腰痛調理—牛大力芡實牛膝豬骨湯

By 芳姐 ( 1 3 月, 2012 at 7:38 上午) · Filed under 老人病/骨傷/關節病

     很多長者都有腰痛的問題,尤其是天氣寒冷或黃梅天時,腰痛更加厲害,轉側不利,遇冷逐漸加重.主要是長者腎氣不足,寒濕易侵襲腰部,阻塞經絡,影響氣血流暢而轉側不利,酸楚疼痛.

     [牛大力芡實牛膝豬骨湯]有補肝腎,袪風濕,强腰脚,利關節等功效,對腰背酸痛,膝痛脚軟,寒濕痺痛等有療效.

     用料是: 牛大力1兩(鮮品2兩),芡實,腰果各1兩,懷牛膝3錢,無花果4粒,豬骨半斤.

     做法: 豬骨出水;其餘材料浸洗;將全部材料放入煲內,用8碗水煮3小時成3~4碗即成.隨量吃些湯料.

     ~ 小貼士: 圖中的是懷牛膝,懷牛膝有通利關節,降低血液黏度,改善血循環,降低血脂,抗動脈硬化,抗炎消腫等作用,更是一味引藥,能將藥性往下引發揮功效,但同時亦有催產作用,故孕婦忌用牛膝.

     小啓: 明天外遊數天,如有任何食療問題,可於今天提問,或待我回來時才作答覆.

125 comments »

  1. C9Pro said,
    7 11 月, 2022 @ 11:45 上午

    請問此湯要加土伏苓嗎？可以一家人(六歲小童) 飲嗎？

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  2. 澄鈃 said,
    16 6 月, 2021 @ 12:44 下午

    可以加粉葛嗎？

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    • 匿名訪客 said,
      25 7 月, 2022 @ 1:45 下午

      此藥材不是正宗牛大力，木質帶苦味，名為陽枝牛大力。
      沒有補益作用，市面很多出售，現時香港沒有藥材標準。

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  3. yan said,
    1 4 月, 2021 @ 2:07 下午

    芳姐您好！我爸爸有3高
    食緊薄血丸, 可以飲這款湯嗎？咁我平時有煲巴戟杜仲 牛七 牛大力湯,咁我爸爸可不可以飲呀
    麻煩了芳姐,🙏

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  4. 玲 said,
    1 4 月, 2020 @ 11:41 上午

    芳姐你好！
    前2日呼吸道有D問題，有黃色鼻涕倒流及頭少痛，唔知是否有少少感冒，我飲咗辛夷花、蔥頭、金銀花煲水飲，昨天煲咗辛夷花、金銀花、菊花茶飲，不知道是否飲咗個D茶有無關係，昨晚睡覺腰酸痛，腰中位置偏左痛，痛到整晚難以入睡，現在痛總有少少痛，請問有那些食療適合我，麻煩芳姐回覆！

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    • 芳姐 said,
      1 4 月, 2020 @ 12:54 下午

      玲:
      辛夷花茶不會令人腰痛,如腰痛嚴重要考慮是否腎石或胆石作怪,後腰位置腎石阻塞管道會劇痛,但移動體位腎石移位不再塞住管腎管痛會消失,故最好看醫生作檢查.

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  5. scy said,
    5 3 月, 2020 @ 10:23 上午

    芳姐，早上好，请问可以加宽筋藤，红枣，生姜和猪尾骨进这个汤吗？谢谢您^^

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  6. Kathy said,
    20 8 月, 2019 @ 9:04 下午

    腰間盤突出腿麻木，喝這個湯有用嗎？謝謝

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    • 芳姐 said,
      20 8 月, 2019 @ 9:32 下午

      kathy:
      椎間盤突出較難用食療改善,要看物理治療師或中醫骨傷科醫師作治理.但可以多吃些栗子,芡實,腰果,核桃,青仁黑豆一類補腎的食材.

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  7. 林小姐 said,
    24 5 月, 2019 @ 10:46 下午

    芳姐,我媽媽68歲,有三高和骨質疏鬆,這幾天腰骨好痛,不想坐只想仰着,這個”牛大力芡實牛膝豬骨湯”能幫助她嗎?一星期能多少次?可以長期飲用嗎?她有食西藥(三高藥和骨質疏鬆藥),要隔3小時服用嗎?

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    • 芳姐 said,
      25 5 月, 2019 @ 12:28 下午

      林小姐:
      令堂可以飲這款湯,但無花果含糖量高,只放2個就成.平時可以用杜仲1兩,桑寄生5錢,黑豆1兩煲豬骨湯供服,有助補肝腎,强筋骨,袪風濕,煲個半小時就成.服西藥隔2小時飲没問題.

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  8. winnie said said,
    27 11 月, 2018 @ 4:51 下午

    芳姐您好:我先生42歲有痛風，瞓得3、4小時多夢有時失眠要食失眠藥，條腰整日痛，而家又扭到入左醫院，醫生話佢有少許退化。請問有什麽食療或湯水，我想買鈣片比佢，不過吾知邊款啱佢食？謝謝您

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    • 芳姐 said,
      27 11 月, 2018 @ 7:52 下午

      winnie:
      痛風可以用青木瓜1小個,不用去皮,去核,椰子水1瓶,綠茶1小撮,三樣東西放燉盅內,隔水燉1小時,連服幾劑,有助改善.此食療不寒涼的.鈣片要向家庭醫生查詢推介較佳.

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  9. 水晶 said,
    19 11 月, 2018 @ 1:38 下午

    你好，芳姐想問此湯可否燉？謝謝

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  10. Abby said,
    15 7 月, 2018 @ 10:55 下午

    你好芳姐，做過腰椎間盤突出手術，可常喝此湯保養嗎？謝謝。

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  11. 愛愛 said,
    5 6 月, 2018 @ 7:44 下午

    芳姐你好，偶然網上見到你介紹湯水，好開心認識你…
    我45，男，喜飲凍飲，房事好快完，對腳小腿酸軟多年，要大大力打同按才略遞舒服，腰間中酸軟，耳仔聽覺近年差左。
    請問有乜湯水食療啱？六味地王丸啱嗎？

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    • 芳姐 said,
      5 6 月, 2018 @ 8:06 下午

      愛愛:
      你可以看今天推介的茶飲,加2個青蘋果同煮對膝軟骨磨損及小腿痠軟都有幫助.要減少凍飲,以免影響脾胃吸收,影響腎氣.可以服金匱腎氣丸,買蘭州藥廠出的不用服太多粒.

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  12. Joyce said,
    9 3 月, 2018 @ 10:18 上午

    芳姐你好，台灣買不到牛大力。請問可以用什麼取代呢？

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    • joyce said,
      9 3 月, 2018 @ 11:57 上午

      另外請問芳姐，我在中藥鋪買到的懷牛膝是長扁黃色的，跟你圖片不一樣，是同一樣的東西嗎？謝謝。

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    • 芳姐 said,
      9 3 月, 2018 @ 12:29 下午

      Joyce:
      你買的可能是川牛膝,以活血袪瘀見長,淮牛膝則以强筋骨,活血通經較佳.買不到牛大力,可用杜仲5錢代替.

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      • joyce said,
        9 3 月, 2018 @ 1:47 下午

        謝謝芳姐。感冒未清可以飲此湯嗎？

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  13. Lin said,
    17 2 月, 2018 @ 7:50 上午

    你好，芳姐，我朋友剛做完用葯流產3日，有頭痛，同腰痛，應該煲咩湯飲？謝謝你， 新年快樂，身體健康

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  14. Lin said,
    17 2 月, 2018 @ 7:49 上午

    你好，芳姐，我剛做完用葯流產3日，有頭痛，同腰痛，應該煲咩湯入？謝謝你，
    新年快樂，身體健康

    回覆
    • 芳姐 said,
      17 2 月, 2018 @ 11:06 上午

      Lin:
      你可以用杜仲5錢,黑豆1兩,圓肉10粒,煲豬腰瘦肉湯,能補肝腎,强腰膝,可服3劑.頭痛可以用川芎2錢,白芷,黃精各3錢,生薑3片煲魚頭或瘦肉湯服.

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  15. Yu said,
    6 1 月, 2018 @ 8:56 上午

    豬骨怕脂肪較肥 老人家喝可以改用瘦用或其他煲嗎 感謝

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  16. Bow said,
    17 11 月, 2017 @ 8:37 上午

    想請教芳姐介紹，
    頸膊，及腰肌近腎位置，
    時常兩樣痛，請問有甚麼湯水可幫助

    唔該芳姐

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    • 芳姐 said,
      17 11 月, 2017 @ 6:04 下午

      Bow:
      你可用粉葛1斤,栗子3兩,牛大力2兩,陳皮1個,紅棗6粒煲豬尾骨湯,10碗水煮2小時,全家可飲,最好吃些湯料,有助舒緩肩頸膊痛,補腰腎.

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  17. 芳姐 said,
    1 2 月, 2017 @ 1:58 下午

    訪客:
    已作了更正.

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  18. 匿名訪客 said,
    1 2 月, 2017 @ 8:26 上午

    長條的應該是懷牛膝，我一時寫錯了,
    錯了, 為何不更正資料?

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  19. 芳姐 said,
    12 4 月, 2016 @ 8:51 上午

    t43g59g:
    可以桂枝,牛膝各用3錢.

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  20. 匿名訪客 said,
    12 4 月, 2016 @ 1:04 上午

    1

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  21. 芳姐 said,
    7 10 月, 2015 @ 8:57 下午

    YO:
    椎間盤突出必須看醫生治理,建議看港大中醫門診的骨傷科醫師,他們夠經驗.食療作用不大.

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  22. t43k59g said,
    7 10 月, 2015 @ 6:14 下午

    芳姐:請問如果是頸及腰都有些少痛, 用牛膝定桂枝? 三錢夠?

    回覆
  23. Emily said,
    1 1 月, 2015 @ 8:06 下午

    芳姐，

    你好，新年快樂！剛係藥房買川牛膝，樣子是細細粒，回來發現同你相片不同。你相片那種係藥房同我講嘅牛膝，買時藥房都有講牛膝與川牛膝不同。但當時只記得你寫的材料是川牛膝。請問我有沒有買錯？

    謝謝

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    • 芳姐 said,
      1 1 月, 2015 @ 10:43 下午

      emily:
      牛膝有分川牛膝和懷牛膝,懷牛膝通利關節,强壯筋骨;川牛膝活血散瘀,袪風濕.兩者都有引藥下行的功效.長條的應該是懷牛膝，我一時寫錯了,不好意思!但你買的川牛膝亦有療效,没問題的.

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  24. 芳姐 said,
    19 11 月, 2014 @ 8:26 下午

    YO:
    椎間盘突出建議去港大、中大或浸會中醫門診找骨傷風教授看診,別要隨便作推拿,必須要經驗好的教授醫師來治理.食療可以多用巴戟,杜仲,黑豆,南棗煲豬骨湯服,有補腎壯骨作用.但對已突出的淮間盤没可能自已復位.

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  25. Yo said,
    19 11 月, 2014 @ 4:07 下午

    芳姐,
    請問椎間盤突出吃中藥可以好嗎？做推拿有沒有幫助？有沒有什麼食療？
    謝謝您！

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  26. 芳姐 said,
    27 8 月, 2014 @ 3:23 下午

    christy:
    令堂由於腰椎骨壓住神經血管,這種情況較難弄,試用青梅浸作外塗,用藥棉沾青梅酒,塗患處,然後輕輕按揉,對坐骨神經痛有止痛作用.一定要輕揉,以免令患者不適.食療可以用巴戟,杜仲各5錢,黑豆1兩,牛膝3錢,南棗或黑棗6粒煲豬尾骨湯服,8碗水煮成4碗,可分2天服,有强筋骨,補肝腎作用.一星期2劑(即飲4天),看服用一個月,能否改善?

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  27. Christy said,
    27 8 月, 2014 @ 1:01 下午

    芳姐你好.小妹有一事想請教.希望芳姐能幫忙
    小妹媽媽早幾年跌倒坐骨神經導致腰椎向前
    神經壓著血管.令媽媽雙腿血管不通.不但浮腫
    還令媽媽行路都感痛。這幾年媽媽一直每星期針灸放血及
    一年三次天灸。但仍未改善。小妹亦找尋過多種方法及食療。但永未見成效
    （如煲黑木耳水等等）。懇請芳姐能有些食療能讓媽媽減輕痛楚嗎
    謝謝芳姐

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  28. 芳姐 said,
    26 5 月, 2014 @ 9:22 下午

    weiqi:
    傷了筋膜,你平時可以燉些花膠湯飲,配巴戟5錢,杜仲5錢,杞子3錢,紅棗6粒,瘦肉適旺.飲湯吃花膠.大約燉2小時即可.簡單的可以用鮮奶,薑汁燉花膠食用,加少許冰糖燉,好好味,一星期2~3次.另外可用雞血藤1兩,紅棗8粒,5碗水煮成2碗服,都對你有幫助.如没改善,建議看港大中醫門診骨傷科治理.

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