By 芳姐 ( 7 10 月, 2017 at 8:20 下午)
· Filed under 外感/頭痛/呼吸道病
魚腥草又名蕺菜，葉和根莖有濃濃的魚腥味，但煮熟後清香，具有清熱解毒、消癰排膿、利尿通淋等作用。對治療肺炎咳嗽、咯血、上呼吸道感染、慢性支氣管炎、感冒發燒、肺癌、宮頸糜爛等都有幫助。
用魚腥草配紅蘿蔔滾瘦肉湯，對肺炎感染、支氣管炎、咽喉炎、扁桃腺炎都有幫助。因為魚腥草和紅蘿蔔對病原菌有强大的抵抗作用。
用料是：新鮮魚腥草3兩，紅蘿蔔1個，瘦肉6兩。
做法：魚腥草洗淨，切段；紅蘿蔔去皮，洗淨切塊；瘦肉切片；全部材料用6碗水煮30分鐘成3碗左右即成。
~ 小貼士：此湯對流感患者、經常便秘、脾胃濕熱都有幫助。但虛寒性咳嗽者不宜服。
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你好芳姐
小儀持續發燒數天有去看醫生。因醫生說他的一邊肺被彈包着接近肺炎，但吃了藥後體溫已經開始減退， 之前咳嗽都較多，現在也減少了想問佢現在這個情況可以飲那些湯水電費？例如魚腥草？謝
Wen:
魚腥草可防治肺炎,可配南北杏1兩,紅蘿蔔1個,無花果4粒滾瘦肉湯供服,連服3劑.魚腥草不宜久煮,滾15~20分鐘就成.
芳姐，家母89歲反覆肺炎後出院，服了3天魚腥草湯，隔2天後又反覆間中低燒， 老人家反反覆覆入院身體已比較虛弱 ，加上有心律不正 。所以我也非常擔心。請芳姐 推介食療謝謝。
Sum:
令堂因為身體太虛弱,所以病患未能康復,但反覆低燒又不能用補益藥,以免病邪坐大,但不鞏固身體又不行,試用藥性平和的湯品,例如用百合5錢,麥冬5錢,紅棗5粒,陳皮1個煲瘦肉湯供服,連服3劑,如有改善,停兩天再服3劑.
請問此湯加紅菜頭可以嗎？ 家中有不想浪費但不知道是否適合同食 （感冒後已咳多時） 感謝🙏🏻
比比:
紅菜頭較少配魚腥草煲湯的.配番茄,薯仔,紅蘿蔔,紅棗等煲湯較合適.
我女兒11歲，由8月1日咳到現在，不停睇醫生都攪唔掂，喉嚨痕，咳，少少少痰，躲下時特別咳，睡眠時無咳。應該飲這湯嗎？
Law:
你可以用這款湯,另外加紅棗6粒同煮更佳.紅棗含有一種物質可減少過敏反應,你囡囡可能有點過敏咳嗽.要多服幾劑才見效.鮮魚腥草偏寒,可以用少些,2兩就夠.
芳姐：你好！
家人確診新冠肺炎，高燒兩天後退燒了，現第五日，喉嚨痛，也痕，有些咳，是氣管咳。鼻水主要是透明，比較黏，有些鼻塞，請問可以煲哪些湯水？謝謝
補充，痰開始有綠色，謝謝芳姐解答
yy
你可用青欖15粒,拍鬆,青蘿蔔1個,南北杏1兩,金羅漢果半個,陳皮1個煲瘦肉湯,全家可飲,有利咽生津,消炎解毒的功效.如鼻水多可用辛夷花8朵泡茶服.
芳姐：你好！
確診新冠肺炎，今日第四日，乾咳，口乾，鼻塞，頭有啲暈，請問有什麼食療可以幫到我？
另外，請問有什麼止乾咳？
謝謝🙏
Ni:
你試用金羅漢果1/3個,雪梨乾5片,辛夷花8朵,4碗水煮成2碗, 一天分服,連服3劑,有助利咽止咳,通鼻.
芳姐
你好
老人經常反覆肺炎是否適合飲？
另外如果胃寒需吾需加果皮或什麼？
謝謝！
Cherry:
老人肺炎可以服,如胃寒可加陳皮2個同煮.
芳姐
老人除左胃寒，身體也比較虛弱是否加2個陳皮已足夠？
Cherry:
加兩個陳皮已足夠,太多味道苦不好味.
芳姐，你好
我男友之前生完蛇 好返 呢排感染左肺火
炎 已出院回家 食左兩個月抗生素 瘦左好多
呢款湯佢可以飲嗎？ 謝謝
Apple:
你男友可以服這款鮮魚腥草湯,連服2~3劑.
謝謝你
芳姐您好，請问 我媽媽 89歲反覆肺炎刚康復，已煲3天魚腥草食療，是否需停1或兩天再飲？
另因老人家在醫院期間因肺炎服用多個抗生素療程，請问有没有 什麼食療 可用 調理身體？謝謝您。
Sum:
你可用金羅漢果半個,南北杏1兩,雪梨乾6~7片,無花果3粒,5碗水煮成2碗,一天分服,連服2~3劑,有助化痰消炎.