明目養顏—黑桑椹杞子南棗茶

買了一包黑桑椹,可以開包即食,泡茶亦非常美味。黑桑椹含有大量花青素和微量元素硒,能有效清除體內自由基,是天然的抗氧化物,能廷緩衰老,滋陰養血,養顏美肌,黑髮明目,並有抑制癌細胞功效。

對一些精血虧虛,面色蒼白、頭髮早白、視力減退及經常頭暈眼花人士,可用黑桑椹配些杞子及南棗泡茶常服。

中醫有謂「一日吃三棗,青春不顯老」,所以無論老少,日常亦不妨多吃些紅棗、南棗、黑棗、椰棗等棗類食物。

用料是:黑桑椹1湯匙,杞子1湯匙,南棗4粒。

做法:將全部材料放入壼內,先用開水沖洗一次,再注入開水,焗10分鐘可飲。最好連茶料一同吃。

~ 小貼士:此茶尚有明目、緩解眼睛疲勞乾澀功效,經常對電腦工作人士日常可作保健茶飲用。

19 comments »

  1. Vicky said,
    23 10 月, 2021 @ 5:03 上午

    芳姐,你好!
    我是住在美國. 請問可以用鮮黑桑椹嗎? 謝謝!

    • 芳姐 said,
      23 10 月, 2021 @ 11:19 上午

      Vicky:
      如果有鮮品當然可以用,例如用3湯匙.鮮黑桑椹補血養顏.

  2. Joey said,
    1 10 月, 2021 @ 1:20 上午

    芳姐,你好!
    請問這個茶老人家可以天天飲嗎?

    • 芳姐 said,
      1 10 月, 2021 @ 8:20 上午

      Joey:
      可以一星期服4~5劑,不用天天服.

      • Joey said,
        2 10 月, 2021 @ 3:15 下午

        謝謝芳姐, 想問如果老人家夜晚間中有兩聲咳,可以飲此茶嗎?另外有什麼湯水可以止咳?

        • 芳姐 said,
          2 10 月, 2021 @ 7:36 下午

          Joey:
          可以用烏梅2粒,甘草5~6片,菊花1小撮泡茶供服,可沖泡至淡,對老人家風咳有幫助.

  3. Ada said,
    8 9 月, 2021 @ 10:20 上午

    芳姐﹕
    你好!請問桑椹可以在哪裡買到呢?
    本人年過60,近日小便頻繁,只要飲一杯水,不到半小時,就要去廁所,晚上不敢多飲水,否則無覺好瞓,
    請問有冇一些較簡單方便的食療,可以賜教呢?謝謝!

    • 芳姐 said,
      8 9 月, 2021 @ 7:16 下午

      Ada:
      你可用白果15粒,去芯,芡實1兩,覆盆子3錢,南棗6粒煲豬展湯服,煲個半鐘,全家可飲你一天分服2碗,要吃些白果,芡實.連服4~5劑,看能否改善?日常可以去涼果店買紅莓乾作零食,有助縮尿.中藥盆覆子是野生的紅莓曬乾而成.桑椹各中藥店有售,但黑色的黑桑椹我在西營盤各中藥店見有售,其它店不知有没有.

  4. said,
    7 9 月, 2021 @ 3:23 下午

    芳姐,

    乳癌手術後進行了第1針化療的第9日, 今早見醫生聽取抽血報告, 顯示白血球指數新低,
    醫生說不能輕視, 另頭皮同皮膚出現敏感, 胃有唔舒服且胸口翳煩.
    請多多指示可以吃些甚麼, 感謝! 感激!

    • 芳姐 said,
      7 9 月, 2021 @ 5:35 下午

      心:
      你可用雞血藤5錢,杞子3錢,紅棗5粒切片煲水1小時服,連服1星期,有助提升白血球.

  5. 美寶 said,
    7 9 月, 2021 @ 9:22 上午

    早晨芳姐
    請問一下本人女性55歲 近排小便味濃
    自己都聞到 本身我不大吃濃烈食物
    請問是甚麽原因?
    麻煩妳 !
    祝身體健康

    • 芳姐 said,
      7 9 月, 2021 @ 10:48 上午

      美寶:
      你要多飲水,可以用茅根1扎,鮮粟米鬚1兩,生薏米1兩,冬瓜1塊煲水代茶服,有助利尿改善尿味.6碗水煮1小時成2~3碗,一天分服,連服3劑.

  6. 匿名訪客 said,
    6 9 月, 2021 @ 11:45 上午

    芳姐你好

    請問家人男士60歲有類風濕關節炎可以煲湯甚麽湯
    有勞!

    • 芳姐 said,
      6 9 月, 2021 @ 8:07 下午

      訪客:
      你可用黑豆1兩,生薏米1兩,赤小豆1兩,桑枝5錢,紅棗4粒煲瘦肉湯服,對類風濕關節炎有幫助,一星期2~3劑.

  7. sandy said,
    6 9 月, 2021 @ 11:42 上午

    芳姐:
    你好!仔仔因为暑假系沙滩玩沙后,双脚起左湿疹,看医生后话系沙土皮炎,涂左药膏后依然未见好,主要觉得好痕痒,有食疗推荐吗?谢谢!

    • 芳姐 said,
      6 9 月, 2021 @ 8:02 下午

      sandy:
      你試用鮮土茯苓2兩,赤小豆,薏米,綠豆各1兩,蜜棗3粒煲瘦肉湯,煲夠2小時,全家可飲.仔仔一天分服2碗,連服3劑.另外可用地膚子,白癬皮,側柏葉各5錢煲水20分鐘作外洗劑,一日可沖洗3次,有助止癢消疹.

  8. Susanna said,
    6 9 月, 2021 @ 8:50 上午

    芳姐, 你好!

    請問黑棗及南棗有何分別? 功效一樣嗎? 謝謝~

    • 芳姐 said,
      6 9 月, 2021 @ 7:57 下午

      Susanna:
      南棗因為有黑豆汁等有益中藥製過,故較紅棗,黑棗更有益,但由於有種來自東南亞的馬牙棗和黑棗很類似,售價非常便宜,但療效差,故很多時怕買錯用紅棗或南棗更佳.

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