養顏降血壓—紅菜頭蘋果汁

  今天是母親節,祝各位母親身體健康,青春常駐,笑口常開!

  紅菜頭是抗氧化之王,是女性不能不吃的天然護膚佳品,生吃榨汁飲功效最佳。在有機菜檔買了兩個紅菜頭,外皮光滑又結實,貴些少都值得。

  紅菜頭含豐富的礦物質和多種不同的胡蘿蔔素,纖維又高。它獨有的甜菜鹼,有助保持肝臟機能健康,具抗癌功效。用紅菜頭搾汁飲,有助淨血保肝。

  [紅菜頭蘋果汁]有抗氧化,延緩衰老,補血養顏及通血管功效。對中、老年人、患有血壓高、膽固醇高人士最為適合。

  用料是: 紅菜頭半個,蘋果2個。

  做法: 紅菜頭去皮,用涼開水洗淨,切塊;蘋果去皮,去核洗淨,切塊;同放入榨汁機中榨成汁,5分鐘內飲完。

  ~ 小貼士: 鮮榨蔬果汁必須盡快飲完,才可保持大部分維生素及營養。常服此汁,有助通血脈防血管栓塞,對大腦神經及對骨骼亦甚有裨益。

139 comments »

  1. yammie cheung said,
    25 3 月, 2019 @ 3:10 下午

    芳姐:
    我想問紅菜頭可以同蕃石榴一齊榨汁飲嗎?
    或者同麒麟果一起榨汁飲嗎?

    • 芳姐 said,
      25 3 月, 2019 @ 5:18 下午

      Yammie:
      紅菜頭和番石榴或麒麟果榨汁我未試過,如本身寒底,麒麟果不宜榨汁.番石榴就不寒涼.

  2. Do said,
    5 4 月, 2018 @ 2:13 下午

    榨汁機有什麼介紹

  3. ching yi said,
    19 3 月, 2018 @ 11:34 下午

    芳姐,
    請問食薄血葯, 可否飲五指毛桃虫草淮山意仁鷄湯? 和五指毛桃牛大力朱剪湯?

    • 芳姐 said,
      20 3 月, 2018 @ 8:54 上午

      ching yi:
      服薄血丸可用五指毛桃虫草淮山薏米雞湯,五指毛桃牛大力豬展湯亦可以飲.

      • ching yi said,
        21 3 月, 2018 @ 5:59 下午

        芳姐,
        咁響螺虫草花淮山薏仁鷄湯, 食緊薄血葯又可否飲呢?

        • 芳姐 said,
          21 3 月, 2018 @ 7:50 下午

          ching yi:
          通常含維生素K豐富的食物和薄血丸有抗衡作用,故不宜服,如深綠色的蔬菜,黑木耳,牛油果,木瓜等.你可上網找維生素K的食物,少用些就成.無需逐個湯問.

  4. ching yi said,
    19 9 月, 2017 @ 1:19 下午

    如何選擇紅菜頭呀?

  5. ching yi said,
    19 9 月, 2017 @ 11:53 上午

    請問紅菜頭可加奇異果, 蘋果香蕉一齋炸汁可以嗎?
    另外, 我想問紅菜頭可加士多梨橙一齊炸汁嗎?
    可提議下紅菜頭可配甚麼生果炸汁呀?

    • 芳姐 said,
      19 9 月, 2017 @ 4:25 下午

      ching:
      如果通完波仔,有吃薄血丸的,紅菜頭,奇異果最好少用,因為含維生素K豐富,會和薄血藥抗衡.蘋果,香蕉齊榨汁可以.建議覆診時找醫生問清楚較佳.

    • 匿名訪客 said,
      22 9 月, 2017 @ 11:53 上午

      芳姐,
      食緊薄血丸是否不可以飲紅菜頭呀? 如食左葯之後隔左好耐才飲又可以嗎? 另外, 如不飲紅菜頭水, 又應飲甚麼好, 士多啤梨汁可以嗎? 每日一蕉可以 嗎?可給些建議嗎?
      _

      • 芳姐 said,
        22 9 月, 2017 @ 8:21 下午

        訪客:
        紅菜頭間中飲可以,服藥後2小時飲.士多啤梨汁可以,每日吃一香蕉没問題.

  6. ching yi said,
    26 6 月, 2017 @ 6:17 下午

    芳姐,
    請問紅菜頭, 可同橙汁一齊炸嗎?
    另外木瓜可加紅菜頭一齊炸嗎?
    因我一星期炸兩次, 因家人通完波仔, 吾想佢番發””””””””

  7. ching yi said,
    26 6 月, 2017 @ 6:16 下午

    芳姐,
    請問紅菜頭, 可同橙汁一齊炸嗎?
    另外木瓜可加紅菜頭一齊炸嗎?
    因我一星期炸兩次, 因家人通完波仔, 吾想佢番發

    • 芳姐 said,
      26 6 月, 2017 @ 7:47 下午

      ching yi:
      紅菜頭可配橙汁,或木瓜,没問題,但一星期飲2~3次就夠.

  8. ching yi said,
    14 6 月, 2017 @ 5:25 下午

    請問紅菜頭蘋果汁, 因通波仔後有支架在內, 如整三人份量, 是否一個紅菜頭, 兩個蘋果, 加多少水呀? 太濃可以嗎?D汁對支架有映响嗎?

    • 芳姐 said,
      14 6 月, 2017 @ 8:20 下午

      ching:
      3人份量可以一個紅菜頭,2個蘋果,加1杯涼開水就成.應該對支架没影響.

  9. 芳姐 said,
    21 3 月, 2017 @ 8:59 下午

    訪客:
    紅菜頭產婦可飲,補血又活血.

  10. 匿名訪客 said,
    21 3 月, 2017 @ 3:31 下午

    请問產婦可以飲?

  11. Jane said,
    20 11 月, 2016 @ 7:29 下午

    芳姐!想請問紅菜頭汁是否要與其他果汁一併飲,例如檸檬汁!絕不可其一紅菜頭汁!謝謝!

    • 芳姐 said,
      20 11 月, 2016 @ 7:41 下午

      jane:
      紅菜頭可單獨榨汁飲,而紅菜頭葉及葉柄含葉酸及維生素等最多,但一齊榨汁有苦澀味,故最好加些調味的蘋果,檸檬等好飲些,維生素亦多些而已.

  12. 芳姐 said,
    7 11 月, 2016 @ 12:17 下午

    Jane:
    紅菜頭補血,可改善面色,似乎無淡斑功效.

  13. Jane said,
    7 11 月, 2016 @ 11:14 上午

    Hi, 芳姐﹕我想請問紅菜頭可有淡斑的功效嗎?謝謝!

  14. 芳姐 said,
    8 10 月, 2016 @ 8:28 下午

    Jeff:
    下巴生暗瘡多屬內分泌失調,不要捱夜,飲食宜清淡,少吃煎炸燥熱食物.可以飲紅菜頭汁清熱氣,或用紅菜頭1個,番茄2個,薯仔1個煲瘦肉湯服.,煲些綠豆薏米海帶糖水飲,一星期2~3次,有助改善.

  15. Jeff said,
    8 10 月, 2016 @ 5:43 下午

    芳姐 你好!
    小弟下巴位置經常出暗蒼,聽聞紅菜頭能改善腸胃,
    請問有什麼方案可提供!
    少吃熱氣東西!

  16. 芳姐 said,
    20 9 月, 2016 @ 9:26 上午

    May:
    紅菜頭蘋果汁糖尿病人可經常飲,但無需日日飲,例如一星期4次左右已很足夠.蘋果如太甜都不適合,青蘋果好些.飯前飲.

  17. May wong said,
    20 9 月, 2016 @ 1:43 上午

    芳姐:請問红菜頭青蘋果或红蘋果打成汁.糖尿病人可否飲用又或可每天飮嗎?飯前喝有用嗎?—

  18. 匿名訪客 said,
    20 9 月, 2016 @ 1:38 上午

    芳姐:請問红菜頭青蘋果或红蘋果打成汁.糖尿病人可否飲用又或可每天飮嗎?飯前喝有用嗎?—

  19. 芳姐 said,
    6 6 月, 2016 @ 8:23 下午

    SAM:
    紅菜頭用剩可以入煲鮮袋放雪櫃,不過最好快些用完.

  20. SAM said,
    6 6 月, 2016 @ 12:11 下午

    請問如果用剩的紅菜頭可以怎麼保存? 謝謝:)

  21. Carol said,
    21 5 月, 2016 @ 12:22 下午

    芳姐:
    我爸有肝癌及脹大和癌細胞擴散,能否喝紅菜頭汁和湯嗎?
    紅菜頭對他會否太甜呢?
    謝謝!

    • 芳姐 said,
      21 5 月, 2016 @ 12:58 下午

      carol:
      令堂可以飲紅菜頭汁,如怕太甜,可加生薯仔1個,蘋果1個同榨汁供服,有助抗癌.

  22. 劉小姐 said,
    27 3 月, 2016 @ 7:30 下午

    芳姐:
    請問紅菜頭蘋果汁如用攪拌機是否需要加水,如要加幾多水?

  23. 芳姐 said,
    26 3 月, 2016 @ 8:31 上午

    陳小姐:
    紅菜頭蘋果汁可早上空腹服,有助降血壓.

  24. 陳小姐 said,
    26 3 月, 2016 @ 1:38 上午

    芳姐.
    您好.請問紅菜頭蘋果汁適宜早上空腹飲嗎?.本人有血压高。

  25. 芳姐 said,
    12 1 月, 2016 @ 6:20 下午

    訪客:
    蘑菇雖然能抗癌,對肝好,但因容易含重金屬,故不建議常用.你可以用紅菜頭,蘋果,紅蘿蔔各適量榨汁飲,血壓低加少許肉桂粉調勻服就成.

  26. 匿名訪客 said,
    12 1 月, 2016 @ 5:33 下午

    打化療針後, 白細胞低, 網上查閱可飲紅菜頭+白蘑菇升白湯, 但患者血壓較低, 可否飲用?

  27. 芳姐 said,
    19 11 月, 2015 @ 8:27 下午

    ADWINA:
    蔬果榨汁或攪拌不多不少會破壞少許營養,最重要是攪了汁後5分鐘內飲完,否則很多維生素會消失.

  28. Adwina said,
    19 11 月, 2015 @ 8:17 下午

    芳姐,請問一般攪拌機(不是名牌),會否破壞红菜頭或其他蔬果等營養?

  29. 芳姐 said,
    8 11 月, 2015 @ 10:16 下午

    HELEN:
    紅菜頭只要適量吃,糖尿病者可以飲此湯的,不吃湯料就成.

  30. Helen said,
    8 11 月, 2015 @ 9:28 下午

    芳姐,是否紅菜頭糖分較高,糖尿病患者不宜吃? 我也是在網上看到的,我想給有糖尿病的家人喝可以嗎?

  31. 芳姐 said,
    1 11 月, 2015 @ 5:47 下午

    FISH:
    紅菜頭湯有感冒都可以飲.

  32. Fish said,
    1 11 月, 2015 @ 3:39 下午

    感冒未清可飲紅菜頭湯嗎

  33. Fish said,
    1 11 月, 2015 @ 3:24 下午

    感冒未清,可以飲此湯嗎

  34. Ellen said,
    2 7 月, 2015 @ 9:19 上午

    芳姐:您好。因為一個紅菜頭做的果汁很多,只我一人喝不完,可以放在冰櫃一到兩天嗎?
    另外,我做的汁很濃很稠,要放比較多水,不知道不同榨汁機是否會有不同效果?
    謝謝!

    • 芳姐 said,
      2 7 月, 2015 @ 4:40 下午

      ellen:
      用榨汁機没有渣一齊,會好飲好多,但用攪拌器連紅菜頭肉一齊攪拌會有益些,不宜存放雪櫃,最好即製即飲.

  35. Ellen said,
    17 5 月, 2015 @ 4:48 下午

    芳姐,您好。請問這汁,寒底子的人可飲嗎?謝謝賜教!

    • 芳姐 said,
      17 5 月, 2015 @ 5:37 下午

      ELLEN:
      紅菜頭蘋果汁寒底人士可以飲,加兩片薑用榨汁更佳.

  36. 芳姐 said,
    7 1 月, 2015 @ 8:30 下午

    YANNES:
    葉子可以煲湯;葉柄切粒可做沙律,其它榨汁就成,其實紅菜頭生用更有益.

  37. Yannes said,
    7 1 月, 2015 @ 1:25 下午

    芳姐,

    請問癌症病人可點飲? 如搾汁那些葉子一起搾嗎? 如不是怎麼辦?

  38. 芳姐 said,
    7 11 月, 2014 @ 10:38 上午

    訪客:
    血壓偏低紅菜頭蘋果汁宜早餐後才飲.

  39. 匿名訪客 said,
    7 11 月, 2014 @ 10:06 上午

    芳姐.
    您好.請問紅菜頭蘋果汁適宜早上空腹飲嗎?.本人有點血压偏低.

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