袪風活絡—北茋雞血藤絲瓜絡湯
很多長者在晚上睡覺時容易出現腿脚抽筋，尤其是長期待在冷氣房中，肩膀或腰膝會麻木疼痛，這是氣血不足，經絡不通所引致，需要用一些有助行氣、袪風通絡的中藥材作調理。
雞血藤具有行血補血、暖腰膝、健筋骨的功效；絲瓜絡能通經活絡，專治風濕痺痛、筋脈拘攣、肢體麻痺；加上北茋、杞子、黑豆補益氣血的食材同煮湯，對手脚容易抽筋、腰腿疼痛者甚為有益。
用料是：北茋、杞子、絲瓜絡各3錢，雞血藤5錢，青仁黑豆1兩。
做法：各種材料分別浸洗；用7碗水煮1小時成3碗即可供服。
~ 小貼士：此湯藥味不重，老少可服。尤其對長期在冷氣房工作，血液循環不暢者，有防治冷氣病的功效。