預防三高—蘋果山楂杞子茶
前天應「健康嗎」健康資訊平台和主持人Kaman一齊拍攝有關預防三高的湯水，因為現在三高症已經不是中、老年人的專利，不少年輕人都可能因不健康的飲食習慣和生活壓力等原因而患上三高症。待平台播放這輯湯水影片時，大家可在網頁左下方「我的連結」中按一下「健康嗎」，即可登入瀏覽。
今次湯料也用了蘋果，因為蘋果售價實在便宜，可謂價廉物美的生果。用蘋果配合山楂、杞子煮茶飲用，對預防三高症，增强體質很有幫助，而且此茶不寒涼，體質虛弱及體寒人士也可經常飲用。
用料是：蘋果2個，山楂5錢，杞子3錢。
做法：蘋果用温鹽水及麵粉水浸5分鐘去除農藥及果蠟，沖洗後切塊去核；山楂、杞子沖洗；全部材料用5碗水煮20分鐘成3碗即成。
~ 小貼士：此茶清甜微有酸味，老少可飲。揀選蘋果未必要又紅又大個，最緊要個果皮有條紋、按壓堅實、聞之有天然香氣就是理想的健康蘋果。
芳姐 你好！我先生六十多歲 要做微創前列腺增生手術 請問手術前 手術後 我可以煲什麼湯水給他飲呢？謝謝解答！
Wing:
前列腺手術前可以煲些補血的湯水,如紅菜頭番茄紅蘿蔔紅腲豆瘦肉湯,淮山杞子,紅棗燉雞胸肉湯供服.手術後可以用白蘿蔔煲陳皮水供飲,加快排走麻醉藥,之後燉些淮山杞子瘦肉汁或雞汁湯供增加營養.海參,或花膠湯等他有胃口燉些給他食用.