By 芳姐 ( 26 3 月, 2010 at 7:01 上午)
· Filed under 外感/頭痛/呼吸道病
經過海味店,見一大箱霸王花擺在店門前,剛開箱,非常新鮮,於是買了半斤.霸王花是仙人植物曇花的乾燥花朵,有清肺,止咳,化痰功效,對感冒後餘熱未清,或肺熱痰多咳嗽有一定幫助.新鮮的霸王花我亦買過,味清香但性較寒涼,黏液又多,煲完湯後整煲湯都滑潺潺,潤腸通便功效倒是不錯的.
鮮花曬乾後則寒性大減,近於清涼,對肺有積熱引起的咳嗽最為有效.小童頸部生有[痰火核],可常用霸王花煲湯,痰火核有消散可能.
[霸王花甘筍瘦肉湯] 能清肺,止咳化痰.對肺熱咳嗽,或胃腸有熱滯,大便秘結,胃部脹滿不適,口臭難聞,面紅目赤,口腔生膠,咽乾喉涸者很有幫助.
用料是: 霸王花2兩,甘筍1條,紅棗6粒,生薑2片,瘦肉6兩.
做法: 霸王花洗淨;甘筍去皮,切塊;瘦肉出水;將全部材料放入煲內,10碗水煮約2小時成4~5碗即成.
~ 小貼士: 此湯只要煲夠時間,就不會太寒涼,全家老幼可服.
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芳姐,
每天早晨醒來，我的舌頭非常苦澀40多年, 有什麼藥湯會有幫助? 謝謝!
Waii
Waii:
你試用沙參,玉竹,麥冬,雪耳各3錢,百合1兩煲瘦肉湯服,5碗水煮成2碗,連服3劑,如見效,一星期2劑,至症狀好為止.
謝謝你芳姐.
請問餵母乳媽媽可否飲覇王花湯?
Mary:
霸王花你加幾粒無花果同煮,一來潤腸,二來無花果催乳,可以飲.
我是痰濕体質，每朝早都有很多痰，請問是否不宜吃粥？我本身非常喜歡吃粥，以前有時會天天吃粥作早午餐，但聽説粥會引致濕重，所以不敢吃一年了。
請問這湯可否常喝？加些桂圓 或 杞子是否可減其寒涼之性？ 謝謝解答！
芳姐，我買咗乾霸王花煲陳腎蠔士紅蘿蔔豬骨，消咗口氣，但飲完反而有痰，可解答嗎？
芳姐，我買乾霸王花，煲陳腎紅蘿蔔蠔屎豬骨湯，但飲完野痰，係咪我唔岩飲？但我飲完D口氣又好好多，點解會咁？
訪客:
霸王花湯應該化痰消口氣的,飲完痰多有點奇怪,不過霸王花湯寒涼,口氣減了就不要再飲,可以煲些皮蛋瘦肉粥或蠔豉粥食都滋陰降火消口氣.
謝謝芳姐解答，祝身體健康
Windy:
可以用烏梅2粒,菊花1湯匙,甘草4,5片泡茶服,可沖泡至淡,每日1劑,連服幾劑,有助止咳.
芳姐 :
您好! 我想問有什麼滾湯可以止咳嗎? 要容易煲和用時間短, 唔該!
MIU:
你可以在我網頁右手邊頂部[搜尋]空格內打[蠶豆症]三個字,有關蠶豆症患兒不能吃的中藥,食物即可清楚看到. 霸王花湯没問題.
你好芳姐
我兩個小朋友都有蠶豆症，請問用霸王花煲的湯可以飲嗎？
小恩子:
只要我不用教課,或編寫筆記,都會盡量抽時間回答網友食療問題的.
芳姐很有效率及耐性 ！
多謝解答😗😗
小恩子
芳姐:
請問脾臟瘤可有什麼湯水帮助？
謝謝! ·
訪客:
脾臟生瘤要看中醫治理.黑木耳,馬蹄,海藻,羅漢果等都有清熱散結的功效,可適量食用.例如用黑木耳3朵,粟米1支,馬蹄半斤,海藻1小撮,紅蘿蔔1個煲瘦肉湯服,有助消腫散結.可加生薑,紅棗同煮.
你好芳姐，
我囡咳咗個幾星期，但沒有其他病徵，今昨摸到佢頸站有粒紅豆咁大嘅野係喉嚨度，上網查咗先發覺應該係痰火核。。請問可以煲d咩湯水俾佢飲？我囡得13個月大。。感激你回覆，謝謝！
EMMA:
痰火核可以用夏枯草1兩,浙貝母3錢,馬蹄6粒,6碗水煮成3碗,囡囡細個,可分2天飲,連服2劑(飲4天),有助消痰火核.
芳姐, 請問這個湯 [霸王花2兩,甘筍1條,紅棗6粒,生薑2片,瘦肉6兩], 可否加北芪5錢及懐山1兩同煲嗎?
另外”黨參” 能否和”紅蘿蔔” 一齊煲呢? 謝謝!
SICK A:
霸王花本身是清熱潤腸之品,不適合加補益藥同用.北茋,黨參,淮山可以和紅蘿蔔一齊煲湯.但白蘿蔔則破氣,會抵消補氣功效,不能同用.
Gina:
你試用花旗參,麥冬,桔梗,辛夷花各1湯匙,甘草1錢,3碗水煮10分鐘供服,連服3劑,看能否改善?
芳姐, 您好!
小兒(三歲幾) 有鼻塞及少許鼻涕, 現有咳 (多於早上咳多D, 睡覺有少許咳), 有痰, 一咳就”沙”聲, 此情況已維持兩星期了, 試煲龍利葉蘋果水, 煲南北杏,無花果,百合,甚至虎乳靈芝水給他飲, 但情況都無改善, 請問此湯水適合小兒飲嗎…??
芳姐你好,
依家既天氣是否適合煲此湯??
芳姐 慢性腎病 煲什麼湯水呢？
WONG:
慢性腎病,可以用白果10粒,去芯,芡實1兩,茯苓5錢,陳皮1塊煲鯽魚或其它鮮魚湯服,瘦肉亦可.有助固腎補脾,袪濕.一星期2次.
芳姐：
請問有脂肪肝有些什麼湯水和煲什麼中藥會有改善病情呀，請教教我吧。謝謝
APPLE:
你可以用山楂,荷葉,菊花,炒決明子各1湯匙泡茶常服,有助防治脂肪肝.決明子自己買回來後用白鑊炒5分鐘存好,將全部材料入茶包袋,每天取一包沖泡,可沖泡至淡.黑木耳,粟米,紅蘿蔔,牛蒡各適量煲素菜湯亦有消脂作用.
APPLE:
你可能有點陰虛火旺,不宜吃辛辣煎炸食物,要暫時戒口一段時間.可以吃些皮蛋鹹瘦肉粥,沙參玉竹麥冬無花果雪耳瘦肉湯;節瓜黃豆海藻排骨湯一類湯水.有助改善舌燥.
芳姐你好!請問有什麼湯水可以治舌苔厚，舌頭好像火燒咁熱，去看了中醫差不多三個月啦，都還未好，時好時懷，中醫話是痰火還未清，都唔知還要看多久才好，還有吃少少煎炸東西和棘的食物都會喉嚨痛，真的好煩呀,請教教我煲什麼湯水會好些，謝謝!
謝謝!
請問有什麼食療煲粥给1歲9个月小兒，可健脾開胃
akim0919:
你可用淮山4片,雞內金2錢,紅棗6粒煲瘦肉湯或粥供仔仔服,能健脾開胃,消積滯.
akimo:
2兩我都没秤過是多少?開邊的乾品我大概拿3~4塊左右.
請問霸王花2両是多少？
謝謝
請問小兒這兩天屙稀便可以飲用這湯水嗎？
aki:
霸王花是滑大腸的,便溏者忌服.你可以用炒扁豆1兩,芡實1兩煲粥服,有助改善.
555:
可以用桂花陳酒浸冬蟲草,南棗,杞子,圓肉,我建議先將材料蒸10分鐘,作一次消毒殺菌,待涼及乾透了才放入酒中浸,會耐放一點.
芳芳姐你好:
請問可以用桂花陳酒浸冬蟲夏草,南棗嗎?可加杞子或圓肉同浸嗎?謝謝你.
多謝芳姐
請教芳姐,市面上的川貝售價由$30至$200一兩都有,其實我多數是用來㷛湯,我應該點選擇呢太平的會唔會係假貨,食咗會否有影響身體呢?
ha ha:
太便宜的川貝肯定是假貨,可能不會有損健康,但何必冒險呢?現時川貝多數要百多二百元1兩.如果作為保健湯水,不建議用,不如用南北杏,無花果,百合,雪耳,甚至虎乳靈芝好過.都有潤肺止咳等功效.
謝謝你芳姐.
芳姐你好:
我兩年半前開始有耳嗚,有看過耳科,中醫,中醫說我脾虛,腎虛,濕重,吃中藥和針灸了差不多1年,身體狀況有好轉,中醫說我精神好了很多,不用
再去看,不過耳鳴沒有好.我頭髮30多歲開始白,現在50多歲,頭髮幾乎全白了,晚上睡得不好,會醒很多次.我想請問有食療或者湯水能減輕耳鳴狀況嗎?謝謝你.
kuen:
你可以用首烏5錢,炒黑豆1兩,核桃肉1兩,圓肉4錢,南棗6粒煲塘虱魚湯服.(或用竹絲雞都可以),8碗水煮2小時成4碗左右,可分2天服,一星期2劑(即飲4天),連續一段時間,有助改善耳鳴及失眠情況.
芳芳姐你好:
請問可以用桂花陳酒浸冬蟲夏草,南棗嗎?可加杞子或圓肉同浸嗎?謝謝你.
kuen:
可以用桂花陳酒浸冬蟲草,南棗,杞子及圓肉,宜先將物料蒸15分鐘,待冷才浸,可煲存較久時間.
芳姐, 您好!
小兒(三歲幾) 自上月反反覆覆感冒後, 睇中醫已改善了, 現只有少許咳 (早上咳多D, 睡覺沒有咳), 但聲到有痰, 一咳就”沙”聲, 此情況已維持兩星期了, 試燉川貝雪梨蘋果水, 煲陳皮水給他飲, 但情況都無改善, 請問此湯水適合小兒飲嗎…??
另, 本人先生近期都唔舒服, 睇了西醫話氣管敏感, 但食咗藥後情況都無變, 已咳了兩星期左右, 早上少咳, 晚上咳得利害, 影响睡眠, 請問此湯水又是否適合先生飲嗎…??
Thx!!
Connie:
此湯有理氣化痰功效,最好加半個豬肺同煮更佳,可在湯料中加塊陳皮及2片生薑,就可減其寒涼之性.
芳姐 :
請問哪裹會有新鮮的霸王花買呢?我行過好多街市都無
thx
Lung:
現時較少新鮮霸王花賣,初夏開始會較多供應.你買乾品來煮吧,鮮品較寒涼.
你好芳姐 :
請問有什麼湯水及食療…對痰火核有幫助的(還在有飲中藥)!!
請問有這病的人..是否會難懷孕呢?
thx!!!
Wincy:
痰火核可以用夏枯草1兩,羅漢果半個,浙貝母3錢,5碗水煮成2碗,連服3劑,看能否改善症狀?痰火核患者不會影響懷孕的.
芳姐，您好！無意中看到您的網誌，令我大開眼界。
我的喉嚨經常會有痰，感冒的時候特別多，平時也有。大聲講話或大笑一陣，就會有痰，不知道是何原因，有什麽湯水或中藥是針對這個的嗎？
謝謝！
Summer:
如果你體質不算虛寒,可以每天泡半個羅漢茶來飲,有助化痰.或用牛蒡乾6,7片泡茶飲亦有效.平日可以用陳皮,茯苓,白朮,生薑這類食材煲湯或煲粥服,能減少痰涎產生.
謝謝芳姐.我都打算去睇醫生呢.唔該晒你.
mo:
要快些看醫生,以免耽誤病情.因為現在的病毒,細菌很厲害的.
食療是輔助性質.
芳姐你好.前日個喉嚨有少少痒.飲左個豬肚湯就變成急性咽喉炎講唔到野.朋友叫我用大海子加訶子焗水飲左一晚就消左肿但仲有少少痛,但個喉嚨就失左音.有少少咳及痰.個鼻腔有些發熱的感覺和小小鼻水鼻塞.唔知是不是變左感冒呢.我應點去調理呢.
mo:
你的情況有點似患風熱感冒,建議最好快點去看醫生.可以用牛蒡子5錢,胖大海3粒,金銀花3錢,用3碗水滾10分鐘成2碗.分2次服能疏散風熱,清熱利咽.
這個湯我也常常煲，不過是用脊骨代替瘦肉。
Noratis:
你真了不起!連麥冬去芯,不去芯都研究得如此清楚.值得一讚!我在你[青囊居]網站內學到不少東西,謝謝!
QQ:
你說的是烏賊(即墨魚)是嗎?墨魚有養血滋陰,補心通脈,益氣强智的作用.主治血虛經閉,帶下,崩等婦科病.例如用黑魚乾隻,當歸3錢,紅棗6粒煲湯服,能治陰血虧虛,經閉月經量少.墨魚乾隻,配豬手煲湯,能增加乳汁.
Amy:
我寫的[家常湯水]通常都夠一家四口飲用.你奶奶可以飲此湯的,在湯料中加4,5粒無花果,有利咽功效,吃西藥一樣可以飲.
B Team Leader:
霸王花宜天氣温暖時煲,因為有清熱作用.幾好味的.^^
芳姐,
我想問有關賊魚可以煲咩湯和功效???
你好芳姐
請問你寫份量是多少人飲,如果我2個大人+1個小孩 (2歲) 可以用什麼份量呢.
另請問奶奶”候龍痛”及聲沙 好耐食緊西葯,這個可以叫她飲用嗎?
Support you, 今晚煲!
乾霸王花之前買咗好耐放係雪櫃都個半月了, 前排天氣凍時及當時體質覺得唔多適合煲!
今日view 你的推介& 天氣適合, 所以有好大動力!
Jassica:
你的迴響我已作答,但回郵失敗,在此答覆你:可以用7碗水煮約1小時成3~4碗供服.