有些婦女可能本身體質偏熱，易出現煩熱口渴、小便黃、大便秘結及經量多症狀，血熱型月經過多經色深紅質稠，可以多用生地,鮮蓮藕節加紅糖煲水代茶服；如經量多屬氣虛型，症見經色淡，四肢無力，面色蒼白，可用黑木耳、紅棗同煮湯服。
月經量多婦女因為較容易發展成功能性子宮出血的病變，宜及早看醫生治理。
玫瑰花有理氣解鬱、和血散瘀等功效，可治療肝胃氣痛、梅核氣、月經不調等症。「玫瑰花紅糖水」對治療月經不調，經量多者很有幫助，月經不調婦女可常服。
用料是：玫瑰花2湯匙，紅糖適量。
做法：玫瑰花放入壼內，先用開水沖洗一次，再加入紅糖，注入開水，焗7~8分鐘可飲。
~ 小貼士：圖中的是粉紅玫瑰，也可以用紅玫瑰或金邊玫瑰。此茶清香味美，男女可服，但孕婦忌用花茶。
天氣乾燥，容易感到口乾舌燥，今天在中藥店買到一些粗壯的鮮石斛，這種石斛有健脾和胃，養陰生津等功效，在秋冬乾燥季節應用最為適合。
杞子不但能養肝明目，尚有美白養顏、補虛益精及抗衰老等功效，杞子配合鮮石斛及有養陰生津、潤肺清心的麥冬同煮茶飲，對津傷口渴、心煩失眠、脾胃虛弱者均有裨益。
用料是：鮮石斛4~5枝，杞子1湯匙，麥冬1湯匙。
做法：鮮石斛洗淨切小段；杞子沖洗；麥冬浸洗；全部材料用4碗水煮15分鐘即可飲用。
~ 小貼士：鮮石斛以皮色青紫，粗壯者為佳。可以削去表皮薄膜，鮮榨汁飲，有抗癌作用。
鮮石斛用不完的，可用廚房紙或布袋包住存放雪櫃，這樣存放不易發霉，亦不易發芽，切忌用膠袋密封，以免發霉變質。
很多初次生產的哺乳媽媽可能由於餵哺不當，清潔衛生做得不足夠，或產後寶寶尚未吸吮乳汁暢順，新媽媽就過度吃補益食物，如肥雞、花膠、海參等，引致乳汁太濃稠令乳管阻塞不通，很容易誘發乳腺發炎。
乳腺炎初起階段是乳頭刺痛，伴有乳汁鬱積不暢或結塊，繼而乳房會腫脹疼痛，雖然初期全身症狀不明顯，或很快便會伴有惡寒發熱及胸悶頭痛等情況出現。
乳腺發炎必須及早治理，否則待乳腺成膿或潰瘍產婦就非常痛苦了﹗「蒲公英銀花茶」有清熱解毒、消腫散結功效，對乳腺炎患者有良效。
用料是：蒲公英茶1湯匙，金銀花1湯匙。
做法：將蒲公英、銀花放入壼內，先用開水沖洗一次，再注入開水，焗7~8分鐘可飲。可沖泡至淡。
~ 小貼士：此茶有抗炎、抗潰瘍作用，癌症患者亦適合飲用。但此茶較寒涼，脾胃虛寒人士不宜。G6PD患者亦不可以用金銀花。
有些人體質虛弱，氣血不足，晚上容易被惡夢驚醒，心跳加快，甚或全身恐懼，有此情況人士日常可多用圓肉作食療。
桂圓肉有補益心脾、養血安神等的功效。用圓肉配合黑杞子同泡茶飲，有養血安神、明目、美顏淡斑及抗衰老等功效。
黑杞子較紅杞子含更多花青素，多種礦物質，鐵質含量甚高，可提升造血功能，減低貧血、改善血液循環。此茶對心血不足、失眠多夢者很有益。
用料是：圓肉10粒，黑杞子1湯匙。
做法：將圓肉及黑杞子放入壼內，先用開水沖洗1次，再注入開水，焗10分鐘可飲。
~ 小貼士：此茶香甜美味，可長期飲用。對體質虛弱、抵抗力差者十分有益。但感冒發燒、身體有炎症者不宜。孕婦不宜用圓肉，可將圓肉改為南棗4枚同泡。
白花蛇舌草和半邊蓮在菜巿場經常有供應，這兩種山草藥一般主婦都會間中煲來作涼茶飲用。兩種山草藥都味甘，没有苦味，而且都有清熱解毒、利尿消腫等功效。
白花蛇舌草近年據說還有抗癌作用，雖然未有驗証，但兩種草藥對金黃葡萄球菌、綠膿桿菌、傷寒桿菌、大腸桿菌均有非常好的抑制作用。外敷用還可治蛇蟲咬傷及乳腺炎等。
半邊蓮秋天開小花，淡紫色，只有半邊，如蓮花狀，因而稱半邊蓮。兩種植物在田邊，山野間隨處可見，因為很粗生，故售價亦便宜。
今天兩種山草藥各買了4兩，才20元，配蜜棗煲水代茶服，對熱氣、咽喉不適、尿路感染、濕熱黃疸及小便不利均有裨益。
用料是：白花蛇舌草2兩，半邊蓮2兩，蜜棗3枚。
做法：蛇舌草及半邊蓮除去雜質，切段清洗乾淨，與蜜棗用6~7碗水煮45分鐘成4碗即成。
~ 小貼士：此茶味道清甜，但到底屬寒涼之品，一次用量不宜太多，亦不宜長期服用，以免過用寒涼之品降低身體免疫力。脾胃虛寒者及孕婦亦不宜服。
秋天天氣乾燥，容易出現咽乾口渴等現象，最好泡些花旗參茶來作調理。花旗參具有益氣生津、養陰清肺火等功效。對經常捱夜，陰虛火旺、煩倦口渴以及腸熱便血人士特別適合。
但如果本身手脚容易冰冷者不宜過服花旗參茶，但可配些性質温和的杞子及南棗同用。南棗有保腎養血功效，補而不燥，又能養血安神、健脾和胃、潤心肺。而杞子的保健功效很高，能補肝明目、抗衰老、抗血脂、降血糖以乃提升免疫功能。三物同用，對預防秋燥不適，以及神經衰弱、失眠等均甚有幫助。
用料是：花旗參1湯匙，杞子1湯匙，南棗3粒。
做法：將材料放入壼內，先用開水沖洗1次，再注入開水，焗15分鐘可飲，可沖泡至淡。
~ 小貼士：花旗參以美國、加拿大生產的味道及功效較佳。最好揀整枝的，然後叫店員代為切薄片，以輕身、乾身味香者為佳。如買切片的，拿兩片放入口中，即滿口生津的應是正品。花旗參不耐煎煮，最好切薄片後下放湯才適合，泡茶服較佳。
有些人常會感到上腹部疼痛，以為是消化不良不去理會，長期如此到出現寒戰，高燒及有黃疸等膽囊發炎表現，治理就需時了，故一發現右上腹間歇性疼痛就最好看醫生作檢查，病向淺中醫，發病初起一般較易治理。
中藥蒲公英入肝經，能治療肝炎、濕熱黃疸，並有清熱解毒、消腫散結作用。
用蒲公英沖泡茶服，對慢性膽囊炎恢復期甚有裨益。
用料是：蒲公英2湯匙。
做法：蒲公英放入壼內，先用開水沖洗一次，再注入開水，焗5分鐘可飲，可沖泡至淡。
~ 小貼士：此茶清香，對熬夜肝火上炎所引致的目赤腫痛尤其有效。但脾胃虛寒者不宜多服。
有些人會經常感到咽喉裡子像有些東西，吞又吞不下，吐又吐不出，不疼不癢的就是不舒服，有可能是患上「梅核氣」。
中醫認為梅核氣的成因與情志不舒有關，由於肝氣鬱結，循經上逆，結於咽喉令津液不得輸布、凝結成痰，痰氣結於咽喉引起，梅核氣可能是情緒病的先兆，故千萬不可掉以輕心。尤其是對一些工作壓力大情緒易波動及更年期婦女，較容易患上此症。
玫瑰花，合歡花、綠萼梅、厚朴花、佛手花等均有很好的疏肝解鬱作用，其中玫瑰花、合歡花蕾較易買到，故今天用這兩種花配合有理氣化痰作用的法夏、陳皮及金羅漢果製作成茶包袋，便於這類患者日常沖泡，對防治梅核氣有一定幫助。
用料是：玫瑰花、合歡花蕾、法夏(搗碎)、陳皮(剪碎)、金羅漢果(打碎)各1小撮，分別入茶包袋中。
做法：：將茶包放入壼內，先用開水沖洗一次，將水倒走，再注入開水，焗10~15分鐘可飲。可沖泡至淡。
~ 小貼士：此茶清香，藥味不重，男女可服。最好連續服用兩三個星期才會見效，但孕婦不宜用花草茶。
早幾個月買了一扎鮮鐵皮石斛，用剩的用廚房紙包好放雪櫃，後來無意中拿來看，半數竟發了芽，於是拿了一些放入盆中栽種，没多久即長葉開花，花朵非常漂亮，實在太有趣了﹗
前兩天在日本城見有一瓶瓶的鐵皮石斛花賣，近40元一瓶，有13克重，可以泡多次花茶飲用，有滋陰清熱、明目生津等功效。
據藥典指出鐵皮石斛有理氣安神、改善睡眠、調理陰陽、養胃生津、解鬱補心、益血生津等多種功效，它的花雖然療效遠不及石斛，但常服有助養胃陰、生津、明目。
用料是：石斛花1湯匙。
做法：將花放入壼內，用開水沖泡5分鐘可飲。
~ 小貼士：石斛花茶清香，可加蜜糖調味。沖泡了的石斛花可以食用，或撈出來炒蛋亦佳。
生果檔有新鮮黑桑子賣，這種桑椹含有大量花青毒和微量元素硒，能抗氧化消除體內自由基，更有抑制癌細胞功效。
然而鮮桑椹不耐儲存，洗後最好當天吃完，故我較喜歡買黑桑椹乾作食療，它可作為零食吃，又可以泡茶或煲湯用。這種黑桑椹乾有些中藥店稱之為黑桑棗，有滋陰養血、黑髮、養顏、明目、潤腸等功效。
今又介紹這款「黑桑椹杞子麥米茶」能養心安神，補肝明目、養血潤膚。對經常用電腦工作，或眼睛紅腫不適，心神不寧及失眠人士有幫助。
用料是：黑桑椹1兩，杞子1湯匙，炒香麥米1兩。
做法：全部材料沖洗淨，用5~6碗水煮半小時成3碗左右即可供服。~ 小貼士：此茶清甜味美，老少可服。但桑椹乾含糖量高，糖尿病者不宜過服。
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