耳鳴調理—桑椹山萸肉南棗茶
年紀漸長，患耳鳴的長者不少，如連續數天耳鳴未改善就要看醫生治理。年輕人如工作壓力太大，情緒長期緊繃，身體過累也有可能出現耳鳴，中醫針灸治療是常見的治療方法，透過疏通經絡，對初起的耳鳴頗具療效。
今天推介這款「桑椹山萸肉南棗茶」對肝腎虧虛引致的耳鳴頗為有益。桑椹是補血佳品，有補益肝腎、養顏抗衰老、寧心安神等作用；山茱萸同樣有抗衰老功效，同時能降血脂、殺菌、抗應激的效果，並能提升及增强記憶力和抗疲勞能力，再加上功能健脾養血、補氣生津、消除疲勞作用的南棗同煮，對肝腎不足、免疫力差、壓力大、情緒不穩以致出現耳鳴人士很有幫助。
用料是：桑椹5錢，山茱萸5錢，南棗5枚。
做法：材料浸洗後用5碗水煮20分鐘成3碗即成。
~ 小貼士：此茶味道清香微帶酸味，可加些冰糖同煮，對腎氣不足、血虛、眼乾、眼倦、白髮早生人士亦有益。胃酸過多人士宜飯後服。
芳姐 妳好！
剛患上突發性失聰且間中暈眩、尚算年輕、懷疑感冒後細菌未清或者壓力過大。醫生最後開了類固醇及胃藥服用、服藥期間適合這款焗水嗎？有冇其他湯水可以介紹？謝謝
JK:
你可能是細菌未清所以才會突發性失聰及暈眩,希望你服藥後症狀消失.可以用圖中這款湯,服西藥後2小時飲就成,連服3~4天,要好好休息,多吃些新鮮蔬菜水果以助消炎.試按壓無名指和尾指對下(手背位置),每次按2~3分鐘,或有改善,反正無任何副作用的.細菌未清不宜用補益湯水.
謝謝芳姐！其實我在備孕中、也擔心我在這期間吃太多西藥有副作用、過後我可以煲啲咩解返西藥影響嗎？
JK:
你可以買半斤青肉黑豆,洗淨瀝乾後用白鑊慢火炒12分鐘至皮裂開即可儲存，每次取2湯匙,加5片甘草同泡茶飲,經常飲用,有助解中、西藥毒.反正材料易買,泡茶容易,可沖泡至淡,吃些黑豆更有益.
芳姐，您好！
近日睡得非常差，不足5小時，可能工作太忙甚疲累，所以舌邊脹痛了數天，是肝火嗎？
加上聽到親友剛退休3年卻驚訝發現患肺癌擴散到淋巴，心情大受影響
請問金銀花菊花甘草能使舌邊痛消失嗎？謝謝您愛心幫忙！
心:
經常不夠睡容易肝火盛及心火盛,舌尖紅及痛是心火盛,舌兩則紅多是肝火盛,可用夏枯草5錢,菊花3錢,麥冬3錢,5碗水煮成2碗服,菊花後下,連服3劑,看能否改善?另外可以用大豆芽菜半斤,煲湯豆腐1塊,雪耳2錢煲瘦肉湯,有助清心胃火及肝火.煲1小時,全家可飲.
你好 芳姐
最近我做咗子宮頸圓錐切除手術；唔知麻醉關係又開始有便秘問題；今日大便仲有血；好辛苦。
感覺身體虛弱咗好多；可以煲啲咩食療？感謝您。
Christy:
你可以用沙參,玉竹,麥冬,雪耳各3錢煲些蘋果瘦肉湯服,有助滋陰潤燥,通便.全家可飲,你要吃些雪耳,有助增强體質,但雪耳不能隔夜,當天吃完.
謝謝你芳姐；今日馬上安排；是否待傷口癒合不出血了才可進食海參？
Christy:
傷口不會出血的,只要有胃口就可以食海參.但一次不要吃太多,到底易滯胃.
芳姐非常感謝你呀；我連續煲咗兩日湯食雪耳；今朝已經冇便秘；太感恩；因為啱啱做完手術嗰日已經有血水流；醫生話大概七至10日；再加上經期到，所以唔知可唔可以食海參；另外請問你有冇開班？等我哋有機會可以學習？定係你有出書？可以去邊度買？我之前買過你嘅月子書。
Christy:
海參只要有胃口就可以食用,只要量不要太多,來經都可以食.
我没有教陪月課了,但差不多每個月都會在明愛長者中心主持一些食療講座,主要在各教堂講食療,6月4日會在灣仔[聖母聖衣堂]講座,該處環境優美,只要年滿55歳加入長者中心就可參加.
這本[坐月子調理天書]出版社說盡量在書展前出版,也許會替我在會塲申請到地方給我作新書推介.謝謝你的支持!
芳姐，謝謝回覆，請問可否告知是那部破壁機？
Priscilla:
我女兒替我在網上買的,其實任何一款破壁機都可以,因為操作簡單,一般一部500元左右.
芳姐你好，想請教爸爸94歲得返72磅，有吞咽困難現在食糊仔，請問㷛些什麼湯比佢增營養補身？感謝指教！
Priscilla:
長者要吸收足夠的蛋白質,還要養好脾胃,用雜糧代替精白米更好,例如用小米,燕麥,藜麥,蕎麥或三色糙米,配些雞胸肉,蔬菜,南瓜,紅蘿蔔,譍咀豆等煮成糊,我買了部破壁機,不貴的,將以上材料按[豆漿]掣,煮成糊狀供家中長者服,效果很好.不妨試試.令尊體質弱,用大補的東西未必吸收,反而用新鮮蔬果肉類,粗糧更為有益.
芳姐你好，
仔仔21個月大，近排病完有痰，小朋友太細又唔識咳痰，食完猴棗末都冇用，請問有咩方法可以除痰？
Mani:
你可用洋葱1大個，去衣後切片置碗中，不用加水，隔水蒸半小時，用湯匙壓洋葱汁液供仔仔服，如見效，再服2天，有助化痰止咳.