By 芳姐 ( 14 6 月, 2014 at 8:14 下午)
· Filed under 家常食療
如果你發覺近日常感到疲倦，食慾欠佳，舌苔又厚，有可能是脾胃虛弱兼濕重，宜用些健脾去濕食療，如雲苓、白朮、扁豆衣、澤瀉、粟米芯這類袪濕料煲水代茶飲。但如果同時伴有手脚冰凍，除了健脾袪濕外，尚要温中和胃、袪走寒氣。
[薑棗薏仁茶] 功能健脾袪濕,温中和胃. 對體質比較虛弱,脾胃不佳,面色萎黃,手腳冰凍人士很有幫助.
用料是: 生薑5錢, 紅棗(去核)20枚, 淮山5錢, 薏苡仁5錢, 蓮子5錢。
做法: 將紅棗剁成茸; 生薑切片後搗碎; 淮山,薏仁,蓮子搗碎; 將全部材料分成10份,放入獨立茶包袋內。 每次用沸開水沖泡一包，焗15分鐘可飲用， 可沖泡至味淡為止。
~ 小貼士: 此茶可四季常服，對習慣生冷飲食，脾虛生濕人士最適合。 春、夏氣候潮濕更宜飲用此茶。 (製好的茶包宜放入雪櫃中)
Permalink
芳姐，我有個疑問，這款茶飲可以先磨粉，再焗，那豈不是沒有清洗過便飲用？是這樣嗎？另外，我可以用養生煲把材料煮成米糊代替嗎？可以的話，每次份量是多少？麻煩晒！
Kay:
所以最好買冇硫磺薰過的優質食材,如果清洗則一定要烘乾才磨粉,否則香港天氣很易發霉.
芳姐，你好，我仔仔7歲，依幾天轉冷，佢對腳經常都好凍，但手是暖的，著襪或拖鞋都無用。請教我該如何幫佢呢?
Jojo:
你試用北茋,黨參各3錢,紅棗6粒煲瘦肉湯供仔仔服,5碗水煮成2碗,連服3劑,看能否改善?
greenly:
你可以用羅漢果1/4個,胖大海3錢,甘草1錢,3碗水煮成2碗服,連服3劑,有清熱解毒利咽消炎作用.
芳姐你好,
因吃多了炸及辣食物，喉嚨痛吃了兩天牛黄解毒片，但只舒緩一點，可以㷛些什麼解痛？
清:
朋友送的薏仁粉可以用白鑊炒過,待涼存玻璃瓶中,可存放久些.加入牛奶,豆漿,其它熱湯中都得.用薏仁粉加清水及蜜糖調勻作外用,例如按摩面部,手部,可除老人斑,疣等.
芳姐，
朋友送我薏仁粉一包，說是用薏仁磨成粉的。請問芳姐這個粉需要先炒才能用嗎？可以加入牛奶中飲嗎？？和還有甚麼用途？謝謝你！！
BOWIE:
薏仁即薏米.
薏仁 是否薏米? 功效是否不同?
CRYSTAL:
你可以用茯苓,白朮,扁豆衣各3錢,辛夷花5朵,5碗水煮成2碗供服.一星期3次.
小兒20個月, 有咳流鼻水, 舌苔厚又有點口臭, 可以焗呢個茶嗎?
芳姐你好！請問本人為何常常頭部生暗瘡！有什麼食療幫助！謝謝
fanny:
你可用鮮淮山3兩,杜仲1兩,黑豆1兩,杞子3錢,南棗6粒煲瘦肉湯服,一星期2次,飲湯吃些湯料,有助補腎氣,降血壓,增强體質.
DEAR 芳姐:
身體一個月已來到一直在病,中醫師說是腎虛氣弱,血壓偏高,請問飲用那類湯水可以幫助調理身體和增加免疫力呢?
謝謝~~
FANNY:
如虛人感冒,没發燒都可以飲用.如體質向來壯實就等感冒好了才飲.
dear 芳姐:
此茶在感冒期間可否飲用呢?