短片拍攝及預防三高—槐花決明子菊花茶

昨天替「健康嗎」健康資訊平台拍攝了三輯養生食療,當中有一輯是關於預防三高症的,希望很快大家可以在YouTube收看。先登上一張與編導雯懿拍的照片。

今天便介紹另一款預防三高症的花草茶給大家,主要是港人生活水平較富裕,大多數人習慣西方的飲食文化,喜歡吃肉多於吃素,當然也可能由於大多數打工一族會在外間食店進餐,無可避免進食過多高脂肪、高膽固醇及高糖分的食物,長期如此,亦有可能導致出現三高症狀了。

今天介紹這味「槐花決明子菊花茶」簡單又具療效。槐花有清熱涼血、止血、降血壓、降血糖等功效,並能增强毛細血管的通透性和扺抗力,從而降底血脂和血管硬化風險。決明子護肝、明目、降血壓,同時是減肥佳品。菊花清肝明目、潤肺生津、降血脂、降血壓。這款花草茶是預防三高症的好茶飲,方便易沖泡。

用料是:槐花、炒香決明子、胎菊各1湯匙。

做法:將槐花、炒決明子、胎菊放入壼內,先用開水沖洗1次,再注入開水,焗10分鐘可飲,可沖泡至淡。

~ 小貼士:此茶清香,老少可飲。同時也是對眼睛很有益的食療。槐花能止便血,又能防治痔瘡出血,在中藥店有售。決明子用來泡茶想易出味,宜用白鑊炒7分鐘儲存,隨時取用。如不用胎菊,用其它白菊、杭菊都可以。但孕婦和體質虛寒者不宜用。

7 comments »

  1. Sum said,
    11 3 月, 2023 @ 11:40 下午

    芳姐,
    你好,
    我先生60歲兩邊甲狀腺都有結節已兩三年,結節一年比一年大 最大的一個已4cm, 看了一個医生提議他割半邊甲狀腺, 我煲了浙貝母夏枯草羅漢果食療給他兩星期,結節似乎細了些, 我希望中醫食療能改善就不用開刀了。
    請問浙貝母食療是否可以長服? 謝謝你

    • 芳姐 said,
      12 3 月, 2023 @ 7:47 下午

      Sum:
      這款夏枯草羅漢果湯能消腫散結,可加3錢浙貝母同煮,以加强療效.少吃香口辛辣及煎炸食物,過甜及高脂肪食物也要少吃.服多兩個星期,如果症狀没改善就要考慮做手術.切半邊甲狀腺未必需要長期吃甲狀腺補充劑的.

  2. A said,
    11 3 月, 2023 @ 10:35 下午

    恭喜芳姐接受健康嗎頻道訪問,非常期待影片播出🎉,
    想請問芳姐,我嘅表嫂之前接受左乳癌手術,昨日完成了第一次的化療,感到又暈又嘔,佢在英國,請問可以有咩茶飲或湯水可以幫助舒緩呢,謝謝🙇🏻‍♀️

    • 芳姐 said,
      12 3 月, 2023 @ 7:43 下午

      A:
      化療是很折磨人的,會破壞造血細胞以致損害免疫力,故要先補血,例如經常食用四紅湯,即紅豆,紅衣花生(普通的花生亦可),杞子,紅棗各適量,煲1小時紅豆,花生等夠腍即可食用,不要加糖.一星期起碼3劑,英國應該可買到這幾種材料的.另外可以多用黑木耳,雪耳,煲瘦肉湯服,有助刺激造血細胞生長,可配其它你表嫂喜歡的材料一齊煲.忌高脂肪,肥膩,糖類這類食物.

  3. 匿名訪客 said,
    11 3 月, 2023 @ 4:53 上午

    芳姐:
    您好!我兒子現在9歲。最近一個月常說小腿肚位置感覺很累,有時一隻腳累,有時兩隻都累。但又見他能跑跑跳跳,精神如常。就是說腳累,特別是在晚上睡前,要我幫他按摩過小腿肚才睡。不知是否什麼成長痛。請問有什麼簡單的食療湯方,可以幫兒子舒緩一下呢?謝謝
    Wing

    • 芳姐 said,
      11 3 月, 2023 @ 7:30 上午

      Wing:
      你仔仔小腿常疼痛或覺得累都要多加留意,如果只是小腿晚間感到累,没其他不適,有可能是成長痛,或缺鈣都未定,可以多飲些牛奶,每天最少兩隻雞蛋,小海魚仔例如白飯魚炒蛋也是最補鈣的.西蘭花類蔬菜,冬菇及各種菇類,黑芝麻糊,核桃糊等堅果類食物可經常食用.症狀如果持續建議看醫生作體檢,找出原因.

Leave a Comment