By 芳姐 ( 15 2 月, 2011 at 7:10 上午)
· Filed under 外感/頭痛/呼吸道病
羅漢果能化痰止咳,開音利咽.善治痰火咳嗽,用羅漢果煲湯,對肺燥咳嗽,支氣管炎,百日咳患者都有幫助.
近日患上感冒的人很多,感冒後有些患者更發展成支氣管炎,咳嗽不止.如果咳嗽氣喘,痰少而黏,發熱口渴,咽喉乾燥屬風熱者,可用羅漢果配白菜乾,無花果煲豬肺湯,有清肺止咳之效,對急,慢生支氣管炎都有療效.
用料是: 羅漢果1個,白菜乾2兩,無花果4粒,南北杏1兩,陳皮1塊,豬肺1個.
做法: 豬肺清洗淨,切塊後出水,菜乾浸洗乾淨;陳皮浸軟;將全部材料放入煲內,用10碗水煮3小時成5~6碗即成.飲湯吃湯料.
~ 小貼士: 此湯清潤可口,又有補肺功效,在此流感高峰期,不妨煲此湯供全家飲用.豬肺可叫檔主代為灌水洗淨,就較容易處理.
Permalink
您好
芳姐
請問孕婦能喝白菜菜乾湯嘛？奶奶浸了一大盤菜乾打算煲4人份的 我覺得份量有點超過
Bei:
孕婦宜涼潤湯水,白菜菜乾湯只要煲夠2小時可以飲,没問題.
沒有無花果，用蜜棗可以嗎？
Can:
可用蜜棗2粒.