小兒肺熱咳嗽—紅蘿蔔馬蹄麥冬水

11.2

   小兒感冒後肺餘熱未清,會咳嗽一段時間,但有藥味的湯水很多小兒不肯服用,故最好用一些天然食物烹調的湯水作調理.用馬蹄配紅蘿蔔、麥冬煲水,味道清甜可口,對小兒肺熱或肺燥咳嗽,煩躁不安者均有幫助.
   馬蹄能清熱生津,開胃消食,潤燥化痰,清音明目,對熱病口渴,咽喉腫痛,口瘡目赤,燥熱咳嗽等病皆適合.
   用料是: 紅蘿蔔1個,馬蹄6粒,麥冬1湯匙.
   做法: 紅蘿蔔去皮,切片;馬蹄去皮;麥冬浸洗;將材料放入煲內,用5碗水煮45分鐘即可供服.
   ~ 小貼士: 用新鮮馬蹄去皮洗淨擦搽臉面皺紋及色斑處,可滋養皮膚,去皺袪斑,還可以消疣.此湯老少咸宜,可加瘦肉,杏仁,無花果等煲作家常湯水服用.

407 comments »

  1. fong said,
    23 1 月, 2015 @ 1:19 下午

    芳姐:
    請問幾碗水?

  2. fong said,
    23 1 月, 2015 @ 1:18 下午

    芳姐
    謝謝!想問要不要同西藥隔開飲?

  3. fong said,
    23 1 月, 2015 @ 12:55 下午

    芳姐:
    忘記說小兒八歲

  4. fong said,
    23 1 月, 2015 @ 12:53 下午

    芳姐:
    小兒喉嚨痛,扁桃腺發炎,痰咳不出在喉嚨,發燒,流黄鼻水,鼻塞
    ,現在食抗生素,有咩湯水可飲?

    • 芳姐 said,
      23 1 月, 2015 @ 1:15 下午

      fong:
      你可以用青欖10粒,青蘿蔔1個,無花果4粒,羅漢果半個煲瘦肉湯,全家可飲,有消炎利咽作用.煲夠2小時.青欖在山草藥檔有售.

      • 苹果 said,
        17 1 月, 2018 @ 4:09 下午

        芳姐你好,我仔5歲,而家都發燒+喉嚨有膿,你呢個湯我想試下,但我聽說青蘿蔔好涼,食緊西藥的會不會太涼?減去青蘿蔔可以嗎?謝謝!

        • 芳姐 said,
          17 1 月, 2018 @ 5:48 下午

          苹果:
          喉嚨發炎屬熱症,必須要涼湯涼水才有效,情願病好才調補.青蘿蔔消炎利咽,要用青蘿蔔.服西藥後2小時飲.

  5. 芳姐 said,
    15 1 月, 2015 @ 1:54 下午

    新手:
    如果痰不多,可放些少冰糖,好味些.痰多就不要放,都幾易入口的.

  6. 新手 said,
    15 1 月, 2015 @ 11:30 上午

    要放鹽或冰糖嗎?
    系糖水?

  7. 芳姐 said,
    14 1 月, 2015 @ 9:15 下午

    YUKI:
    你可以用淮山4片,雞內金1錢,麥芽3錢,紅棗4粒,5碗水煮成2碗,作開奶茶或當水供服,有助健脾開胃,可連服3劑.

  8. yuki said,
    14 1 月, 2015 @ 8:08 下午

    BB 7個月出完玫瑰疹後,唔肯飲奶, 唔想飲開奶茶沖, 仲可以食d咩幫助開胃d

  9. 芳姐 said,
    31 12 月, 2014 @ 10:15 下午

    YIYI:
    北茋可以用3錢.

  10. YIYI said,
    31 12 月, 2014 @ 5:12 下午

    芳姐:謝謝你回覆,另可否用北芪來補氣。

  11. YIYI said,
    31 12 月, 2014 @ 10:38 上午

    芳姐:想請問女兒8嵗腳板很黃,是什麼原因,她平時都面色不好,可有甚麼湯水調理。

    • 芳姐 said,
      31 12 月, 2014 @ 11:35 上午

      YIYI:
      脚底黃可能氣血不太好,要看眼睛是否有黃,如有要看醫生.平時可以用淮山,蓮子,茯苓,芡實各5錢,紅棗6粒煲瘦肉湯供服.紅菜頭紅腰豆紅蘿蔔瘦肉湯都很補血,可常煮.

  12. 郭小姐 said,
    31 12 月, 2014 @ 10:03 上午

    芳姐,早上好!
    仔仔就是早上起床有几声咳嗽,咳有痰,这种情况能否喝红萝卜马蹄麦冬水?

  13. 芳姐 said,
    30 12 月, 2014 @ 5:47 下午

    Ra:
    你試用北茋,防風,白朮,辛夷花各2錢,5碗水煮成2碗,服時加些manuka蜜糖調服,有助增强體質,防治鼻敏感.

  14. Ra said,
    30 12 月, 2014 @ 2:44 下午

    芳姐, 小兒22個月大, 近一個月反覆感冒, 有時好少少, 但如果天氣一轉涷又會再流鼻水,咳嗽,同重痰聲. 睇左幾次西醫都無乜效. 佢人都好精神同鐘意玩, 胃口還可以,但晚上瞓覺, 特別係半夜同臨近天光,就會咳,會間歇性咳成15-30分鐘. 所以令佢瞓得唔好. 我覺得佢係鼻水倒流加上有頑痰所以成日半夜咳. 請問有甚麼方法可以對付鼻水倒流同頑痰. 食New Zealand 0既 Manuka Honey可否改善體質?? THX SO MUCH.

  15. 芳姐 said,
    29 12 月, 2014 @ 9:09 上午

    DAISY:
    你試用玄參3錢,無花果4粒,羅漢果1/4個,4碗水煮半小時供服,連服2劑,看能否改善?

  16. Daisy said,
    29 12 月, 2014 @ 8:54 上午

    芳姐

    小兒今年4歲半 早晚咳多 有痰聲(本身有氣管敏感 鼻敏感) 有痱滋 口氣 兩日沒有便便 有什麼湯水或食療可適合(食緊西藥)

    謝謝芳姐

  17. jojochu said,
    28 12 月, 2014 @ 1:58 下午

    妳好:
    請教紅蘿蔔馬蹄麥冬水,煲4人份量,要多少材料.水.煲時間多久.THX

    • 芳姐 said,
      28 12 月, 2014 @ 8:00 下午

      jojochu:
      4人量紅蘿蔔1~2個,馬蹄10粒,麥冬5錢,冰糖適量,8碗水煮1小時成4~5碗.

  18. stellyng said,
    26 12 月, 2014 @ 1:38 下午

    好的,谢谢您。

  19. 芳姐 said,
    26 12 月, 2014 @ 12:49 下午

    郭小姐:
    你可以用蘇子3錢,入茶包袋,紫蘇葉3錢,肉碎適量,生薑3片煲粥供仔仔食.紫蘇葉後下.有化痰止咳等作用.

  20. 郭小姐 said,
    26 12 月, 2014 @ 11:54 上午

    芳姐,你好!
    仔仔前段时间有点不舒服,有鼻涕,咳嗽,咳中有痰,吃了药后,好了点。现的就是早上起床后有几声咳,咳中有点痰,请问这种情况可以煲点什么汤水改善?

  21. stellyng said,
    26 12 月, 2014 @ 1:23 上午

    芳姐你好;
    我想请问有什么糖水或汤可以煲给我儿子
    喝。他不到5岁。这几天他嗑嗽得很利害,又流鼻涕,鼻涕青色。然后又流眼泪。他是否体内热气过头了。

    • 芳姐 said,
      26 12 月, 2014 @ 8:36 上午

      STELLYNG:
      你仔仔可能鼻敏感,眼敏感.試用桑葉,菊花,辛夷花,桔梗各3錢,甘草1錢,4碗水煮20分鐘供服,連服2劑,看能否改善?

  22. 芳姐 said,
    25 12 月, 2014 @ 10:12 下午

    CK:
    辛夷花主要是收鼻水的.

  23. ck said,
    25 12 月, 2014 @ 1:37 下午

    流鼻水和鼻涕都可以飲辛荑花茶?

  24. 芳姐 said,
    25 12 月, 2014 @ 1:08 下午

    CK:
    你可用辛夷花6梨,拍碎後泡茶,加些少蜜糖調服,有助收鼻水.乾咳可以煲些木瓜雪耳杏仁糖水供食.用量隨意,全家可食.

  25. ck said,
    25 12 月, 2014 @ 7:32 上午

    芳姐,你好:
    三岁仔仔日日半夜12点後干咳得好犀利,朝早就一兩声咳但就流透明鼻水,食左西藥都吾得!
    岁半囡囡長期流鼻涕,食左藥就好d,吾食又流,
    請問有咩岩佢地飲,麻煩晒!!

  26. 芳姐 said,
    17 12 月, 2014 @ 3:12 下午

    DAISY:
    你可以用三子粥供服,對小兒痰咳有幫助.生痱滋,尿黃,可以煲些大豆芽菜豆腐雪耳蠔豉湯,全家可飲,有滋陰降火作用.

  27. Daisy said,
    17 12 月, 2014 @ 10:57 上午

    芳姐

    小兒4歲半 晚上睡覺便咳 初初咳冇痰 但之後咳多幾聲 就開始有痰(有氣管敏感同鼻敏感)口有痱滋 早上起來尿尿有d黃 同有d味 請問芳姐有咩湯水啱佢飲

    謝謝芳姐

  28. 芳姐 said,
    13 12 月, 2014 @ 3:34 下午

    JOJO:
    北茋防風茶只要和消炎藥隔2小時服就没問題.

  29. JoJo said,
    13 12 月, 2014 @ 2:28 下午

    謝謝芳姐!另想問下芳姐小朋友一日食兩次消炎藥使吾使格開先飲北茋防風茶。
    Thanks again!

  30. 芳姐 said,
    12 12 月, 2014 @ 2:58 下午

    JOJO:
    你試用北茋,防風,白朮,辛夷花各3錢,桔梗2錢,浮小麥5錢,甘草1錢,5碗水煮成2碗供服,連服3劑,有助改善咳嗽,收鼻水及止虛汗.吃消炎藥必定破壞胃口,炎症好後可用鮮淮山2兩,雞內金3錢,紅棗6粒煲瘦肉湯服,一星期2次,有助健脾開胃.

  31. Jo said,
    12 12 月, 2014 @ 2:12 上午

    芳姐,

    您好!三歲小兒自返daycare後就不停感冒,最近又感冒困他吾識盛鼻涕,
    所以搞到耳仔發炎,已睇西醫食左7日消炎藥,本來好番好多,淨系仲
    有D咳,點知過左個禮拜他又流鼻水,而家又食緊消炎藥,醫生話耳仔仲
    有D水,今次感冒D咳有D吾同,夜晚都有咳,好清長嘅咳,鼻好塞,
    瞓著出好多汗,人好愣憎,吾想食嘢,請問芳姐有乜嘢湯水或食
    療可以幫他?謝謝!

  32. Jojo said,
    12 12 月, 2014 @ 2:10 上午

    芳姐,

    您好!三歲小兒自返daycare後就不停感冒,最近又感冒困他吾識盛鼻涕,
    所以搞到耳仔發炎,已睇西醫食左7日消炎藥,本來好番好多,淨系仲
    有D咳,點知過左個禮拜他又流鼻水,而家又食緊消炎藥,醫生話耳仔仲
    有D水,今次感冒D咳有D吾同,夜晚都有咳,好清長嘅咳,鼻好塞,
    瞓著出好多汗,人好愣憎,吾想食嘢,請問芳姐有乜嘢湯水或食
    療可以幫他?謝謝!

  33. 匿名訪客 said,
    8 12 月, 2014 @ 12:52 上午

    芳姐,你好!
    希望你可以幫下我,我的女兒自入學呢兩三個月!已經睇了四次醫生,大多都是流鼻水和咳!今天又要睇已是第四次了,又疴又感冒!以前未返幼稚園半年都睇不到一次醫生,令我非常苦惱,請問平時可以煲什麼湯水調理!女女多數都是濕熱型體質!謝謝

    • 芳姐 said,
      8 12 月, 2014 @ 9:03 上午

      訪客:
      小兒剛上學,很易感染上呼吸道疾病,要到身體儲夠一定[抗體],加上勤洗手,飲食營養均衡,多做戶外活動,才可減少患病.現時感冒未清,可以用炒扁豆,芡實各1兩煲粥供服,有助健脾止瀉.另外用6朵辛夷花拍碎,泡茶飲,可加些少蜜糖,有助收鼻水.感冒好了,用北茋,防風,白朮各3錢,生薑3片,紅棗6粒,5碗水煮成2碗供服,一星期2次,有助預防傷風感冒,增强體質.

  34. Jacq said,
    7 12 月, 2014 @ 7:57 下午

    芳姐你好,
    女兒兩歲7個月,上星期四因喉嚨發炎而發燒。現在燒已差不多退及今天開始要連服6日抗生素。現在有鼻水及咳,請問這段時間這款湯水可飲用來治咳及鼻水嗎?

  35. 芳姐 said,
    6 12 月, 2014 @ 8:26 下午

    YIYI:
    地圖舌是氣陰兩虛,可用花旗參,沙參,玉竹,麥冬各3錢,無花果4粒,紅蘿蔔1個煲瘦肉湯服.連服3劑,看能否改善?花旗參宜後下.

  36. YIYI said,
    6 12 月, 2014 @ 1:50 下午

    芳姐:你好、小兒現在扁桃腺炎已好了,現在他嘴裹有6粒飛滋‚同埋有地圖舌、想請問可以煲甚麼湯水。

  37. 芳姐 said,
    30 11 月, 2014 @ 3:32 下午

    MARY:
    你試用蘆根5錢,淡竹葉2錢,薏米5錢,5碗水煮成2碗供服.如服後明天燒不退建議最好看醫生,因為幼兒發病發展甚速,當然好得亦快.要多飲水.

  38. Mary said,
    30 11 月, 2014 @ 11:13 上午

    芳姐你好,我仔仔15個月大,熱底,其實一直有D咳,沈日至而家都發燒38度,食左退燒藥退燒,但過6~7小時又發返,可以飲D咩清一清

  39. 芳姐 said,
    28 11 月, 2014 @ 12:50 下午

    CHI:
    你試用蘇子5錢,入茶包袋,北杏3錢,絞碎肉3兩,生薑3片,白米2兩煲粥服,你和仔仔都可以食,有助化痰止咳.可連服2~3劑.

  40. 芳姐 said,
    28 11 月, 2014 @ 12:49 下午

    訪客:
    你可以用黑豆1兩,麥米1兩,蓮子連芯1兩,百合1兩,茯神4錢,南棗6粒,8碗水煮成4碗,分2天服,可以吃些湯料.配瘦肉或冰糖煮都得.

  41. chi said,
    28 11 月, 2014 @ 3:50 上午

    芳姐你好,先說小兒他3歲多,巳病了差不多1個月,曾咳嗽鼻水反覆發過幾次燒等病徵,看了幾次醫生,最後說他是敏感咳,現病情已好多了但仍有咳嗽,早上及哭鬧後咳較多,聲音像有點痰聲,煩躁!大人也反覆咳嗽近兩個月,但現在間中喉嚨也会很癢很癢,咳得要反胃似的,又是像有D痰清唔到!我們曾經也飲過龍脷葉,青纜,洋葱水,蒜,棕櫚果,雪耳等……請問可用咩湯水及食療呢?謝謝芳姐

  42. 匿名訪客 said,
    28 11 月, 2014 @ 1:41 上午

    芳姐,你好!
    小女兒四歲,自感冒後看完兩次醫生,病後脾氣很大!睡覺流很多汗!我煲了燈芯花竹葉蓮子浮小麥給用,都一樣!我可以用付麼食療呢?謝謝

  43. 芳姐 said,
    27 11 月, 2014 @ 7:57 下午

    楊太:
    你可以煲合掌瓜湯.可連服3劑,最好吃些淮山,芡實.

  44. 芳姐 said,
    27 11 月, 2014 @ 7:56 下午

    陳太:
    如仔仔大便没有惡臭,應是脾虛,用淮山,芡實,蓮子,茯苓,炒扁豆各5錢,生薑2片,煲瘦肉湯供服,飲湯吃些少芡實,淮山,連服3劑,有助實大便.如大便很臭,又稀爛,可能是腸胃炎,要看醫生.

  45. 楊太 said,
    27 11 月, 2014 @ 2:48 下午

    芳姐,您好,小兒早前因病消瘦不少,現而完全康復,今天煲合掌瓜准山茨實豬

  46. 陳太 said,
    27 11 月, 2014 @ 12:58 下午

    芳姐, 昨天煲左紅蘿蔔麥冬馬蹄水, 兩個很喜歡, 謝謝.
    另外想問, 細孖近日無胃口之餘還一天3次大便, 好悕好爛有菜渣, 請問是否代表脾胃虛?
    應否帶他去看看醫生?

  47. 芳姐 said,
    26 11 月, 2014 @ 12:30 下午

    sl:
    那你試用洋葱1個去皮,切塊,隔水大火蒸半小時,得洋葱汁約2~3湯匙供服,味甜可口,有助止咳.

  48. SL said,
    26 11 月, 2014 @ 1:52 上午

    謝謝回覆。
    請問此茶藥味重嗎?可否加蜜糖?因藥味重他不肯飲。
    另補充,我不應說他咳似敏感,應說每次一咳便連續咳,不知是否氣管問題。這兩晚睡著都有咳,而且前2次病都是氣管炎。

    請問此湯他可飲嗎?

  49. 芳姐 said,
    25 11 月, 2014 @ 7:49 下午

    SL:
    你試用紫蘇葉2錢,辛夷花5朵,甘草1錢,3碗水煮10分鐘供服,連服2劑,看能否改善?

  50. SL said,
    25 11 月, 2014 @ 6:35 下午

    芳姐:

    兒子2歲半,2星期前開始有咳及鼻涕,至現在仍有黃白色淍鼻涕,咳嗽沒有痰聲,但一咳便連續咳,似敏感般。請芳姐指教。

    另此湯水適合他嗎?

    謝謝!

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