健腦益智—葡萄杞子茶

By 芳姐 ( 14 5 月, 2019 at 1:57 下午) · Filed under 情志病／失眠／脫髮, 老人病/骨傷/關節病

  鮮葡萄曬乾了只有1成多的水分，當中大部分的營養成分均留在葡萄乾中，每一百克葡萄乾含鐵2.8克、鉀768毫克。故日常需要補充鐵和鉀，不妨多吃些葡萄乾。

  葡萄乾有滋陰補脾、健胃强身、益氣安神的功效。對身體虛弱、神經衰弱、精神倦怠者很有益。

  今天推介這款「黑葡萄乾杞子茶」，適合神經衰弱及腦退化症人士作日常保健之用。其中杞子能補肝明目、抗衰老、護肝臟、調節神經系統、提高智力、增強記憶力、改善睡眠。此茶尤其對體弱健忘、動作緩慢、反應遲鈍、視物不清的長者甚有裨益。

  用料是：黑色葡萄乾2湯匙，杞子1湯匙。

  做法：將葡萄乾、杞子放入壼內，用開水沖洗一次，再注入開水，焗10分鐘可飲。最好連茶料一同食用更為有益。

  ~ 小貼士：黑色葡萄乾所含的花青素能通過人的血腦屏障直接營養腦細胞。常飲此茶，除了健腦益智，更能令臉色紅潤，淡化黑斑。用以治療神經衰弱，要連續服用7-10天。

25 comments »

  1. hrzly said,
    28 7 月, 2019 @ 12:11 上午

    芳姐:
    我之前咨询过你的，有关于我儿子睡眠的事情，由于现在找不回那个提问，只能重新再问一下。
    我儿子生小六，马上12岁，内向，心思重。学习压力重，晚上睡觉时经常睡不安稳，老是做梦。白天会打呵欠，黑眼圈很大。之前你发过一个方给我，我煲了两三次效果很好，现在忘记了部分药材，好像是有南枣、小麦米，还有两种药材的，好像是一片片的。麻烦芳姐再告诉一下我。谢谢！

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    • 芳姐 said,
      28 7 月, 2019 @ 8:56 上午

      hrzly:
      你可用小麥米1兩,茯神5錢,炙甘草2錢,百合1兩,南棗5粒,圓肉5錢,8碗水煮個半小時成4碗,仔仔一天分服2碗,全家可飲,一星期3劑.

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  2. KK said,
    31 5 月, 2019 @ 10:57 下午

    芳姐你好，如果改用藍莓乾可以嗎？謝謝

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    • 芳姐 said,
      1 6 月, 2019 @ 8:52 上午

      KK:
      藍莓乾都可以,但我覺得藍莓乾好像加了糖製作,太甜.反而葡萄乾的甜是天然甜味.

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  3. Amy said,
    16 5 月, 2019 @ 11:54 下午

    芳姐,天氣炎熱,腐竹雞蛋糖水可否加入馬蹄

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  4. Crlis said,
    16 5 月, 2019 @ 12:21 下午

    芳姐克葡提乾是什麼牌子也可以湯可否退皮膚沉澱物

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    • 芳姐 said,
      16 5 月, 2019 @ 12:48 下午

      Crlis:
      任何牌子黑葡萄乾都可以,美國的似乎大粒些.如用醋浸黑葡萄,浸一晚吃,每次浸1湯匙就夠,這種醋浸黑葡萄乾美白效果更佳.但我覺得頗為[嗆喉],如你受得酸可以試用這款食療.

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  5. Crlis said,
    15 5 月, 2019 @ 11:29 下午

    芳姐請問黑加倫子乾在那裡可買到及什麼牌子

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  6. Crlis said,
    15 5 月, 2019 @ 11:29 下午

    芳姐請問黑加倫子乾在那裡可買到及什麼牌子

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    • 芳姐 said,
      16 5 月, 2019 @ 10:57 上午

      Crlis:
      黑加侖子乾我在西營盤149號買,附近其他中藥店都應該有售,大約40元1磅.灣仔冠華食品,佐敦裕華超巿我都見過,售價有別,包裝不同.

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  7. 匿名訪客 said,
    15 5 月, 2019 @ 2:57 下午

    芳姐，你好。
    覺得最近感覺忍吾到尿，有漏尿的感覺，食什麼可以改善？

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  8. Kl said,
    15 5 月, 2019 @ 2:57 下午

    芳姐，你好。
    覺得最近感覺忍吾到尿，有漏尿的感覺，食什麼可以改善？

    回覆
  9. Carmen said,
    15 5 月, 2019 @ 2:56 下午

    芳姐，你好。
    覺得最近感覺忍吾到尿，有漏尿的感覺，食什麼可以改善？

    回覆
    • 芳姐 said,
      15 5 月, 2019 @ 5:17 下午

      Carmen:
      你可用白果15粒,去芯,芡實1兩,覆盆子3錢(中藥紅莓乾),金櫻子3錢煲豬展湯服,煲2小時,飲湯吃些白果,芡實,連服3劑,如有改善,一星期2劑作治療.

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  10. 匿名訪客 said,
    15 5 月, 2019 @ 2:02 下午

    芳姐你好，呢几日經期到，手脚無故酸痛，又自己好返，半夜心囗腋下流好多汗，連衫都濕晒，請問有何湯水食療可改善?謝謝

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    • 芳姐 said,
      15 5 月, 2019 @ 5:25 下午

      訪客:
      你試用五味子3錢,浮小麥5錢,黑豆1兩,紅棗5粒,甘草1錢,5碗水煮成2碗服,連服3劑.

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  11. 匿名訪客 said,
    15 5 月, 2019 @ 1:30 下午

    芳姐：請問黑色葡萄乾在那裡買？

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  12. Crlis said,
    14 5 月, 2019 @ 8:48 下午

    芳姐,我平時手心比較熱,有朋友送了幾斤椰青給我吃,我飲後為何手心立刻冰凍,請問芳姐椰青有什麼功效

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    • 芳姐 said,
      14 5 月, 2019 @ 10:07 下午

      Crlis:
      椰青水有清熱消暑功效,是天然的清熱飲料,但偏涼,偶然飲些有益,不宜過量.

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  13. 芳姐， said,
    14 5 月, 2019 @ 5:54 下午

    是否焗嚟飲好過煲片刻呀？

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    • 芳姐 said,
      14 5 月, 2019 @ 8:46 下午

      訪客:
      如果連茶料一齊食,焗茶更佳.如不想吃茶料,要煲20分鐘飲用.

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