胃炎調理—五指毛桃佛手陳皮湯
五指毛桃有土黃茋及南茋之稱，有補脾益氣、行氣袪濕等功效，用來煲湯有淡淡的椰子香味，不喜歡藥味的朋友也不會抗拒飲用，對虛勞體弱者都甚有裨益，尤其適合用於胃及十二指腸疼痛及肝痛等患者。
用五指毛桃配合佛手柑和陳皮同用，對肝氣不舒、肝鬱氣滯、胃炎及十二指腸潰瘍，症見胃脘脹痛、時發時止，痛連兩脇、噯氣泛酸、飲食減少、體倦乏力者十分有益。
用料是：五指毛桃2兩，佛手3錢，陳皮2個。
做法：材料浸洗後，用8碗水煮2小時成3~4碗即成。
~ 小貼士：此湯鹹甜皆宜，鹹的加半斤瘦肉同煮，甜的可加適量冰糖，可減少佛手柑的苦味。但有外感發熱則不宜飲用。
芳姐，請問這湯小孩四歲可飲嗎？
yy:
此湯4歲小朋友可以飲,可加些冰糖,好味些.
芳姐： 你好，最近兩星期，常感胃脹，胃有火燒感覺，整天噯氣，吃飽，肚餓更加辛苦，請問有什麼方法可舒緩?
小倩:
如果經常有胃脹不適感覺,要留意是否胃炎或受到幽門螺旋幹菌入侵,最好看醫生作檢查.可試用香附3錢,砂仁2錢,打碎,陳皮1個剪碎,4碗水煮成2碗服,有理氣消胃脹功效.平時可用五指毛桃1兩,淮山1兩,蓮子1兩,紅棗4粒,陳皮1塊煲瘦肉湯服,有助健脾益氣.
芳姐：
你好！今朝早餐時胃氣脹吃不下， 身冒汗，正常大便2次比較軟，有腳軟，牙肉腫，不知是否經經前綜合症？含薑舒緩一點，但肚子咕嚕好多氣甘！可怎樣舒緩？謝謝！
Ming:
你試用砂仁2錢打碎,陳皮1個剪碎泡茶服,連服3劑,有助化氣.牙肉腫可能陰虛火盛,可以用鹽水潄口,最好稍為濃些少,有消炎作用.