胃脹脾胃差—淮山芡實薏米陳皮湯

有没有這種經驗,用完餐後肚子即撐脹,打嗝多,肚子咕嚕響,想放屁或放屁多等,這些情況可能是脾胃虛弱的表現。
而造成胃氣脹的原因很多,例如吃太快,邊吃東西邊講話、邊滑手機;飲太多含氣飲料;吃下太多高產氣食物等,有時精神壓力太大、焦慮、抑鬱亦會造成自律神經失調影響了腸胃蠕動的。
今天推介這款「淮山芡實薏米陳皮湯」能補中益氣,對脾胃虛弱,容易胃氣脹人士很有幫助。
用料是:淮山1兩,芡實1兩,薏米1兩,陳皮2個。
做法:材料分別浸洗,用6碗水煮1小時成3碗即可供服。
~ 小貼士:此湯清香藥味不重,老少可服。對糖尿病、脾虛水腫人士亦有益。但外感發熱人士不宜。