補腎陽强筋骨—巴戟肉蓯蓉黑豆豬展湯

中藥的名字有時很有趣,例如肉蓯蓉這味温補腎陽的中藥材,因為它能補精血、滋養腎氣,又屬平補之藥,温而不熱、補而不峻、暖而不燥,滑而不泄,故有「從容」之名。它含有豐富的生物鹼、微量元素、胺基酸等物質,對陽虛人士十分有益。
用肉蓯蓉配搭能補肝腎、强筋骨、袪風濕的巴戟、青仁黑豆等同用,對腎陽虛衰、風濕痺痛、筋骨痿軟、肢體拘攣者很有幫助。
用料是:巴戟5錢,肉蓯蓉5錢,青仁黑豆1兩,南棗4粒,豬展半斤。
做法:排骨出水;其餘材料浸洗;將全部材料用9碗水煮2小時成4~5碗即成。
~ 小貼士:此湯微有藥味但不苦,對腎陽不足之陽痿、不孕、月經不調、腹部冷痛者亦甚有裨益,但陰虛火旺者不宜服。
心臟手術後,請問飲什麼湯水好?
clara:
牛蒡有助防中風,可以用鮮牛蒡4兩,冬菇3~4朵,白蘿蔔,紅蘿蔔,香芹各適量煲瘦肉湯供服,全家可飲.或清燉些瘦肉汁或雞汁供服亦可增加營養.要深層傷口加快埋口就煲些石崇魚或海鱸魚湯服.配些淮山,杞子,紅棗,瘦肉就成.
早安芳姐,請問不放黑豆可以嗎?母親72歲肌肉流失,她吃得也不少就是越來越瘦,走路有點背開始前傾。但她每次喝黑豆就會痛風的。
芯瑜:
可以用栗子代替黑豆的.
我女兒最近在網上訂購一部破壁機給我,才400多元,幾好用,你不妨買部用來有益將材料打成米糊供令堂服,較易消化吸收,例如用小米,大米,南瓜,紅蘿蔔,加雞肉等打成米糊供食,有助改善體質.
芳姐,請問子宮肌瘤 手術後,有什么食療方法?
Rita:
子宮肌瘤手術後可用北茋,黨參各3錢,淮山1兩,杞子3錢,紅棗5粒煲瘦肉湯,煲個半小時成4碗,可分2天服,連服3劑.平時少吃用激素飼養的快大家禽各塘魚,燕窩,雪蛤膏少食.
芳姐,請問子宮肌瘤術後,有什么食療方法?
芳姐請問
這湯水 如身體容易熱氣 飲唔飲得呢??
Joey:
湯料中巴戟温性,可以改用性平的桑寄生5錢(制桑寄生更佳,無澀味).