袪風除濕—香茅黃薑蘋果水
售賣東南亞食品店的香茅特別粗壯及味道清香，黃薑也特別新鮮。這種檸檬香茅是入饌作菜的好材料，而且能減緩身體疼痛及發炎情況，湜升人體免疫力，配些黃薑、蘋果煮水飲用，能袪風散寒，健脾化濕，適合消化不良、風濕痺痛，特別是膝關節疼痛及寒濕引起的種種不適。
用料是：香茅5枝，黃薑5錢，蘋果2個，冰糖適量。
做法：香茅、黃薑沖洗後切薄片；蘋果連皮洗淨，去核切片；香茅、黃薑、蘋果用5碗水煮20分鐘成3碗，放入冰糖煮溶即成。
~ 小貼士：此茶清香味美，老少可飲，由於香茅有温熱及活血化瘀的持性，可提升新陳代謝及改善四肢冰冷，有助舒緩肌肉緊繃，而黃薑能減輕骨關節炎的疼痛，故對風濕骨痛人士十份有益，但較容易上火，陰虛火旺者不適合飲用。
芳姐，
我今年七十歲，請問酸性食物是否對筯骨不好，有那些食物，唔該晒。
訪客:
五味辛、甘、酸、苦、鹹存在各種食物中,其實我們都要合理吸收的.但如跌打損傷期間就不要吃酸醋,山楂,李子,烏梅等太酸的東西,會防礙筋骨康復.當然胃不好也不要吃太酸的東西.
芳姐你好,在網上見到這食療,(⭐雞血藤 海風藤 桂枝 伸筋草 煲豬腳⭐)
話可治療肩頸’肌肉緊痛,行路都快啲.
請問是否真的?若果煲一人份量多少?請指教🙏🙏🙏
訪客:
這款湯的確有助舒緩肩頸肌肉緊張,但我煲過,味道麻麻絕不好飲,所以不如煲粉葛赤小豆薏米蜜棗排骨湯,一樣能改善肩頸膊痛,而且好味有益,全家可飲.
謝謝芳姐,係我,唔知點解會變訪客🤔