初冬食療—雪梨杏仁桔餅湯
初冬天氣乾燥，故有「十月火歸臟」之說。假如體質較差，或過食辛辣肥膩熱氣食物，容易出現咽乾喉涸，口苦口乾，胸膈翳悶不舒，喉頭有痰黏附，想常有幾聲乾咳等症狀，如果不昰感染了感冒，通常是由於肺胃受乾燥氣候影響引致，用雪梨作食療就很適合。
鴨嘴梨性涼，有生津除煩、止渴、滋陰潤肺功效，是防燥的上佳食物。用雪梨配具有理氣化痰止咳功效的桔餅和潤肺的杏仁同煮湯服，適合全家老少作初冬防燥保健食療。
用料是：雪梨2個，南北杏1兩，桔餅2~3個。
做法：雪梨連皮洗乾淨，切塊去核；南北杏、桔餅略為沖洗，桔餅切塊；全部材料用6~7碗水煮半小時成4碗即成。
~ 小貼士：梨皮有化痰止咳作用，故最好用鹽水浸片刻去農藥後連皮食用。此湯對肺熱咳喘及支氣管炎人士亦有益，可常服。桔餅所含維生素A,C及P，對滋潤皮膚及維護血管健康都有幫助。
你好，想問呢個飲得多會唔會肚屙？？
如果百合，雪梨，南北杏對中左新冠肺炎
嘅喉嚨痛有冇舒緩作用
查理:
此食療很平和,不會引起肚瀉.如喉痛可加1/4個金羅漢果同煮,或4,5粒胖大海同煮,有利咽作用.
芳姐:
上星期日20號晚上突然頭痛，所以吃了一粒特效必理痛。星期一21號早上沒有頭痛了，但是到了下午開始肌肉痛，乾咳，無痰，輕微發熱，所以每隔5小時吃了一粒必理痛，總共只是吃了2粒，但是到了半夜全身肌肉痛和發燒，病情加重了，今朝22號6點還有些少皮膚過敏，好在皮膚過敏輕微，我是濕疹患者，已有9年歷史，上年12月濕疹先好番，我怕是omicron, 所以跟新聞報導吃必理痛，昨晚整天發燒肌肉痛，所以今日中午沖個暖水澡，希望能降温，身體有降温，但是面部仍然發燒，請問有食療退燒嗎？
Pauline:
你快做檢測較妥當.連花清瘟膠囊有助防治疫症,雖然不是絕對能治好,但在醫療如此緊張情況下先服用較佳.用蘆根5錢,淡竹葉2扎,生薏米1兩加雪梨1個6碗水煮成3碗,一整天代茶服,有助退燒.
芳姐:
已經做了快速檢測呈陰性，22號晚上因為家中沒有淡竹葉，所以只煲了蘆根生薏米雪梨水，但是到了半夜突然爆發全身濕疹，非常痕癢，不過到了早上燒全退了，肌肉亦不痛，至於乾咳就變成咳嗽有痰。我想濕疹爆發可能是因為蘆根吧？因為以前我睇中醫醫治濕疹次次都會更加嚴重，所以已經很多年没有看中醫治濕疹。我是靠煲日常湯水和煲生熟薏米茨實陳皮/桔餅水，並且吃益生菌和奥米咖3魚油丸控制濕疹不再發作，即使偶然番發，範圍都會少很多以及程度輕微。請問還有什麼湯水可以改善濕疹的，另外23號晚上剛來了月經，感謝芳姐你的回應!
Pauline:
每個人都可能對某些食物過敏,所以如果你吃過蘆根的湯水發病以後就不要用.你可用鮮土茯苓2兩,赤小豆,扁豆各1兩,蜜棗2粒煲豬展湯服,對改善濕疹有幫助,一星期2劑,來經都可以飲.如經期過後加多1兩薏米同煮.
芳姐：
我女4歲最近發燒咳，喉嚨似有濃痰咳唔出來，有洗透明鼻水聲沙,有睇醫生食左3日藥但藥力過左就又燒返！而家食左幾日藥雖然有燒但最高都係37.7-38.1.請問我可以煲些什麼湯或茶水給她？胃口同精精都好好！謝謝
咳全日都有，無分咩時間咳多些
May:
可以煲今天推介這款野葛菜湯,有清熱袪痰功效.連服2劑試試.
芳姐，最近喉咙痛，沙哑，已经变声了。早上起床入夜就会咳，又有浓痰。白天很少咳。要怎么办呢？
hrzly:
你可以用金羅漢果1/4個,胖大海4,5粒,陳皮1個,4碗水煮20分鐘服,連服3劑,有利咽止咳作用.
用鱼腥草煲水，可以吗？会不会太凉？我应该是寒咳，但是又有浓痰
hrzly:
魚腥草較寒涼,但你喉嚨痰多,先用金羅漢果化痰,胖大海消炎利咽.
芳姐你好，我發覺我飲用紅豆水都會頭痛和感受重重的，試飲雪梨水，都出現小小頭痛和感受頭重重，請問是否我不適合飲？為何呢？
Candy:
頭痛或頭重重通常有其他因素影響,例如頭風重,外感,來經期間血虛等,不關紅豆水之事.粉葛湯能舒緩肩頸頭痛不適,可煲些來飲.
芳姐，您好！本人有很重的口气，消化不良，口干舌苔厚，请问可以怎么样调理？
璇:
你可用雲苓,白朮,扁豆衣,澤瀉各3錢,陳皮1個,蜜棗2粒,5碗水煮成2碗服,連服3劑.
感谢芳姐！
芳姐，您好！扁豆衣我在这边买不到，可否换其它代替？芳姐我今日看舌头还有爻裂，感觉有点燥痛。
璇:
你可以用茯苓加至6錢就成.舌頭有裂是陰虛表現,可加些蘋果,雪梨,無花果這類食材同煮.
好的，谢谢🙏
芳姐，用了三剂后效果很好，感谢！另外我女儿十岁舌苔发黄厚，还有很多小红点请问可以怎么调理？
璇:
你可以經常煲些綠豆薏米陳皮粥供食,有助清熱袪濕.例如一星期3~4劑,至舌苔改善為止.
芳姐你好，
囡囡兩歲，傷風感冒清唔完 之前啲鼻涕好黏而家轉為鼻水 鼻盟，因為鼻水倒流而家開始有幾聲咳。症狀頭尾已經有十日到lu。請問我可以煲啲咩湯水畀佢?🙇🏻♀️
FL:
你可用辛夷花3錢,金銀花2錢,葱白4棵,3碗水煮10分鐘服,連服2劑.
芳姐:
早上起床後,常流鼻水.但到戶外走走,便沒有再流.請提供湯水改善.謝謝.
秀萍:
你可用8朵辛夷花剪開泡茶服,可加蜜糖,連服3劑,有助收鼻水.
芳姐，你好！
煮黑木耳水，常見搭配紅棗及薑，但怕燥熱，可以配其他棗類嗎？謝謝！
Susanna:
黑木耳可配南棗,椰棗都有益.紅棗好味而已.
芳姐
請問煲桑寄生 是否要用瓦煲烹煮？
芳姐
請問煲桑寄生 是否要用瓦煲烹煮？
芳姐
請問煲桑寄生 是否要用要瓦煲烹煮？
訪客:
桑寄生没有酸味,用金屬煲亦可以,當然用物質穩定的瓦煲最佳.
芳姐
多謝妳的回覆🙏🏻
早晨芳姐
我兒15歲，呢兩日間唔中有流鼻血，佢話呻鼻涕大力咗，我估可能飲的水少，天氣又乾燥，請問有咩湯水或者茶飲可以煲比佢飲呢？謝謝🙏🏻
Cindy;
這兩天天氣實在乾燥,如果用力呻鼻很易令鼻黏膜破裂流血,可用茅根1扎,雪梨2個,去核,蓮藕節3個,5碗水煮半小時成2碗服,連服3劑.
芳姐我最近工作常捱夜另到眼袋十分黑請問芳姐可否介紹湯水给我謝謝🙏但我有卵巢多囊症😓
Ada:
桔餅在中藥店有售.眼袋黑可用茯苓5錢,扁豆1兩,陳皮1個,紅蘿蔔1個煲瘦肉湯服,卵巢多囊症可服,連服3劑.
芳姐你介紹此湯是否不用瘦肉,在哪裡可買到咭餅
芳姐，你好。
我表姐五十多歲。確診子宮內膜癌1a期，星期一會進行微創手術切除子宮及卵巢，想請問除了煲蘿蔔陳皮水及北芪瑤柱粥外，還可以煲什麼給她幫助恢復。因為近日到街市都看不見有海鱸、石祟及石狗公魚售買。有其他食療及湯水幫助嗎？，謝謝芳姐🙇🏻♀️
A:
可以待她出院後用北茋,黨參各3錢,杞子2錢,紅棗5粒,生薑2片,瘦肉適量燉海參食用,有助抗癌及提高體質,一星期2~3次.很多街巿都有海鱸魚及石崇魚賣的,要找找看.
謝謝芳姐姐解答，
請問蘿蔔陳皮水手術後要飲多少天？,還有其他湯水是不用燉的嗎，謝謝🙇🏻♀️
A:
蘿蔔陳皮水小口小口飲有助排尿，大口大口飲有助排便.飲兩天便可.你可以在我左方分類中手術後調理及癌症處按一下，有關的湯水即可見到.找合適的來煲就成.