肺氣虛弱—淮杞海底椰虎乳靈芝雪耳湯

     有些人容易鼻敏感或敏感咳嗽,天氣一轉涼就容易發病,中醫認為主要是肺氣虛弱引致,故天氣轉冷時要注意保暖加衣,作息有定時,不要過份勞累,加上適當運動,可以大大減少發病.一些具强壯肺氣的中藥亦可以用來作保健食療,以增强抗病能力.

     [淮杞海底椰虎乳靈芝雪耳湯] 能益氣健脾,强壯肺氣,對容易敏感咳嗽及鼻敏感人士很有益處.

     用料是: 淮山1兩,杞子4錢,海底椰3錢,虎乳靈芝3錢,雪耳2錢,瘦肉適量.

     做法: 淮山,杞子等浸洗,雪耳去蒂;瘦肉出水;將全部材料放入煲內,用6碗水煮2小時成4碗即成.

     ~ 小貼士: 此湯補而不燥,無論寒底,熱底人士皆可以飲用.對小兒肺氣弱容易感冒都甚有裨益.

180 comments »

  1. Sylvia said,
    10 8 月, 2023 @ 9:55 上午

    芳姐你好
    請問淮山需要浸洗幾耐?
    虎乳靈芝和海底椰就咁沖洗下就可以?

    謝謝

    • 芳姐 said,
      10 8 月, 2023 @ 4:03 下午

      Syivia:
      如果你買脫水淮山沖洗一下就成,如有酸味有硫礦薰過的最少浸水半小時.虎乳靈芝和海底椰沖洗一下就可用.

  2. Tracy said,
    11 6 月, 2023 @ 8:22 上午

    芳姐你好,我個仔剛就黎一歲兩個月,佢間唔時都會咳下 睇左幾個西醫 話佢係鼻過敏所以鼻水倒流 請問有冇湯水可以紓緩佢既症狀?

    • 芳姐 said,
      11 6 月, 2023 @ 4:02 下午

      Tracy:
      你可用辛夷花朵泡茶供仔仔飲,有助收鼻水,連服3劑,看能否改善?

      • Man said,
        25 10 月, 2023 @ 9:04 上午

        辛夷花泡茶是否可以每日飲幾杯,連飲3天?

  3. 方女士 said,
    7 6 月, 2023 @ 8:08 上午

    芳姐 早晨。 請問初孕時期可以游泳嗎? 啊囡一個禮拜有五日陪孫仔游水,這禮拜說感覺疲倦不想出門要在家是不是濕氣重的關係? 請您賜教。 謝謝

    • 芳姐 said,
      7 6 月, 2023 @ 2:38 下午

      方女士:
      懷孕初期可以游水的,適量運動有益.

      • 方女士 said,
        7 6 月, 2023 @ 3:34 下午

        多謝芳姐。 由於新冠病毒肆虐,再請問您「魚腥草龍脷葉枇杷葉石黃皮青瑯吉餅」茶可以喝嗎? 粉葛 蓮藕 牛蒡 根莖類的湯適合嗎? 勞煩您。

        • 芳姐 said,
          7 6 月, 2023 @ 7:59 下午

          方女士:
          可以煲龍脷葉枇杷葉桔餅湯.魚腥草及石黃皮懷孕不宜用太寒涼食材.粉葛,蓮藕,牛蒡一類食材可以用.

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