By 芳姐 ( 29 3 月, 2018 at 9:43 下午)
· Filed under 外感/頭痛/呼吸道病, 家常食療, 小兒常見病
很多感冒發燒人士，或小兒感染麻痘病毒後餘熱未清，容易出現煩熱口渴、口舌糜爛、牙齦腫痛、小便赤短、心煩氣躁等症狀，要用些功能清熱除煩的湯水或茶飲作調理。
「蘆根薏米淡竹葉雪梨水」功能清熱生津、除煩止渴、利尿、清心、胃火、肺火等。對熱病傷津、餘熱未清者很有幫助。
用料是：蘆根5錢，生、熟薏米1兩，淡竹葉3錢，雪梨1個，冰糖少許。
做法：雪梨洗淨，去核切塊；其餘材料浸洗；用5碗水煮1小時成2碗，調入冰糖煮溶即可供服。
~ 小貼士：此茶清潤可口，對低燒不退、口舌生瘡者都有幫助，老幼可服。但孕婦及腎虛尿頻者忌服。
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芳姐你好
人在英國，一直有留意你的湯水，但真係好難買到⋯
請問雪梨可以用雪梨乾代替嗎？要用幾多呢？
兩個小朋友都流黃鼻涕，有咳有痰，大兒子上唇紅及唇邊乾燥，是否因為肺熱脾虛？大兒子4歲多，經常病，都係流鼻水同咳開始，之後傳染俾小兒子，小兒子2歲多，胃口差，皮膚乾燥，近排腳關節位出濕疹，請問有什麼湯水適合現時兩個飲用？又有什麼湯水可以增強抵抗力少啲病？我真係好心痛兩個成日病，照顧好辛苦，人生外地只能靠自己，謝謝你！
Cherry:
小朋友一上學校會經常感染上呼吸道疾病,待身體[儲夠]抗體,發病自然減少,最重要是飲食營養均衡,多做運動,强壯體質.你平時可以多用太子參,沙參,玉竹煲蘋果,雪梨乾,無花果瘦肉湯供仔仔飲用,有助滋陰潤燥,改善皮膚乾燥,胃口差等症狀.太子參,沙參,玉竹試去唐人街的中藥店購買,尤其是太子參不屬參科,但有益氣健脾作用.另外香港有[四神粉]沖劑賣,材料主要是淮山,蓮子,茯苓,芡實四種健脾胃,助吸收的材料,不知英國超巿能否買到?或叫香港親友替你去買寄來,經常用四神粉加些煮滾的鮮奶或豆漿飲用,能改善胃口,健脾袪濕.雪梨乾可代替雪梨,但用時要去核.
芳姐，請問呢個湯 可比11個月大bb 飲嗎？
Yen:
可以給嬰幼兒飲的.