糖尿病調理—杞子甜菊葉茶

在西營盤的中藥海味店買杞子的時候見有各種花草茶材料,其中有甜菊葉,這種菊葉的甜度是砂糖的200倍,較羅漢果甜300倍雖然低些少,但甜菊葉卡路里極低,易溶於水,不會增加身體的熱量及糖分的負擔,是糖尿病者及肥胖人士的上佳食材。

「杞子甜菊葉茶」除了能調整血糖,尚有消除疲勞、緩解口乾口渴、降低胆固醇和甘油三脂功效,可預防三高症。

用料是:杞子1湯匙,甜菊葉6~8片。

做法:將杞子、甜菊葉放入壼內,先用開水沖洗一次,再注入開水,焗7~8分鐘可飲。

~ 小貼士:此茶甘甜美味,老少可飲,常服有養顏、明目等功效。但孕婦不宜飲用花草茶。

14 comments »

  1. apple chan said,
    11 8 月, 2021 @ 3:54 下午

    芳姐,媽媽70多歳有3高及眼黃班水腫,睇眼科打左眼注射效果去佳,請問有什麽食療?🙏

  2. said,
    9 7 月, 2021 @ 7:41 下午

    芳姐,你好。 我媽媽現八十五歲,糖尿病三十多年,在吃西藥,A1C指數(平均是7點),她這年瘦了成二十磅,可能胃口少了或因没再需要打胰島素。想請教妳她長期夜尿的問題很困擾(每晚起四,五次身),睡眠質素很差,已二十多年,看專科(西醫)只是開葯,但我媽媽已很抗拒食咁多藥 ,甚至她長期腰痛也不願意吃止痛丸。
    請問有什麽湯水,穴位或食療可改善夜尿的問題,謝謝妳。祝安好

    • 芳姐 said,
      9 7 月, 2021 @ 8:31 下午

      儀:
      你可用白果15粒,去芯,芡實1兩,金櫻子,覆盆子各3錢煲瘦肉湯供服,連服4~5劑,飲湯吃些白果,芡實,此湯全家可飲.有助止夜尿.

      • said,
        11 7 月, 2021 @ 11:34 下午

        芳姐,謝謝回覆前兩天我媽夜尿的問題。忘了問你,我媽媽也時常説很口乾口淡和攰(喜歡出外食飯),現在散步也不願,怕熱,但她手腳較涷,也常常發恶夢:(她有糖尿病/血壓正常/少少胆胭醇和間中氣弱),常常喜歡涷飲,如氣水,話梅,雪糕之類和辛辣食物(不知辣是否ok的?)。請妳提點有什麽較易的食療或茶飲合適。謝謝

        • 芳姐 said,
          12 7 月, 2021 @ 1:46 下午

          儀:
          令堂可能陰虛火旺,故會口乾想飲冷飲及凍食,但會影響脾胃功能,辛辣食物因為胃寒所以吃了舒服,但却飲症狀加重.煲些沙參玉竹雪耳瘦肉湯飲,及泡些花旗參杞子茶飲更佳.

  3. 儀妹 said,
    9 7 月, 2021 @ 2:04 下午

    芳姐你好,飲了田七、雞血藤雞胸肉湯已一個月,現已拆了石膏,但依然痛和腫,請問芳姐繼續飲,還是要轉其他?謝謝!

    • 芳姐 said,
      9 7 月, 2021 @ 2:57 下午

      儀妹:
      已經拆了石膏應該不會疼痛的,會否康復得不夠好?建議看港大、中大或浸大設有中醫門診的骨傷科醫師治理.不妨去裕華或華潤堂買雲南出的生田七片中成藥服用一星期試試.

  4. Yin said,
    9 7 月, 2021 @ 11:58 上午

    芳姐你好,小朋友5歲經常說頭暈,有時躺下的時候周圍的東西在轉,這個情況有無湯水啱飲?睇中醫是否會較適合?可介紹邊個中醫好嗎?謝謝你

    • 芳姐 said,
      9 7 月, 2021 @ 2:54 下午

      yin:
      小朋友經常頭暈,這情況會否是耳水不平衡?如果看中醫建議看幾間大學設有中醫門診的教授醫師,經驗較豐富.如果想我介紹中醫教授,請用以下電郵聯絡:fong.healthy.food@gmail.com

  5. Susanna said,
    8 7 月, 2021 @ 9:30 下午

    芳姐, 你好

    請問甜菊葉那裡買到? 本人體質較虛, 易胃氣漲及胃酸多, 請問這款茶合飲嗎? thx

    • 芳姐 said,
      9 7 月, 2021 @ 7:38 上午

      Susanna:
      甜菊葉在西營盤149~174號多間店有售,可以去格價.胃氣漲胃酸多可以飲,加片陳皮化氣.

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