 謝謝
芳姐你好
小朋友氣管差請問煲什麼好？
Ella:
川貝末對小朋友氣管差有益,有助減少氣管敏感咳嗽,例如用川貝末燉雞蛋食用.如無發病,可用虎乳靈芝3錢,雪耳2錢,百合5錢,南北杏1兩,陳皮1個煲鵪鶉或鷓鴣湯以增强肺氣,減少過敏咳喘.
Thx
芳姐你好
請問小朋友久咳不好可以煲什麼湯水？
Ella:
用紅蘿蔔1個去皮切薄片,紅棗6~8粒去核切片煲水代茶服,對小兒百日咳,久咳都有益.
謝謝
芳姐除咗這個湯水，還有什麼容易煲湯水適合小朋友夏天戶外活動後飲嘅湯水？小朋友一星期飲一至二次薏米水會否太寒涼？
訪客:
夏天戶外活動最好煲些薏米檸檬冰糖水,茅根竹蔗紅蘿蔔馬蹄水亦佳,有防中暑作用,在戶外飲用只要小朋友活動就不要怕寒涼.