護肝消炎—靈芝田七瘦肉湯

有次去國內旅行買了一些田七,放在雪櫃兩年多都差點忘記了,這些田七品質很好,拿去中藥店着店員替我切了片,尚聞到一些類似人參的香味。

田七既能止血,又能活血散瘀,消腫止痛。它有很好的降膽固醇及降低血脂的功效,能擴張血管,消炎護肝。小朋友經常用田七煲湯服食,有助長高及增强記憶力和學習能力。

用田七配靈芝煲瘦肉湯,有助抗炎消腫,降低膽固醇,和降低血脂等功效。對關節炎、肝炎、膽固醇高及血脂高患者十分有益。

用料是:靈芝片4錢,田七4錢,生薑3片,瘦肉半斤。

做法:靈芝片和田七浸洗;瘦肉切片出水;全部林料用8碗水煮個半小時成4碗即可供服。

~ 小貼士:此湯微有藥味,小朋友飲可加些紅棗同煮。常服此湯,有延緩衰老、强心護肝、强壯筋骨等功效。但孕婦不宜飲用此湯。

25 comments »

  1. 燕山 said,
    2 8 月, 2023 @ 12:48 下午

    芳姐,坐骨神經痛可以每天吃田七粉? 煲什麼湯合適?右腳痺,梨狀肌痛,謝謝🙏

    • 芳姐 said,
      2 8 月, 2023 @ 1:49 下午

      燕山:
      坐骨神經痛要看醫生治理,如本身肥胖更要積極減肥.食療可用桑寄生5錢,老桑枝5錢,青仁黑豆1兩,紅棗6粒煲瘦肉湯服.連服3劑,看能否改善?

  2. 匿名訪客 said,
    31 7 月, 2023 @ 11:33 上午

    芳姐你好:
    請問正服用降血糖藥和膽固醇藥藥可服用此湯嗎?或只吃三七粉效果好些?

    • 芳姐 said,
      31 7 月, 2023 @ 1:19 下午

      訪客::
      服西藥隔2小時可飲此湯.三七粉不能降血糖.

    • Irene said,
      1 8 月, 2023 @ 12:45 上午

      芳姐你好:
      我想寫得詳細一點,我先生腳背痛,及關節痛,行得久些就更痛!已不能屈膝踎低,另外血糖有些少偏高及有脂肪肝,他又不肯看醫生.聽聞三七粉和丹參粉一起服用可治關節痛及降三高,請問是否屬實?另外替叔仔問他每天吃降膽固醇藥和血糖藥,是否也可服用三七粉和丹參粉嗎和有什麼建議給他們?感激
      🙏

      • 芳姐 said,
        1 8 月, 2023 @ 3:16 下午

        Irene:
        田七丹參粉有助防脂肪肝及三高症,可適量食用.服西藥要相隔2小時服.

  3. 海思 said,
    18 7 月, 2023 @ 2:22 下午

    我前兩天滑落樓梯,撞到個眉骨位,連左5針,而家臉有d腫,我想問下姐可以煲d咩湯,可以令臉無噤腫

    • 芳姐 said,
      18 7 月, 2023 @ 8:22 下午

      海思:
      天雨路滑記得穿的鞋要防跣較佳,你試用田七3錢,川芎2錢,赤小豆1兩,扁豆1兩,蜜棗3粒煲瘦肉湯服,連服3劑有助消腫止痛.要注意傷口不要濕水,防發炎就成.

  4. VIKI said,
    14 7 月, 2023 @ 5:17 下午

    芳姐,
    我媽媽摔倒了一個多星期, 腳骨折. 不用做手術. 已打石膏…
    請問用田七,牛七.可以煲的咩湯水?

    • 芳姐 said,
      14 7 月, 2023 @ 5:25 下午

      VIKI:
      你可用田七3錢,川牛七3錢,雞血藤5錢,蜜棗2粒煲雞胸肉湯供服,連服3劑,有助鎮痛袪瘀.

      • 海思 said,
        18 7 月, 2023 @ 1:43 下午

        我前兩天滑落樓梯,撞到個眉骨位,連左5針,而家臉有d腫,我想問下姐可以煲d咩湯,可以令臉無噤腫

  5. 匿名訪客 said,
    27 4 月, 2023 @ 3:14 下午

    芳姐,請問2歲半,飲唔飲得田七湯,因為佢做完手術,眼見有瘀血,同埋有咩湯水可以進補?

    • 芳姐 said,
      27 4 月, 2023 @ 3:22 下午

      訪客:
      幼童都可以用田七,用3錢以內,不要太多.有活血袪瘀作用.可以用淮山,杞子,紅棗,陳皮各適量,田七2~3錢燉些走地雞胸肉湯供服,要去皮,不要太肥膩.

  6. rkkk said,
    25 9 月, 2022 @ 5:46 下午

    芳姐你好,請問可以用田七粉取代田七嗎?家中一大罐田七粉還可以怎用呢,謝謝🙏

    • 芳姐 said,
      25 9 月, 2022 @ 7:56 下午

      rkkk:
      田七粉可以代替田七片,用2茶匙.平時可以用温水送服1~2茶匙,有助活血袪瘀,强筋活絡.

  7. sophia said,
    2 3 月, 2022 @ 1:44 下午

    芳姐你好,
    我媽媽摔倒了一個多星期, 她腦部有2個位置出血, 她現在出血狀態暫時穩定.
    她今年87歲,醫生不建議做手術. 暫時只是回家監測, 直到下一次 CT scan 掃描2星期後.
    一般正常腦部出血後.應自行吸收.
    醫生已經暫時停止她服用阿司匹林和血液稀釋劑2星期.直到下一次 CT scan 掃描.
    這田七配靈芝煲瘦肉湯, 適合她喝嗎? 如果不適合她想知道她現在可以喝什麼樣的湯?
    和她的背部有 4 處骨折.

    Thank you!

  8. Lisa Ho said,
    18 2 月, 2022 @ 11:51 下午

    芳姐,小女九歲性早熟 半年月經 骨齡超前11歲但未遇合 請問有冇咩湯水可以調理或者增高

    • 芳姐 said,
      19 2 月, 2022 @ 9:10 上午

      Lisa:
      性早熟少吃家鄉雞這類用快大雞製作的食物,平時亦少買用激素飼養的快大家禽及塘魚,以免症狀加重.可用花旗參,沙參,玉竹,石斛各3錢,淮山1兩,杞子2錢煲響螺乾瘦肉湯供服,一星期1~2劑,全家可飲,有助防性早熟.花旗參片後下.

  9. L L said,
    10 2 月, 2022 @ 1:02 上午

    芳姐,

    請問10歲小朋友適合飲用以上湯水嗎?
    以上湯水是否4人份量?

    謝謝!

    • 芳姐 said,
      10 2 月, 2022 @ 8:25 上午

      LL:
      10歳小朋友可以飲這款湯,但不宜長期飲用,以免小朋友上火.上述湯是4人量.

  10. fafa said,
    19 1 月, 2022 @ 3:17 下午

    芳姐,我弟剛做完肝膿腫引流手術,請問有咩湯水適合飲用。謝謝🙏

    • 芳姐 said,
      19 1 月, 2022 @ 8:11 下午

      fafa:
      生薏米有助袪膿,可用北茋3錢,薏米,赤小豆各1兩,南棗或紅棗5粒煲瘦肉湯供服,有助加快康復.

  11. Karen said,
    12 1 月, 2022 @ 2:34 下午

    芳姐,請問萊菔子、蘇子、白芥子可否用來煲小米麥皮嗎?g6pd人士可以服用嗎?謝謝🙏🏻!

    • 芳姐 said,
      12 1 月, 2022 @ 3:11 下午

      Karen:
      G6PD患兒可以用三子煲小米,麥皮粥的.但三種中藥要入茶包袋中.

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