防冷氣病—紫蘇生薑陳皮水

香港可以說是福地,在世界各地氣温上升,而居民苦無冷氣裝置而受炎熱困擾時,香港無論交通工具或各地商塲、辦公室都有冷氣降温,而且一般冷氣都開得勁凍。
冷氣太勁,長期處身在冷氣地方,又容易出現一種名為冷氣病綜合症,表現為頭痛、鼻塞、胸悶、精神不濟、手脚冰冷等症狀。因為身體長時間靜止不動又處於低温環境時,血液循環會變差,如冷氣直接吹頭頸部,頭痛、肩頸痠痛症會加劇。
今天推介這款「紫蘇生薑陳皮水」,有助袪風散寒,防止冷氣病的發生。
用料是:紫蘇葉2兩,生薑4~5片,陳皮1個。
做法:紫蘇葉清洗後切段;陳皮切絲;全部材料用5碗水煮15分鐘成3碗即可供服。
~ 小貼士:紫蘇葉有「純陽之草」的美稱,夏天長期處身冷氣地方,雖要補充陽氣,如買不到鮮品,可用乾品5錢代替。
芳姐早晨
請問這個味道如何?可以加點蜂蜜嗎?
May:
此茶味道清香,可加些蜜糖更美味.