By 芳姐 ( 11 4 月, 2012 at 6:51 上午)
· Filed under 小兒常見病
小兒肺氣弱,患上感冒後會咳嗽一段時間,甚至喘咳不休,故平時可以煲些有益肺氣,具化痰止咳功效的補益湯水作調理,以增加抗病能力.
[海底椰川貝杏仁鱷魚肉湯]湯味清甜可口,有滋補肺腎,化痰止咳功效.對小兒肺氣弱容易咳嗽,哮喘很有幫助.
用料是: 海底椰3錢,川貝母3錢,南北杏1兩,急凍鱷魚肉6兩(乾品2兩)陳皮1塊,蜜棗2枚.
做法: 鱷魚肉洗淨,出水;其餘材料浸洗;將全部材料放入煲內,用8碗水煮約3小時成4碗即成.
~ 小貼士: 此湯温補,全家可飲.圖中的是正宗非洲海底椰,邊緣有鋸齒狀,果肉雪白有果肉紋.
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芳姐!芡實.川貝可以一齊落湯嗎?
Pixie:
芡實,川貝可一齊落湯.
芳姐!!唔該哂 thx
芳姐!你好呀!請問蟲草花.海底椰.鱷魚肉.三樣可以一齊煲湯嗎?要加雞或肉嗎?thx
Pixie:
蟲草花,海底椰,鱷魚肉可以一齊煲,加些瘦肉鮮味些.
多謝芳姐回覆,有咳可以飲雞内金湯嗎?咳喺咪唔可以放红棗煲湯,
小兒氣管炎,看西医吃西药一星期咳嗽末好轉,第二次覆診医生說氣管敏感,又再给氣管約(青蛙仔)要吃二星期,咳嗽時痰是鬆的,但連繼咳耐就kong kong聲,不論早晚都咳,咀唇浅色,晚上吃了氣管約12小時後又再咳,吃西药脾氣差,容易發脾氣,牙齒偏黄,是否缺鈣呢?請問應該煲咩湯水好呢?煲止咳先或是健睥湯水先?
mo:
先治好氣管敏感,病好了才開始煲健脾湯水.牙齒偏黃是因為吃的西藥多,小朋友需要足夠鈣質,無論是否缺鈣都要每天吸收足夠的鈣.現在可用白果6粒,去芯,北杏3錢,核桃肉1兩煲瘦肉粥供服,有助補益肺脾腎,改善咳喘.雞內金湯過幾天待咳嗽好了才煲.
芳姐: 小兒指甲有白點,有搣手指甲的習慣,請問有甚麼湯水適合飲呢?
mo:
小兒指甲有白點,多數因腸胃積滯,消化不良,或蟲積或缺鈣.你可用雞內金3錢,炒麥芽3錢,紅棗6粒,生薑3片煲瘦肉湯供服,有助健脾消積.待胃口開了,日常多給他吃深綠色葉蔬菜,魚仔,豆腐,雞蛋,奶品這類鈣質豐富食物.
芳姐,
3yrs左右的小朋友又再次鼻水倒流令到連續咳(睡覺都咳),有鼻窒,鼻水是白色及舌頭是白色,是否寒嗎?請問煲什麼會有幫助 ,以下是否都可再用嗎 ? (已有飲蜂蜜 15+)
另想問咳是否不可紅羅白湯水嗎 ?
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北茋,防風,白朮,辛夷花各3錢,北杏3錢,生薑3片,紅棗6粒,5碗水煮成2碗服,有助增强體質,抗鼻水倒流及止咳
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謝!
elaine
elaine:
小兒鼻敏感,可用北茋辛夷花這款湯,可連服3劑,看能否改善?
芳姐:咁我想請問胖大海加羅漢果要泡幾耐或㷛幾耐?怎樣可知體質是否偏熱?因我仲有些鱷魚肉……可否隔耐些才㷛?因我囝囝氣管敏感,係好易咳的!謝謝!
kennis:
胖大海羅漢果水大約煮5分鐘就可飲.體質偏熱者經常感到身體發熱,怕熱,膚色紅潤,喜冷飲,容易熱氣生暗瘡,口瘡等.鱷魚肉性温,可以配川貝,百合,雪耳同煮,可減其温熱之性,對體質偏熱,容易咳嗽者亦適合.
芳姐你好,我女儿之前咳不见好,去睇医生,医生说她鼻敏感兼气管敏感及有感冒,因她时有流鼻涕,有时黄有时清水般,食药后咳好咗好多,没怎么咳了,唯流鼻涕不見好,於是用你提供的辛夷花的藥方煲水她飲咗三天,也有效,於是想著煲鱷魚肉湯給她飲,我系用干身的鳄鱼肉,猪展,南北杏,川贝,果皮一起去煲,俾她饮咗后,夜晚训觉时呕,见呕吐物里有一小块一小块的黄色分泌物,我唸或許是痰,她原本食咗西藥後,夜晚不咳的,但飲咗鱷魚湯後,不僅咳,还见呕,请问是什么问题呢?我真的不知道怎办好,还请芳姐赐教!急!
rain1986:
鱷魚肉温性,如果感冒未好,或感受風熱咳嗽,痰黃流鼻涕都不宜用鱷魚肉.嘔吐物帶有黃色一塊塊,可能伴有黃痰,建議要看醫生,可能炎症未好.你可用桑葉,菊花,辛夷花各3錢,北杏3錢,甘草1錢,3碗水煮成2碗供服,有助疏風解表,化痰止咳.
芳姐:我想請問如果一星期燉一次鱷魚肉湯會不會太多?因我囝囝飲到第三次之後喉嚨好像感到痛楚!但不知有否關係!
kennis:
鱷魚肉性温,如果你仔仔體質偏熱,或有外感喉嚨痛,就不宜飲鱷魚肉湯了.試泡些羅漢果加胖大海茶供服.羅漢果用1/3個,胖大海3粒.
芳姐你好!之前你教我用雪梨煲蘆根湯,小兒差不多全好了。多謝你!另外有個問題是先生感冒好咗。但是現在還是咳,無痰,亦沒喉嚨痛。淨是干咳。咁我應該怎做呢?還有是小女十一個月大。最近身上起咗一圈圈的紅色疹。好像一個銀仔。看咗西醫話係濕疹的一種。開咗一只比較強的藥膏擦。但是成效一般般。請問我應該怎做呢?還有是我自己,最近常常見頭痛。特別是一吹風。請問我可以煲什麼湯水呢?不好意思,我有咁多問題!希望聽到你的回复啦!多謝你!
CHRISTY:
你先生可能燥咳,可用沙參,麥冬,天冬各3錢,南北杏1兩,雪梨2個煲瘦肉湯服,此湯全家可飲.濕疹要找出致敏源才可避免發病,是否吃了或接觸過致敏物呢?不妨細心想想發病前接觸過特別的東西.風寒頭痛可用川芎3錢,綠茶1小撮,2碗半水煮成2碗服,味道麻麻,但有效,連服2劑.
芳姐你好,
我個女4歲幾,已經咳左幾個月,睇左好多次西醫都無用,醫生話我女氣管敏感。之前試過燉過鱷魚肉都唔得,請問芳姐我應該燉什麼給我女飲?謝謝!
Kelly:
你可試用海底椰川貝杏仁鱷魚肉湯.海底椰很止咳,但必須買正品,像圖中這種狗牙狀及有果肉絞才是正品,要百多元1兩的.或用川貝末,陳皮燉蘋果湯服,連服3劑,看能否改善?
芳姐,
想問一事,小朋友是寒咳煲以下是否ok呀 (晚上咳+痰是透明+咀紅及損+舌是白色)
川貝燉蘋果主要有化痰止咳作用.
tks
elaine
elaine:
晚上咳,痰白或透明多屬寒咳.咀唇紅,舌白,是有點血虛了.這些日後再調補.川貝燉蘋果如果加塊陳皮同燉,對寒咳有痰都適合.
芳姐,
川貝+蘋果燉 是否合咳+(譚) , 不過身熱,R(很) 有濕疹
謝!
ELAINE
elaine:
川貝燉蘋果主要有化痰止咳作用.對濕疹没幫助,亦不會影響.
芳姐,多謝妳回复。今天小兒不停地咳,鼻涕好"杰"同"黃"。相信是由爹哋傳染。但沒發燒。我今日燉咗你寫的鰐魚肉同芡實,淮山,紅棗加南北杏。唔知給他喝得唔得呢?還有是小女今日十一個月大,有少少發燒同流好多鼻涕。是黃綠色。沒咳。請問我可以給咩她喝呢?多謝你之前咁快回复。
Christy:
你仔女流鼻涕都黃色,表示有炎症.鱷魚肉性温,暫時不要再煲,宜用清熱湯水.囡囡發燒,如燒不退要看醫生.試用蘆根5錢,生薏米1兩,北杏3錢,川貝末3錢,雪梨2個,去核,甘草1錢,6碗水煮成3碗,仔仔兩碗,囡囡1碗.有助清熱化痰止咳.
芳姐,你好。小兒三歲。由一歲開始醫生就話他有支氣管炎。所以就開一些預防哮喘同扯氣時用來吸的蒸氣藥。他很容易病。特別是容易咳。近幾個月來他一直半夜睡覺同早上起床咳。有時聽見有痰,有時沒。他沒流鼻涕同發燒。平時睡覺特別多汗。手腳易冷。西醫話他可能是哮喘發作。叫我哋每日用預防吸氣藥。但好似沒進展。現在我燉鰐魚肉加陳皮比他喝當平時湯水。請問我現在可以怎做來止他的咳呢?提一下他現在咳沒扯氣。多謝!期待你的回复!
Christy:
你試用白果5粒,去芯,核桃肉1兩,南北杏1兩,紅棗6粒煲粥供服,有補益肺脾腎,止咳定喘功效,一星期服2~3次,至症狀改善為止.
謝謝芳姐!
芳姐您好,囝囝三歲,傷風了近一星期,
上星期反覆燒完三日後至今仍有鼻水,
鼻水量約每半小時不時需抹一抹,
上星期初起時鼻涕即很“傑“很黄及偏綠,同時初起第一天有大量眼膠“將“著眼睛,
持續三天後現在沒有眼膠了,可是鼻水仍不少,微黄,幾聲乾咳,
之前鼻水鼻涕太多抹到鼻孔邊都見哂微絲血管;同時亦三天沒便便,
這兩晚訓覺時不時大哭
請問可給什麼改善?
謝謝芳姐
Man Cheung:
中醫認為[肺與大腸相表裡],肺氣不宣,大腸蠕動就慢,就易便秘了.你可以用枇杷葉5錢,北杏3錢,桑葉,辛夷花各3錢,4碗水煮成2碗服,有清肺止咳,通鼻之效.仔仔因為不舒服,所以會哭鬧.可以去超巿買美國西梅乾,每次吃4~5粒,然後飲温水,有助通便.必要時要買浣腸通便劑給他通便.當然最好不要用,先試吃西梅乾看能否排便.
可是我有子宮肌瘤,可用當歸嗎?謝謝芳姐!
May:
有子宮肌瘤不宜單用當歸,配其它材料可以,用2錢就夠.
May:
脾胃虛寒,最宜吃些羊肉湯,用生薑3片,當歸2錢,圓肉3錢,馬蹄5粒來煲黑草羊湯,暖胃又滋補,可改善胃寒不適,加了馬蹄來煮,不燥火的.
謝謝芳姐幫忙, 那請問脾胃虛寒可怎樣改善? 我的確一到冬天, 胃就常常覺得很冷, 可是有時喝薑茶或一些補品, 好像又太燥上火。再次謝謝芳姐不厭其煩的指導!
芳姐,
您好! 小女剛滿兩歲, 最近兩三晚都有咳兩至三次, 每次都咳8至9下, 有輕微痰聲, 但日間就一點咳都沒有,請問可以飲甚麼湯水﹖可否燉川貝給她﹖
Bonnie:
可以用川貝末2錢,燉雪梨1個,去核,2碗水燉45分鐘,服時可加些少蜜糖.
芳姐: 這款湯現在胃有脹氣可服嗎? 我因感冒喉嚨乾有痰, 含一些羅漢果之後, 胃就不舒服, 一直有氣往上從口出來, 是不是我的胃不適合吃羅漢果?
還有急凍鱷魚肉可用雞胸肉代替嗎? 南北杏1兩是各1兩嗎? 一般妳介紹的湯水都是要連續服多久?
再次麻煩芳姐, 謝謝!
May:
羅漢果寒涼,你可能脾胃虛寒,故用了不舒服.可用鱷魚肉代替雞胸肉.南北杏共1兩,通常是8錢南杏,2錢北杏.湯水要看患者體質而定,這款湯可連服3劑.
我女現食緊西藥,2歲半,流鼻水,瞓覺特別咳,鼻塞,有d痰,可否d野比佢飲?食緊藥飲吾飲得?咩好?吾該芳姐
candy:
你試用紫蘇葉3錢,北杏3錢,生薑3片,紅糖適量,3碗水煮成2碗供服,有宣肺散寒止咳功效.服西藥後2小時飲用.
芳姐:我女现在不常咳,但一咳肯定就咳出黄浓痰出来,那现能喝这汤吗?
唔該哂芳姐!等我試試!
芳姐附註小兒睡覺時頭頸楷冒汗!
麥太:
睡時冒汗,可用黑豆1兩,浮小麥3錢,紅棗6粒,5碗水煮成2碗服,有助止虛汗.
芳姐您好!小兒現在1歲半。自15個月大起便經常流鼻涕咳嗽,並因咳嗽而嘔吐。現在先是流清鼻涕。鼻涕情況已受控制但轉為咳嗽。日夜也咳。咳時無啖。請問有何食療?曾給他紅糖紅棗姜水及川貝海底椰虎乳靈芝湯。合適嗎?又,有何食療適合病癒後服用以強身健體?感謝
麥太:
你試用鮮龍脷葉1兩,南北杏1兩,蘋果1個,紅蘿蔔1個,煲瘦肉湯供仔仔服.此湯全家可飲,有清肺熱,化痰止咳功效.川貝海底椰虎乳靈芝湯有强壯肺氣功效,宜外感好後才飲.另外可用北茋,防風,白朮各3錢,生薑2片,紅棗6粒,5碗水煮成碗半份服,一星期2次,有助增强體質,減少傷風,感冒.
芳姐:
哈哈, 不是買了很多, 只是昨天想煲但沒時間出去買材料, 就放了些落青紅蘿蔔湯…>< 但又不知材料會否有"衝突", 所以問問.
那我下次都是預備好雪耳,杏仁,川貝這類食材才煲了~ 謝謝芳姐!
唔該芳姐!
芳姐,
請問一下是否所有湯都可以加些鱷魚肉來煲?
我昨日用了紅青蘿白+豬展+鱷魚肉+南北杏, 這個配搭可以嗎?
MK媽
mk媽:
鱷魚肉温補,如果體質燥熱就不適合,而且所有湯都加鱷魚肉很奇怪,你買了很多嗎?通常配雪耳,杏仁,川貝這類化痰潤肺食材合適些.青紅蘿蔔好像不太夾.
芳姐你好,兒子3歲半,過往每1年約1~2次感冒,未試過腸胃炎,身體應該不算太差,但每到天氣轉變,如秋天春天,他都會多咳多啖,有鼻水,早上起來特別嚴重,但沒發燒,會咳幾星期到天氣轉完便好,中西醫均說是氣管敏感及鼻敏感,最大問題是他食飯時也會咳,亦會很易咳到啖出來,但連食下的食物都一起咳出來,請問有什麼可以幫他止咳,另外平常氣管敏感沒發作時易吃什麼加強他氣管??
EMILY:
你試用北茋,防風,白朮,辛夷花各3錢,葱白3條,紅棗6粒,生薑3片,5碗水煮成2碗,葱白後下,對氣管及鼻敏感小兒很有幫助,一星期服2次,有助增强體質,減少發病.
吾该芳姐!还有是她呢两晚都训吾好!应该话她好累,但训吾到,系度碌来碌去,可以煲D乜她饮!她好容易扎醒
yanfong:
你試用蓮子(連芯)1兩,燈芯草3錢,百合1兩,5碗水煮成2碗供服,有助清心火,助安眠.
芳姐,你好!我女儿七個月大,呢兩個星期是甘咳,又流鼻水,已經睇左醫生食左藥,但都無乜起色,現在仲吾肯食奶,請問有冇乜野湯水可以适合她飲?
yanfong:
你囡囡咁細個,試用紅蘿蔔1個,切薄片,紅棗6粒,切片,4碗水煮成2碗供服,有助止咳.記得要餵她多飲些水.
非常感謝!多謝芳姐
你好,芳姐。我仔仔因久咳及痰,被西醫診斷為氣管敏感。請問芳姐可以有什麼食療可以預防及改善此証?謝謝芳芳。
Gen:
川貝能舒緩氣管痙攣,你試用川貝末2錢,杮餅1個,洗後切碎,將川貝末灑放杮餅上,蒸15分鐘食用,有助化痰止咳.另外可用紅蘿蔔1個,紅棗6粒(全部切片),4碗水煮成2碗服,對小兒久咳有幫助.
謝謝!
謝謝
fanny:
你可以用芫荽葱各3棵,生薑5片,鯇魚肉1條(切薄片),3碗水煮15分鐘成2碗左右,兩姐弟分服,要温熱服,有助發汗解表.如有喉嚨不適,可加茶瓜(雜貨店或醬料店有售)3條同滾.
小女三歲,初起感冒,有透明鼻水,幾聲咳,可以飲甚麼湯水﹖另她的弟弟亦有同樣症狀,但只得9個月,可以飲同樣的湯水嗎﹖
芳姐,
您好! 我囡囡20個月大, 之前感冒看了西醫兩次, 一直未見好轉, 後來看中醫, 已一個星期有多, 但仍然有咳,痰及鼻水, 請問這款湯水適合她飲嗎?
Jessie:
囡囡如果没有發燒,可以飲這款湯,有助强肺氣,止咳化痰.
芳姐 (可用北杏3錢,雪梨2個去核,加枇杷葉3錢,冰糖適量,5碗水煮成2碗服) 還需要加其他材料嗎? 一星期煲幾多次,對現在氣管敏感咳有作用?
shirleymeiyi:
這款杏仁雪梨枇杷葉茶主要是清熱化痰止咳.氣管敏感咳如果屬肺熱,痰黃稠才適合服.可連服3劑.
芳姐 : 小朋友七歲有氣管敏感,需噴哮喘噴霧及近排需食氣管敏感藥,但近排氣管敏感嚴重了,食了藥水都不太見效,我想問可以煲什麼湯水給小朋友 (虎穴靈芝,鱷魚肉,鄧川貝這些湯都有一個星期煲一至二次給小朋友) 煩請芳姐指教
shirleymeiy:
虎乳靈芝鱷魚肉川貝湯適合寒性哮喘患兒.很補肺氣,可防治哮喘.熱性哮喘,症見痰稠色黃,面紅發熱,便秘,加上哮喘症狀者,可用北杏3錢,雪梨2個去核,加枇杷葉3錢,冰糖適量,5碗水煮成2碗服.
我想問BB11個月大…可否飲依個湯~
tingpank:
你家BB如有肺虛,咳喘可以飲此湯,飲半碗就夠.
謝謝芳姐。:)
芳姐,妳好。唔好意思,又要麻煩妳。仔仔有鼻水,咳嗽,痰。他已吃了辛夷湯3日 ( 辛夷花,蒼耳子各2錢,防風,白朮各3錢,北杏3錢,葱白3條),鼻水仍然收不到。現在仔仔21個月大,請問有沒有需要調量?西醫亦看過了,不過仍然依舊。謝謝妳。請問芳姐妳有沒有office?
Gen:
你仔仔如果没發燒,只屬傷風咳,多休息,多飲水都會自然康復.可以繼續煲些辛夷花湯供服,並替他拍背門,輕輕拍全個背門,拍到他咳嗽時即表示該處積痰,可多拍幾下,給他飲些水,有助將痰排走,可減少咳嗽.早上給仔仔吃一粒兒童服的維他命C餅,有助抗病.
芳姐,
感激您早前教我煲紅白蘿蔔葱白水比我仔(3y)喝(甲流後),非常見效!現在想作調理,剛買了川貝,海底椰,想燉服的,(1)可怎樣燉服會較好呢?可燉萍果加麥冬嗎?(2)仔仔經常跑跳後就咳嗽,有時咳到嘔,但冇痰的,可有調理方法?天灸可行嗎?感謝您芳姐
lilylam:
你用川貝2錢,海底椰3錢,雪耳2錢,百合1兩,北杏3錢煲瘦肉湯服,對你仔仔咳嗽有益,能補益肺氣.天炙主要是治療長期咳嗽,哮喘等肺氣弱的毛病,如果不是長期咳嗽,無需去捱3次痛楚的.因為一般是在三伏天,每隔10天灸一次的.蘋果,麥冬都可以放.
芳姐!我小女5歲,有痰咳已經一個月了,但而家仍然有好多痰帶王,但沒有鼻涕的,那麼煲什麼茶及湯水呢?謝
Cora:
你試用鮮龍脷葉1兩,石黃皮2兩,北杏3錢,雪梨1個煲湯服,6碗水煮2小時成3碗,一天分服.
請問感冒咳可否飲牛蒡馬蒂湯呢?
謝謝!
cc:
如果感冒咳屬熱咳,症見痰黃稠,咳嗽,或拌喉嚨痛就適合用牛蒡馬蹄湯.
謝謝芳姐。真係唔該曬。