鼻塞不通—辛夷蒼耳湯

 

 

     天氣乾燥,打噴嚏,流清涕,鼻塞不通人士大增,有些可能患上感冒,感受了風寒引致急性鼻炎,但大多數噴嚏頻作人士都是鼻敏感發作.

     [辛夷蒼耳湯] 能袪風解表,通竅止痛.對鼻炎,鼻敏感,噴嚏頻作,流清涕,鼻塞不通,頭痛頭脹人士很有幫助.

     用料是: 辛夷花4錢,蒼耳子4錢,白芷2錢.

     做法: 材料洗淨,辛夷花用刀背拍扁;將材料放入煲內,用4碗水煮成2碗供服.

     ~ 小貼士: 此湯3歲以上小朋友可服,用量減半.可在湯料中加些冰糖,易於入口.

551 comments »

  1. 沙律 said,
    11 3 月, 2011 @ 8:25 下午

    知道芳姐,唔該晒! 幸好有你教路! 你知嗎? 我都將你這網站介紹給我所有親朋好友,個個都”如獲至寶” ^-^

  2. 沙律 said,
    11 3 月, 2011 @ 7:33 下午

    芳姐你好:

    又再麻煩你了, 兒子4歲, 常因鼻敏感而鼻塞, 整晚不能睡, 所以我煲了辛夷花蒼耳湯給他, 早晚各一碗,連服了4天, 服湯那4天睡很好, 昨天停了沒服, 整晚又再鼻塞不能睡了,請問這湯可一直/天天飲嗎? [玉屏風散]也適合他嗎?
    兒子易傷風感冒,氣管易敏感咳嗽, 常胃口差, 有很深黑眼圈, 鼻樑有青瘀, 平時看中醫都說他肝旺脾虛,舌淡紅,苔薄白,脈滑。他這種體質, 我天天都會煲湯,就是很頭痛煲甚麼? 鮮淮山沙參玉竹生魚湯, 鮮淮山冬菇甘筍瘦肉湯, 川貝南北杏麥冬燉雪梨, 他都喜歡,還有甚麼建議給我呢? 除湯水,送菜或食物都可以,謝謝!

    • 芳姐 said,
      11 3 月, 2011 @ 7:57 下午

      沙律:
      你所煲的湯水都很適合.建議你兒子最好多做運動,例如游水,可增强肺氣.虎乳靈芝雪耳杏仁鷓鴣湯都對肺有益,可以常飲.鼻敏感要靠自身體質强壯作改善,不宜經常用藥材.玉屏風散可以給他服2星期,看能否改善症狀?

  3. 吳太 said,
    11 3 月, 2011 @ 2:29 下午

    我女兒現在只得2歲半,可否飲用此湯水呢?

  4. Maruko said,
    28 2 月, 2011 @ 8:42 上午

    謝謝芳姐

  5. Maruko said,
    27 2 月, 2011 @ 9:22 上午

    芳姐, 我本身有鼻敏感, 日前因感冒以致傷風, 嚴重鼻塞, 有鼻涕和痰, 已看過幾次西醫, 但仍無效, 請問”乳鴿1隻,蒼耳子2錢,辛夷花2錢,北茋4錢,百合5錢,甘草1錢,用6碗水煮成2碗” 這個配合適合我嗎? 謝謝。

  6. JUNE CHAN said,
    17 2 月, 2011 @ 11:12 上午

    芳姐,

    請問孕婦可渴嗎?

    • 芳姐 said,
      17 2 月, 2011 @ 1:15 下午

      JUNE CHAN:
      孕婦不宜飲花草茶,因為許多花都有收繪子宮作用,包括辛夷花,故不宜飲此茶.

  7. 芳姐 said,
    14 2 月, 2011 @ 7:54 上午

    CHCJR:
    可以用豬骨代替,没問題.

  8. CHCJR said,
    13 2 月, 2011 @ 11:06 下午

    芳姐, 昨天和今天都煲了給b仔飲, (我都有飲了少少, 很開心, 飲完頭痛減輕了), 謝謝你的回覆.
    唔好意思, 想再請問, 明天我無法去街市買乳鴿, 家中只有紅衫魚及豬骨, 可否用之代替呢? 成效會否差很遠呢? 謝謝.

  9. CHCJR said,
    11 2 月, 2011 @ 12:15 上午

    芳姐, 你好, 祝你身體健康, 新年進步.
    wow, 非常非常之高興能在這裡再次得到你的賜教, 謝謝!!
    b仔在過去兩個月都沒有上學, 是因為去年十一月那次手足口病後, 身體再差了, 沒晚都因鼻敏感不能入睡, 在十二月起, 睇開的兒科醫生都說沒辦法了, 鼻敏感+不能入睡, 嚴重影響b仔的抵抗力, 只好用類固醇噴鼻療程了, 一次療程為一個月, 噴了一個月, 期間真的很有效, 但一停噴, 那晚又再鼻塞了, 醫生叫再噴, 又噴了一個月, 1/2/11起停了噴, 又再鼻塞了….沒覺好睡, 見他整天精神又像以前般, 差了很多, 但又不太想再長噴類固醇, 不知會否噴到馴了…
    真是不知怎麼辦…
    ****
    b仔兩個月前都試過一兩次玉屏風湯, 但鼻塞都嚴重了, 不知是否當時本身有點熱氣, 之後我便沒有再煲了.
    當時都試過只用辛夷花煲水, 但成效不太明顯.
    ****
    芳姐, b仔現在3歲8個月大了, 近幾晚因冇噴類固醇, 大半晚都輾轉反側, 聽到好似有d鼻水, 鼻塞聲, 早上起床有一陣鼻涕噴嚏, 近月給他吃多種vitamin, 但發覺沒次吃完, 都有些便秘, 有時隔一兩天才有大便, 都是黑黑, 實實的模樣.
    請問現時可否試飲此湯呢, 大便這樣, 是否有熱氣呢, 若有熱氣可否飲此湯呢?
    萬二分的感謝.
    CHCJR

    • 芳姐 said,
      11 2 月, 2011 @ 7:55 上午

      CHCJR:
      你試用乳鴿1隻,蒼耳子2錢,辛夷花2錢,北茋4錢,百合5錢,甘草1錢,用6碗水煮成2碗,一天服完,連服數天,對肺氣虛外感風寒的小兒有幫助.

  10. toby said,
    2 2 月, 2011 @ 9:05 上午

    謝謝你~祝你新年快樂^^

  11. toby said,
    1 2 月, 2011 @ 9:33 下午

    之前原來唔記得用刀背拍扁辛夷花~係咪效果會冇咁好?

    • 芳姐 said,
      2 2 月, 2011 @ 7:59 上午

      toby:
      將辛夷花先用刀背拍扁或剪碎用,內裡的揮發油易釋出,療效較好.可飲至症狀改善為止.

  12. toby said,
    1 2 月, 2011 @ 9:28 下午

    謝謝你已有改善~係咪繼續飲此湯,至症狀改善為止

  13. toby said,
    1 2 月, 2011 @ 8:26 上午

    如果痰黃色或鼻涕黃綠色咁可以飲咩?

    • 芳姐 said,
      1 2 月, 2011 @ 1:55 下午

      toby:
      痰黃涕黃可以用桑葉,菊花,銀花各3錢,甘草1錢,用4碗水煮成2碗服.有疏風清熱之效.

  14. toby said,
    31 1 月, 2011 @ 9:15 上午

    小兒宜家有咳><可以加d咩一齊煲?或飲緊辛夷花蒼耳湯可以飲鱷魚肉川貝湯嗎?

    • 芳姐 said,
      31 1 月, 2011 @ 8:42 下午

      toby:
      鱷魚肉川貝湯可以飲,有强壯肺氣,止咳化痰之效.但如果痰黃色或鼻涕黃綠色就不宜飲.

  15. toby said,
    30 1 月, 2011 @ 7:40 下午

    2碗是分開早晚2次服嗎?

  16. toby said,
    30 1 月, 2011 @ 11:02 上午

    此湯小朋友係咪都係4碗水煮成2碗供服?係咪連飲幾日會見效?

    • 芳姐 said,
      30 1 月, 2011 @ 3:38 下午

      toby:
      小朋友用量減半,都是4碗水煮成2碗.可連服3劑,應可改善症狀.記得睡前替小朋友用棉條浸温水通鼻管,天氣冷,要注意保暖.

  17. shirley said,
    29 11 月, 2010 @ 10:38 上午

    芳姐︰我宜家飲緊辛夷蒼耳湯,, 可唔可以食”百鳯丸”? 因為啱啱完咗經期,, 想食”百鳯丸”調理吓,,

    • 芳姐 said,
      29 11 月, 2010 @ 12:22 下午

      shirley:
      飲緊辛夷花蒼耳湯,可以吃白鳯丸的.但有外感未愈就不宜吃白鳯丸.

  18. shirley said,
    23 11 月, 2010 @ 9:59 上午

    芳姐︰唔該晒^^

  19. shirley said,
    22 11 月, 2010 @ 3:08 下午

    另外,, 小朋友飲紅棗水會唔會好熱氣?

  20. shirley said,
    22 11 月, 2010 @ 3:06 下午

    唔好意思,, 你意思係呢個辛夷蒼耳湯? 可當平日湯水咁畀阿仔飲?

    • 芳姐 said,
      22 11 月, 2010 @ 7:40 下午

      Shirley:
      小朋友飲紅棗水不會很熱氣,你試試一星期給仔仔飲兩次.如覺燥,改用黑棗.辛夷蒼耳湯可以給仔仔飲.

  21. shirley said,
    22 11 月, 2010 @ 11:26 上午

    芳姐︰我個仔2歲大有鼻敏感及氣管敏感,, 請問有d咩簡單湯水可以煲畀佢飲?

    • 芳姐 said,
      22 11 月, 2010 @ 1:12 下午

      Shirley:
      介紹給你的湯水其實已經用料簡單.平日可以多煲些紅棗水供飲,因為紅棗能抗過敏.

  22. shirley said,
    17 11 月, 2010 @ 9:51 上午

    唔該晒芳姐!!^^

  23. shirley said,
    16 11 月, 2010 @ 3:08 下午

    唔該晒芳姐!!
    唔好意思呀,, 我不斷咁問嘢,, 咁如果我宜家繼續飲呢個辛夷蒼耳湯得唔得,, 定係要等喉嚨唔痕先可以再飲?
    另外我見你有個湯係辛夷花+蒼耳子+一隻熟旦,, 呢個我可唔可以食?

    • 芳姐 said,
      16 11 月, 2010 @ 7:37 下午

      shirley:
      辛夷蒼耳子蛋茶你可以食.可以繼續飲此湯,至症狀改善為止.

  24. shirley said,
    16 11 月, 2010 @ 10:04 上午

    會唔會係d薄荷葉太涼? 所以令到我個喉嚨唔舒服呢?

  25. shirley said,
    16 11 月, 2010 @ 10:03 上午

    其實我本身有鼻敏感,, 長期鼻水倒流架,, 但星期六個鼻有少少唔舒服&有黃鼻涕積係個鼻度,, 好唔舒服,, 我家姐就幫我執左辛夷花+蒼耳子+薄荷葉,, 佢話佢個女每次飲完呢個藥個鼻都會無事,, 但我飲完個鼻就舒服左,, 但喉嚨就開始痕痕地咁,, 噚晚仲有d喉嚨痛添,, 所以瞓覺前飲左杯咸金吉+蜜糖,, 今朝起身就唔痛啦,, 但個喉嚨仍然有少少唔舒服咁,,

    • 芳姐 said,
      16 11 月, 2010 @ 1:19 下午

      shirley:
      的確薄荷有時會刺激喉嚨痕癢,雖然它有利咽功效,但下太多味道太濃都會刺激咽喉痕癢.

  26. shirley said,
    15 11 月, 2010 @ 5:11 下午

    芳姐︰唔好意思呀,, 其實應該係d黃色鼻涕係滲落喉嚨&滲少少透明鼻水出,, 唔係好多鼻水果隻,, 只係間中滲d咁,,

  27. shirley said,
    15 11 月, 2010 @ 5:07 下午

    芳姐︰唔好意思,, 我想問如果我鼻有少少黃鼻涕流落喉嚨,, 但流出來的是透明,, 喉嚨有少少痕,, 可唔可以飲呢個辛夷蒼耳湯?

    • 芳姐 said,
      15 11 月, 2010 @ 7:49 下午

      shirley:
      你可以飲這個湯的.但如果鼻涕經常黃色是有炎症,建議找醫生治理較妥當.

  28. shirley said,
    5 11 月, 2010 @ 2:50 下午

    芳姐︰唔該晒~

  29. shirley said,
    5 11 月, 2010 @ 12:09 下午

    芳姐︰我想請問呢個湯2歲小朋友飲唔飲得? 因為我想試吓畀個仔飲, 佢夜晚瞓覺時會鼻塞, 見佢瞓得好辛苦咁, thx~

    • 芳姐 said,
      5 11 月, 2010 @ 12:54 下午

      shirley:
      2歲小朋友如果鼻塞嚴重可以飲,但用量宜減些少,或煲好後1碗分2次服.

  30. anitachan said,
    4 11 月, 2010 @ 2:43 下午

    好多謝芳姐. 你個網好好,好多食譜給我參考, 一直都支持你,努力..

  31. anitachan said,
    4 11 月, 2010 @ 12:44 上午

    芳姐:你好!我每個月都會有一次口腔生飛滋症,而且個人覺得好累,想請教吓你有什麼食療可改善。多謝你。

    • 芳姐 said,
      4 11 月, 2010 @ 7:46 上午

      anitachan:
      經常生痱滋,可能是免疫力降低了,可以用大豆芽菜老豆腐煲蠔豉湯服,用量隨意,煲夠2小時可服,能滋陰降火.現時天氣可以用玉竹4錢,蘋果,雪梨,甘筍各1~2個,無花果4粒煲瘦肉湯服.全家可飲,能滋陰潤燥,減少生痱滋.

  32. anitachan said,
    4 11 月, 2010 @ 12:31 上午

    多謝芳姐

  33. lilian said,
    3 11 月, 2010 @ 10:21 下午

    芳姐:
    試了妳這個 辛夷花涼茶,鼻敏感好了很多。特意留言多謝妳!

  34. anitachan said,
    3 11 月, 2010 @ 4:07 下午

    芳姐:

    你好! 請問此茶用的蒼耳子, 及炒蒼耳子有什麼不同功效.

  35. JOANNA said,
    3 11 月, 2010 @ 1:45 下午

    芳姐 你好, 非常 感謝 你的湯方

    我想 幫我的 弟弟 問一下病情 他快要發瘋啦…
    他的鼻子 流 綠色既鼻涕 已有一個多月
    他吃過 中藥, 西藥, 甚至 抗生素, 仍未見好轉
    晚上 鼻塞, 頭痛 難以入睡, 影響 和弟婦兒子 的感情
    有什麼方法 可舒緩 病情,
    萬分 感謝 !!!

    • 芳姐 said,
      3 11 月, 2010 @ 8:02 下午

      JOANNA:
      其實你弟弟的情況需要看[耳鼻喉]專科醫生才能徹底治好,因為流綠色鼻涕表示化膿性炎症,可能已變成鼻竇炎.可試用葛根1兩,辛夷花2錢滑石1兩,桔梗,白芷,細辛各2錢.用5碗水煮成2碗,連服5天.希望可改善症狀.

  36. Issac 媽媽 said,
    3 11 月, 2010 @ 1:24 下午

    芳姐, 我囝囝8個月大, 今日有鼻水同打噴嚏, 還有小小咳, 我應該煲什麼給他飲好

    • 芳姐 said,
      3 11 月, 2010 @ 7:54 下午

      Issac媽媽:
      你可以用白蘿蔔半個切片,生薑3~4片,冰糖少許,用3碗水煮成碗半供服.有助改善症狀.

  37. mabel said,
    2 11 月, 2010 @ 9:13 上午

    芳姐, 我先生飲了這湯兩天, 鼻水鼻塞好了好多, 但未清, 請問再煲這款湯還是煲什麽好呢? 謝謝!

    • 芳姐 said,
      2 11 月, 2010 @ 12:52 下午

      mabel:
      如果你先生症狀改善,就單用辛夷花泡茶飲就可以.但泡茶前宜先將辛夷花拍扁,或剪碎,這樣內裡的揮發油才能泡出,療效更好.(但過早剪碎不用,揮發油很易揮發掉.)

  38. 好 好 said,
    31 10 月, 2010 @ 3:15 上午

    多謝芳姐

  39. 璇璇 said,
    30 10 月, 2010 @ 11:39 下午

    多謝芳姐

  40. 芳姐 said,
    30 10 月, 2010 @ 10:26 下午

    璇璇:
    靈芝孢子可增强抵抗力.但如果你經常又[八珍湯],[三白茶],靈芝孢子粉….過食這類補益品對身體未必有益.建議找經驗好的中醫師作調理.

  41. 璇璇 said,
    30 10 月, 2010 @ 10:20 下午

    芳姐你好

    吃靈芝狍子可否增強抵抗力?

  42. 璇璇 said,
    30 10 月, 2010 @ 10:14 下午

    芳姐你好

    我冬天手腳冰冷有咩可以改善,我經量都是少,每個月都遲來幾日,咁八珍湯一個月可以飲幾多次,還有三白茶一個星期可以飲幾次?多謝芳姐

    • 芳姐 said,
      30 10 月, 2010 @ 10:22 下午

      璇璇:
      [當歸羊肉生薑湯]可改善天冷手脚冰冷情況.或燉些鹿茸吃最有效,但用量不宜過多,每次用2錢左右便夠.可以用淮山,杞子燉服.八珍湯一星期1~2次,三白茶一星期同樣1~2次.

  43. GIGI said,
    30 10 月, 2010 @ 10:08 下午

    多謝芳姐

  44. mabel said,
    30 10 月, 2010 @ 4:42 下午

    芳姐, 想問吃了西藥要隔多久才服呢? 煲好兩碗水要分兩次服嗎, 謝謝!

    • 芳姐 said,
      30 10 月, 2010 @ 7:44 下午

      mabel:
      通常吃了西藥後2小時服就没有問題.一天分2次服.

  45. Sally said,
    30 10 月, 2010 @ 2:52 下午

    芳姐:
    你好,請問如果經量少可有什麼辦法??

    • 芳姐 said,
      30 10 月, 2010 @ 3:13 下午

      Sally:
      如果你屬血虛,可以用黨參1兩,當歸2錢,紅棗8粒煲竹絲雞服,有良效.或可去中藥房執3幾劑[八珍湯],可以用來煲雞或煲瘦肉湯服,能補益氣血,改善經量少的情況.

  46. 好 好 said,
    30 10 月, 2010 @ 1:07 下午

    芳姐:
    我而家有時鼻塞,有時冇塞,有流清涕,有咳,大多數乾咳,空氣經氣管更咳厲害,有時有白痰,有喉沙,咳到頭痛,時寒時凍,冇燒冇骨痛,服此湯可以嗎?

  47. 璇璇 said,
    30 10 月, 2010 @ 12:16 下午

    芳姐你好

    我這幾天条脷生好多痱玆好痛,我是怕凍之人,夏天我唔需要開冷氣有風扇就够,冬天就怕凍手腳冰泠,但我又胃寒又唔飲得太凉嘢,我面色又唔好暗啞無血色,朋友介紹我飲三白茶(白茯苓.白朮.白芍)我飲得嗎?麻煩你芳姐

    • 芳姐 said,
      30 10 月, 2010 @ 3:06 下午

      璇璇:
      你可以飲三白茶,加生薑3片,紅棗6粒同煮,對胃寒者有益.現在生痱滋,可以用玄參3錢,麥冬,天冬各5錢煲瘦肉湯服.要留意自己的免疫力是否降低了?如想少生痱滋,可以去萬寧或大間藥房買維生素B什服食,每天服1粒便夠,可減少痱滋發生.

  48. GIGI said,
    30 10 月, 2010 @ 12:00 下午

    芳姐你好

    那這个茶一星期可以飲幾次,我老公要返夜班,有時睡眠不足肝火盛有点熱氣有咩可以清熱,同埋哩幾日天氣乾燥,有咩湯水滋潤吓?

    • 芳姐 said,
      30 10 月, 2010 @ 3:01 下午

      GIGI:
      這個辛夷花湯一星期可以飲2~3次,至症狀改善為止.肝火盛可以用雪耳百合杏仁煲糖水服,或者加個小木瓜亦可以.有滋陰潤燥作用.

  49. Feather said,
    30 10 月, 2010 @ 10:06 上午

    芳姐,
    謝謝你.

  50. 小吉婆婆 said,
    30 10 月, 2010 @ 7:19 上午

    多謝芳姐

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