補血明目—桑椹杞子圓肉茶

新鮮的熟透桑椹子在生果檔有售,但買回來要即時吃掉,否則很易生水腐爛。我較喜歡買黑色桑椹乾,有益又耐存放

黑色成熟的桑椹有明目、抗衰老、黑髮等功效,而且所含白藜蘆醇及多種維生素物質有助抗癌,穩定血糖及降低膽固醇,並且能助消化、解便秘,療效甚廣。今天推介這款「桑椹杞子圓肉茶」能補肝益腎、補血養顏、抗衰老、明目,更有健腦功效。

用料是:黑色桑椹子1湯匙,杞子1湯匙,圓肉1湯匙。

做法:全部材料放入壼內,先用開水沖洗1次,再注入開水,焗15分鐘可飲。

~ 小貼士:此茶甘甜可口,老少可飲。對貧血及神經衰弱人士亦十分有益。但孕婦不宜用圓肉,可用紅棗或南棗代替。

17 comments »

  1. 小玲 said,
    21 3 月, 2024 @ 8:56 上午

    你好芳姐!
    我這2天眼睛乾澀有少少刺痛感覺,個眼有時感覺有嘢哽住哽住,特別瞓醒睜開眼睛個刻好唔舒服好難爭開眼晴,有什麼食療可以舒緩?唔該晒🙏🙏

    • 小玲 said,
      21 3 月, 2024 @ 10:13 下午

      補充眼睛間中痕癢,少少脹痛

      • 芳姐 said,
        22 3 月, 2024 @ 5:15 下午

        小玲:
        眼睛實在非常重要,如兩天未好要看醫生,可以簡單的用桑葉菊花各3錢,4碗水煮成2碗,一天分服,如加些夏枯草3錢同煮有清肝熱作用.連服3劑.

  2. KK said,
    21 3 月, 2024 @ 7:15 上午

    想請教方姐我成日突然之間暈一暈又覺得心跳瞓得唔係咁好可以飲啲乜嘢

    • 芳姐 said,
      21 3 月, 2024 @ 7:33 上午

      KK:
      經常頭暈要留意血壓問題,無論血壓高或血壓低都會出現頭暈症狀,耳水不平衡亦會,所以先要了解原因才能介紹食療.如果你素來没血壓低症狀,可用鈎藤,菊花泡茶服,每樣1湯匙就成,可沖泡至淡.

      • KK said,
        21 3 月, 2024 @ 7:40 上午

        有係血壓低

        • 芳姐 said,
          21 3 月, 2024 @ 7:58 下午

          KK:
          血壓低可以用黨參3錢,紅棗5~6粒,去核,核桃肉5顆,黑芝麻5錢,陳皮1個,6碗水煮成2碗服,隔日1劑,有助調理血壓,防脫髮.

    • KK said,
      21 3 月, 2024 @ 7:37 上午

      甩頭髮又有頭痕

  3. May said,
    19 3 月, 2024 @ 6:04 下午

    芳姐你好
    我個人好易驚,突然驚到個心跳得好快,照過心電圖及心臟超聲波,無異常。
    請問有冇食療可以幫忙🙏
    而且這幾天作感冒,個口成日好乾,加上好易驚,好辛苦😭

    • 芳姐 said,
      19 3 月, 2024 @ 8:51 下午

      May:
      你可能焦慮及想得太多,致令心跳加快,宜放鬆心情,找自己喜歡的事做,別要受太多外來因素影響.口乾可以用沙參,玉竹,麥冬各3錢,百合5錢,南棗5粒煲瘦肉湯服.平時可以泡些花旗參杞子菊花茶飲用.

  4. Lida said,
    19 3 月, 2024 @ 5:49 下午

    芳姐, 還有! 晚上背部流汗

  5. Lida said,
    19 3 月, 2024 @ 5:46 下午

    芳姐我是位末婚三十歲女仕因我有卵巢朱古力瘤但最近月經遲了幾天及背部疼, 最麻煩是想反胃芳姐請問有什麼飲品可止反胃. 請芳姐教導

    • 芳姐 said,
      19 3 月, 2024 @ 8:49 下午

      Lida:
      反胃可以用砂仁2錢,陳皮1個,生薑3片,紅糖適量,4碗水煮20分鐘服,流汗多可加5錢浮小麥同煮.

  6. 婷婷 said,
    19 3 月, 2024 @ 11:38 上午

    芳姐:

    你好!Y爸之前感冒,但還有咳嗽痰多,由其晚上睡覺時,可有食療舒緩?謝謝!

    • 芳姐 said,
      19 3 月, 2024 @ 8:44 下午

      婷婷:
      感冒痰多,可用法夏,茯苓,白朮各4錢,陳皮2錢,甘草2錢,5碗水煮成2碗供服,連服2劑,有助化痰止咳.

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