By 芳姐 ( 11 4 月, 2012 at 6:51 上午)
· Filed under 小兒常見病
小兒肺氣弱,患上感冒後會咳嗽一段時間,甚至喘咳不休,故平時可以煲些有益肺氣,具化痰止咳功效的補益湯水作調理,以增加抗病能力.
[海底椰川貝杏仁鱷魚肉湯]湯味清甜可口,有滋補肺腎,化痰止咳功效.對小兒肺氣弱容易咳嗽,哮喘很有幫助.
用料是: 海底椰3錢,川貝母3錢,南北杏1兩,急凍鱷魚肉6兩(乾品2兩)陳皮1塊,蜜棗2枚.
做法: 鱷魚肉洗淨,出水;其餘材料浸洗;將全部材料放入煲內,用8碗水煮約3小時成4碗即成.
~ 小貼士: 此湯温補,全家可飲.圖中的是正宗非洲海底椰,邊緣有鋸齒狀,果肉雪白有果肉紋.
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芳姐,無言感激,我會試下.
芳姐你好， 小朋友4歲，之前感染細菌性肺炎，咳嗽一直持續，差不多3個星期了，特別在夜晚，咳嗽好嚴重，有痰聲，但未知痰是什麼顏色，因為小朋友不懂咳痰出來。已經飲陳皮羅漢果南北杏煲水3日了。還是很多痰。 食住西藥都沒太大幫助。請問芳姐女女可以有什麼食療？ 感激謝謝。
Kay:
你可以試煲這款鱷魚肉湯,連服3劑.如有咳喘可加15粒去芯白果同煮,全家可飲.
芳姐，您好！請問我細仔14個月大，間中有幾聲咳，有少少痰，我今早用了兩粒瑤柱乾和一角陳皮煲粥，這樣會不會有點化痰的作用？還是只用陳皮煲粥好點？另外大仔都是間中有咳,但就多痰，好幾個月了都清唔走，看了好多次中醫，都沒怎麼見效。是不是氣管敏感和鼻敏感的人長年都是這樣？如果每天給他喝雪梨陳皮水 或者 蘋果陳皮水，這樣會不會甜了點惹痰呢？因他上學都不怎麼喝水。很多問題麻煩您了。
kathy:
瑤柱陳皮粥有助化痰,大仔有很多痰,可以用陳皮2錢,4錢茯苓,3錢白朮,法夏3錢,紅棗6粒,生薑2片,5碗水煮成2碗服,有助清痰止咳.連服3天應見效.
早晨，芳姐。仔仔食了2日后，焼已退。還有噴次。有流透明鼻水，有咳，並未有痰。請問芳姐是否需服蒼耳子湯，及合桃粥？再次感謝。祝週末快樂！
Gen:
燒已退但仍有鼻水,可以服1~2劑辛夷花蒼耳子湯.合桃粥遲些服.
多謝芳姐。感激。現在去準備，后再報告。
唔好意思，又要麻煩芳姐。19個月大仔仔有打嚊次，流透明鼻水。38度焼。食退焼藥就退焼，藥力過後又焼番。請問芳姐仔仔應該食什麼食療？謝謝！
祝安好
Gen:
你仔仔燒不肯退,可用薏米1兩,蘆根1兩,淡竹葉3錢,雪梨1個,去核,5碗水煮成2碗,加入少許糖拌勻,一天分服,有清熱退燒作用.記得多飲水.
芳姐，祝母親節快樂！身體健康！
Gen:
祝節日愉快!^^
請問小朋友2yes如果食緊氣管止咳收鼻水的西藥可以飲此湯嗎？如不可，可以飲邊隻用鱷魚煲的湯水？
Cathy wong:
如果小朋友没發燒,可以用海底椰川貝杏仁鱷魚肉湯的.
芳姐, 謝謝你的回覆, 我都明白, 愛之反而害之這句說話, 為了小朋友的飲食, 我都攪盡腦汁, 今後, 唯有狠心些迫他一定要進食!
Rose;
不用迫小朋友的,可以在餸菜及粉麵上動多些腦筋,用鼓勵的方法好過用迫的方法.可買些小兒飲食的書來作參考.圖書館借閱亦可以.
芳姐謝謝你的回覆，要我小朋友吃生果是非常困難的，他喜歡飲果汁及湯，西梅汁可以通便嗎？還有，我剛看過你有關便祕的食療，松子花果粥對小朋友通便有用嗎？
Rose:
小朋友的飲食習慣是從小養成的,現在他還小,可以諄諄善誘去改變.長期不吃生果只服果汁,不單只缺乏纖維質,而且會因過甜而造成日後肥胖,西梅汁都有少許通便作用,怎都不及整粒吃好.松子仁花果粥有潤腸通便作用的.現今不少父母過度寵愛兒童,有時候愛之反而害之!
芳姐，你好！
我好仔三歲半，近呢幾個月經常便祕，平均四日先一次大，佢由小到大都有偏食習慣，甚少食生果蔬菜，但以前都冇咁嚴重。想請問可以煲些什麼通便呢？謝謝！
Rose:
你仔仔因為吃粗纖維食物太少,所以便秘,必須讓他改變這種飲食習慣,否則長期便秘很影響他健康的.木瓜,蘋果,西梅,火龍果,大蕉等都很滑腸,要經常食.可以去超巿買些西梅乾,給他每日吃4~6粒,然後飲水,很快能排便.兩餐之間要多飲水.平時可煲些羅宋湯供服,將材料切細,煲好湯後可連湯料一齊食.
芳姐你好,
我已煲了這款湯水給仔仔飲了兩天,法夏2錢,白朮3錢,茯苓3錢,陳皮2錢,生薑3片,甘草1錢. 痰都仍然不清及半夜再有咳嗽出現, 日咳咳嗽多了, 是不是這款湯水不適合小兒飲用 ? 看到痰是帶綠色, 是發炎嗎?能轉什麼湯水給小兒飲? 我仔仔d咳嗽及痰已有一个月多! 請你再幫幫忙.
WINNE SIN:
如果你仔仔痰綠色,建議要看醫生,因為炎症未好.食療可以用魚腥草5錢(鮮品2兩,鮮品療效佳),北杏3錢,3碗水煮15分鐘飲用.有清熱解毒,化痰功效.
芳姐，
之前問你小朋友有口氣，你叫我㷛茯苓,白朮,扁豆衣，他飮後口氣有減輕，我想問是不是要再煲，幾耐可以飲一次呢？謝謝
Cammy:
這款湯一星期可飲2次,有健脾袪濕等功效,對脾胃有濕引致的口氣很有幫助.如果是胃熱引起,滾些豆腐節瓜魚湯亦有益.
謝謝芳姐, 鼻涕黃綠色已看了醫生食了抗生素及試煲這款湯水鮮龍脷葉1兩,羅漢果半個,紅蘿蔔1個,南北杏1兩了, 咳已好好多, 晚上沒月咳, 只有日咳幾聲, 但痰還不清, 小兒咳出痰在口, 但佢不懂吐出來. 不知道是什麼顏色痰, 感覺很多痰還在身體底處, 所以還有幾咳聲, 如煲這款湯水(瘦肉+川貝 (整碎)+無花果+南北+果皮給小兒是否適合, 還是煲其他湯水化痰功效還能適合小兒飲, 想請教芳姐.謝謝.
Winnie:
你可試用法夏2錢,白朮3錢,茯苓3錢,陳皮2錢,生薑3片,甘草1錢,5碗水煮成2碗服,能有效袪痰.兩餐之間要多飲水,有助將痰排走.
謝謝芳姐我今天試
謝謝方姐回覆
我仔仔快3歲，近這机個月反反覆覆病，現在他還有綠色鼻涕結的，痰，咳，舌紅色设胃口，想問些湯水可以嗎？
文:
如果鼻涕綠色,又有痰及咳,煲些霸王花杏仁豬肺湯,或龍脷葉羅漢果紅蘿蔔湯服較好.這款鱷魚肉湯必須炎症好了,外感清了才服.`
芳姐，
你好，我的小朋友6歲，最近有口氣問題，食過龜岺膏，有改善，不過隔幾日又出現番，唔知係咩問題，関唔関換牙事呢？謝謝你的幫忙
Cammy:
小朋友有口氣,試用茯苓,白朮,扁豆衣各3錢,紅棗6粒,陳皮1塊,5碗水煮成2碗供服,連服3劑.要注意牙齒清潔,應不關換牙事,多數是脾胃有熱,有濕.
我仔仔2歲5月, 有G6PD, 覆覆感冒,咳嗽,感覺很多痰在身體底處,鼻涕黃錄色(結), 不知道是寒咳, 還是爇咳,有時半夜咳幾聲及日有咳幾聲 ,有咩湯水可以煲?
Winnie Sin:
你仔仔感冒後咳,鼻涕黃綠色,表示炎症未消,建議最好看醫生.記得要多飲水,及試用手輕拍他背門,由肩胛上開始拍,一拍到他咳嗽,表示該處積了痰,要稍為用力些少拍多幾下,然後飲水,助將積痰排走.要一路拍整個背門才成.積痰並不單在一處地方的.你試鮮龍脷葉1兩,羅漢果半個,紅蘿蔔1個,南北杏1兩,5碗水煮成2碗供服,有助化痰止咳.服西藥後2小時服就成.
Man:
你試用辛夷花,防風,白朮各3錢,北杏3錢,葱白3條,紅棗6粒,生薑3片,5碗水煮成2碗服,葱白後下,有化痰止咳,通鼻塞作用.病好後可以用虎乳靈芝3錢,海底椰3錢,雪耳2錢,南北杏1兩煲鱷魚肉或鷓鴣湯服用,有强壯肺氣,增强體質功效.或用北茋3錢,淮山,芡實各1兩,核桃肉1兩,紅棗6粒煲瘦肉湯或煲粥服,有健脾益氣,改善面色,增强體質作用.兩款湯全家可以服用
仔仔快3歲近排返返覆覆感冒,咳嗽,痰,鼻塞現食西藥,有冇食療令他快好轉,平時沒有病睡覺都有鼻鼾聲,面色青黃,舌紅沒有食慾,平時有什麼食療令改善以上問題及坑強低抗力，謝謝!!
謝謝。好希望有機會親自多謝你。
Gen:
祝身體健康!生活愉快!
您好。芳姐。仔仔食了2日粥咳和痰已經好了。萬分感謝。但仍有鼻水，應該繼續飲辛夷花,蒼耳子各2錢,防風,白朮各3錢,北杏3錢,葱白3條嗎？多謝您的時間。
Gen:
你仔仔仍有鼻水,可以煲多兩餐辛夷花湯.
謝謝芳姐。試試后再來報告。祝安好。
cherry:
令兒寒咳,可以試用紫蘇葉3錢,生薑3片,北杏3錢,片糖適量,3碗水煮成2碗供服,有助散寒止咳.如用新鮮紫蘇葉療效更佳,鮮品可用6錢.
芳姐 上次你介紹的赤小豆則魚湯令我產後水腫問題得以改善 輕了7磅！很感謝你！
四歲兒子之前寒咳吃西藥後 變了有很多痰，這兩晚上還咳到吐 ，請教化痰止咳食療 謝謝
謝謝芳姐~
您好芳姐，
真的很謝謝您，仔仔情況改善了很多。
仔仔食用完辛夷花,蒼耳子各2錢,防風,白朮各3錢,北杏3錢,葱白3條后，鼻涕少了很多，不過還有很多痰。咳的時侯，感覺很多痰和在身體底處。請問仔仔可以食什麼去痰？需要食多少日？
再次多謝您的耐心，愛心和寶貴時間。
Gen
Gen:
痰多可以用白果肉(去芯)6粒,核桃肉1兩,南北杏1兩,茯苓4錢,陳皮1塊,紅棗6粒煲粥服,有補益肺,脾,腎及化痰止咳作用.連服3天看能否改善?
芳姐妳好,仔仔現在 2歲 3個月, 自上個月上幼兒園後一直病,初是感冒,都現在都未清,
現在就好像敏感一樣,間中打乞痴, 一打乞痴就有大量黃色鼻涕,很稠的,但肉眼看鼻孔不是長期有鼻水,
應該是積在鼻很入的位置,呢個幾月一直咳,有時好些,有時咳少,有時咳多,但多數都是睡覺時咳,日間不多的,
但從昨天起突然咳得很嚴重, 不知是否因為昨日早上比了很多冬瓜他吃,現場無論日夜,都咳得很嚴重
請問這湯水合適現時的他嗎?
若不, 有什麼湯水合他, 本身他個子是很瘦小的, 若然又不願吃,很快便像排骨了~
而這 3 天不知為什麼,他有流口水情況, 亦不許我幫他刷牙, 說牙肉很痛, 我檢查後,口腔內沒有’非滋’,
亦應該不是半年前的 ”袍疹性口腔炎”, 但牙肉好像腫了很少, 不過一點也不紅的,
另外,他身上分別出了像熱痱(心口) 及 汗癬(腋下), 我唔肯定是因有汗’腌’住引致,
還是因對泳衣敏感, 情況超過一星期,沒有好過,但他不痕獵的~
今天看了醫生,醫生只說以上 4 樣都是因敏感體質所致…
和妳曾經跟我說的一樣..
現在開始煩惱了,若果是這樣敏感,天氣愈來愈熱,仔仔怎辦? 現在才春天…而上年仔仔完全沒有這問題的,
期待及謝謝芳姐回覆~
Man
Man:
你仔仔可能是鼻敏感作怪,但近日他牙肉痛,似乎有點虛火,宜煲些皮蛋鹹瘦肉粥供服,加些鮮腐皮同煮,增加營養,幾好味的.有滋陰降火功效.或用鹹蛋瘦肉滾節瓜豆腐湯都有助降虛火.小朋友初上學一定會感染上呼吸道疾病,要身體儲夠一定[抗體]才會減少發病.可以在感冒高峰期在上學前給他一粒兒童服的維他命C餅,沖杯給他飲,以增强抵抗力.現時咳嗽鼻涕黃,試用防風,白朮,辛夷花,北杏各3錢,葱白3條,紅棗6粒,生薑3片,5碗水煮成2碗服,葱白後下.有止咳通鼻竅之效.待牙肉痛消退,可在湯料中加北茋3錢同煮,每星期服2次,有助減少鼻敏感.
多謝芳姐回覆.
芳姐你好啊! 很可憐 , 我懷孕 14 weeks , 但剛在星期一患上感冒 , 不停打噴嚏 , 心知一妙 , 所以星期二放工便立刻去看醫生 , 但我的醫生說因我係懷孕初期 , 不敢開什麼藥給我 , 只給我止痛藥及給我三天假 , 叫我只可以留在家中 , 吃清淡的東西 , 多吃水果等等 .. 叫我用體抗力打個痛喎 , 很無奈 , 於是我無辦法唯有自己買康鈣思吃 , 用埋吃粥多飲水等 , 孕每天飲咸甘桔水 , 初時一天還飲兩三杯 , 後來情況好轉了小許 , 但就不停咳同有痰 , 星期三仲咳到下右小腹(近大脾位) 很痛 , 一咳就痛 , 一咳就痛 , 放是我不敢大力咳囉 , 到今天咳少了 , 因為我都不敢咳 , 但總之每一次忍不住咳下右小腹都會痛啦 , 請問芳姐我可以怎樣 ? 可以飲什麼收晒 d 痰同算塞(每天仍有很多杰的流涕) ? 同埋點解右下腹會痛呢 ? 唔知會唔會整親個胎呢? 很擔心啊 ~
Babi:
懷孕咳真是幾辛苦的,因為你忍住不咳,一咳起來就勁咳不停,就容易扯痛腹肌了,由於辛夷花等通鼻竅藥懷孕時不宜用,故你宜用紫蘇葉,葱白,生薑這類食材滾湯飲,有助袪風解表舒緩不適.紫蘇葉鮮品用1兩,乾品3錢,葱白3,4條,生薑5片,北杏3錢,可以用3碗水滾瘦肉湯服,.滾5,6分鐘就成.紫蘇葉有安胎作用.
謝謝芳姐。非常感謝。
想補充多少少，仔仔鼻涕黃及結，鼻涕倒流至痰多。
Gen:
你試用辛夷花,蒼耳子各2錢,防風,白朮各3錢,北杏3錢,葱白3條,葱白後下.5碗水煮成2碗服,有助通鼻竅,袪痰.
芳姐，
您好。我想問仔仔18個月大，流白或黃鼻涕，有好多痰。咳時，感覺痰在身體深底處。日和夜，訓時都有咳。已看了西醫，食了3日葯都未有好轉。想請教芳姐有什麼可以㷛比仔仔飲？仔仔身體不大好。這個病常番發。另想請教有什麼可預防。謝謝您寶貴的時間。
Gen
芳姐︰非常感謝!我可放心煲羅漢果水給媽媽喝了。我最近假期期間也病病的，一直打噴嚏，喝了兩天芫荽葱魚湯好了，可喉嚨不舒服起來，就煲了羅漢果水來喝真見效，再次感謝。^^
芳姐.請教5個月大的bb個肺好多痰還有少少發炎.現正入院打針治療有三日了.但都冇咩改善.想問下芳姐在飲食上可以煲哋咩湯水可以清痰呢.唔該晒.
mo:
由於bb太細個,如果在醫院治理,可減低危險,通常要幾天才能將炎症消除,故請不要過分憂心.出院後記緊要多讓bb飲水,只要多飲水,有助將痰排走.可以用薏米1兩,茯苓4錢,陳皮1塊,紅棗6粒,5碗水煮成2碗供服,有助袪痰.亦可以在出院後替bb拍背門,拍到有咳之處,即為積痰地方,拍多幾下,然後給水飲,將痰排走,就可避免痰涎積聚而再次發炎了.
多謝你咁快答我呀！等我聽日試試先
Fanny:
燉完的牛肉可以食.故買牛肉絞碎時要跟檔主說明要吃番那些牛肉的.不過囡囡細個不能吃下那些牛肉,飲湯,隨量吃些牛肉就成,大人幫手吃.
你好呀芳姐，我囡兒成日病，想燉牛肉汁比佢，請問燉完啲牛肉食唔食埋架呢？
(可能廻響太多,看漏了眼.糖尿病是可以飲羅漢果水的,因為羅漢果的甜味素屬天然果糖,不會升血糖的.吃了糖尿藥都可以服.)
您好啊!多謝您的回覆。想再問，如果媽吃了糖尿病藥和止痛藥(骨刺)後，要不要隔”幾個鐘”才喝羅漢果水?謝謝!!!
吳媽:
服西藥後大約1小時後就可以飲羅漢果水,不相沖的.
請問蘋果的屬性是寒涼和’濕’的嗎?因為本人脾胃虛寒,很多水果都不宜吃
pinky:
蘋果性平,任何體質皆可食用.脾胃虛寒不宜吃西瓜,雪梨,火龍果,其它木瓜,橙,蘋果,奇異果,荔枝,龍眼,西梅,士多啤梨等都可以食.
那麼菜乾豬肺湯, 冬瓜湯, 粉葛湯或通常菜湯在夏天時候父親可飲用嗎? 會不會太涼?
Valerie:
菜乾豬肺湯,冬瓜湯等令尊可以飲,煲夠3小時老火湯就不太涼.
芳姐，
我不是很懂得看阿仔手指凹凸是橫紋還是縱紋，只知道一隻手指甲就會佈滿好多圈圈，不知是什麼？>_<
阿仔媽咪:
你兩種湯都可以煲些給仔仔服,反正有益身體的.
謝謝芳姐
芳姐你好
父親最近因為慢性支氣管炎和鼻敏感在服用蛤蚧 川貝 虎乳靈芝 陳皮 南北杏 瘦肉的藥湯, 已服十來次, 情況有所好轉, 唯仍有痰和咳嗽氣喘
亦外知道黨參對補氣也有益處, 但他時常生飛滋, 可以服用嗎?
另外想問煲任何湯水都可以放一撮蟲草花?
請問有沒有湯水介紹? 上面的湯水可以嗎?
謝謝!!
Valerie:
你可以用白果肉15粒,去芯,核桃肉1兩,南北杏1兩,陳皮1塊,紅棗6粒煲粥或煲湯供令尊服,有化痰定喘止咳之效.不燥的,很多湯水都可加蟲草花同煮,但有些湯如西洋菜湯,粉葛湯,冬瓜湯等一般都不會加,不合味.
芳姐:
請問浸”青梅酒” 應用黑糯米酒 或是 白糯米酒，或是用其他米酒?
謝謝!
lady:
青梅酒我會用米酒或白糯米酒浸.
芳姐想問牛肝菌可否加百合蟲草花瘦肉煲湯,我想以潤肺為主,是否合老人家飲,或仲可以加什麼,謝謝.
甜心屋:
牛肝菌可以配蟲草花,百合,雪耳,紅棗煲瘦肉湯,能潤肺益腎,合老人家服用.
芳姐，
還有我發覺阿仔手甲表面有凹凹凸凸，係缺乏咩呢？係咪邊度出現問題呢？有冇湯水或者食物可以幫補呢？謝謝！
阿仔媽咪:
指甲凹凹凸凸,通常指甲凹凸屬橫紋者,多數是消化系統有毛病,要多用些太子參(或黨參),淮山,蓮子,芡實這類食材煲湯服.如果是縱紋,則與神經衰弱,失眠,易醒,難入睡等有關.可以多用蓮子,百合,小麥米,紅棗煲湯服.
芳姐，
小兒5歲，上星期喉嚨痛多痰同咳，睇左一次中醫話佢熱底，我煲左一個豬肺鮮白合白果湯和雪梨龍利葉石黃皮瘦肉給他喝，佢好喜歡第二個湯，唔知呢兩款湯水適合佢嗎？還有宜家佢冇喉嚨痛，不過呢幾朝差唔多起身的時候就會咳好多聲，平日就一聲咳都冇。我是否繼續這兩款湯好呢？謝謝！
阿仔媽咪:
這兩款湯很平和,可以繼續煲來飲的.
早晨芳姐: 昨天10/4,報紙介紹科技大學-黃芪當歸湯, 五份黄芪, 一份當歸(即一両黄芪配二錢當歸, 加紹興酒2湯匙, 用2碗水煮1碗水), 每間記者報導不相同, 混淆非常, 求芳姐解說,謝謝
Mandy:
中醫認為[血]要靠[氣]來推動,故一般補益氣血的方藥,補氣藥要多些,反而補血藥無需太多.這個黃茋當歸湯用黃茋,當歸的份量5:1是正確的.黃酒作用是宣引藥力,加强藥效.2碗水煮成1碗,那就要用很慢火才成.一般建議煮最少45分鐘.紹酒宜後下.
芳姐早上！
小女5 岁,咳1个多月了,情況反復,中西都看了都沒斷尾,西医最後一次还开了抗生素只咳少了几日又来,中西說她风咳,葯方有:冬花’法夏’天冬’五味’炙草’川貝’雲芩’紫苑’麥冬’陈皮.請指教以上問題,多謝.
还有以上湯水,咳期間可以喝吗?多謝.
meimei:
你所提的方劑主要是袪痰治風寒咳嗽的,這款海底椰湯囡囡可以服,能温肺止咳.發燒就不宜服了.