抗疲勞舒筋活絡—五指毛桃牛大力栗子花豆湯

天氣時寒時暖,加上潮濕有霧,很多人容易感到特別疲倦、昏昏欲睡、胸悶腹脹、四肢沉重無力甚至筋骨痠痛,這是由於身體的陽氣不太通暢,又受天氣轉變影響,加重身體濕氣所引致。

今天推介這款「五指毛桃牛大力栗子花豆湯」有健脾去濕及舒筋活絡等功效,湯料中五指毛桃健脾潤肺、舒筋活絡;牛大力能養腎補虛、强筋活絡;加上有健脾滲濕功效的茯苓,補腎厚腸胃的栗子;健脾壯陽、抗風濕的花豆;與及補血健脾的紅棗同用,對濕重引起的疲倦乏力,睏睡、筋骨痠軟無力或疼痛者很有幫助。

用料是:五指毛桃1兩,牛大力1兩,茯苓5錢,栗子3兩,花豆1兩,紅棗6粒。

做法:材料分別浸洗;紅棗去核;全部材料用9碗水煮2小時成4碗即成。

~ 小貼士:此湯可葷可素,藥味不重,老少可飲。可加豬展或排骨同煮,令湯味更為鮮美。

11 comments »

  1. Amalia said,
    12 4 月, 2024 @ 4:30 下午

    請問冇牛大力可以用什麼代替?謝謝

    • 芳姐 said,
      12 4 月, 2024 @ 9:43 下午

      Amalia:
      没有牛大力,可用巴戟,杜仲各5錢代替.巴戟,杜仲能補肝腎,强筋骨,但味道略有苦味.

  2. 匿名訪客 said,
    12 3 月, 2024 @ 11:02 下午

    芳姐,
    請問血壓低,痰濕有什麼食療可以改善?

    • 芳姐 said,
      13 3 月, 2024 @ 6:27 上午

      訪客:
      血壓低痰濕,可用黨參5錢,茯苓4錢,白朮3錢,紅棗6粒,5碗水煮成2碗服,一星期2~3劑.

  3. Cat said,
    9 3 月, 2024 @ 2:34 上午

    芳姐,
    您好!小朋友13歲平日運動量大,但睡眠質素唔好,瞓得差。
    而且晚上睡覺汗多,手腳容易冰冷,偏矮細。請問有什麼湯水合適?
    每星期煲多少次較好?非常感謝您指導

    • 芳姐 said,
      9 3 月, 2024 @ 1:28 下午

      Cat:
      你可用太子參5錢,青仁黑豆5錢,浮小麥5錢,百合5錢,蓮子5錢,南棗5粒,6碗水煮成2碗供一天分服,一星期3劑,有助寧心安神,改善盜汗,服兩星期試試.

  4. Linda said,
    19 2 月, 2024 @ 5:20 下午

    芳姐,新年好!請問孕婦6個月,有什麽祛濕食療推薦?近期大便粘膩不暢。謝謝。

    • 芳姐 said,
      19 2 月, 2024 @ 8:04 下午

      linda:
      你可用茯苓,白朮,扁豆衣各3錢,陳皮1個,蜜棗2粒煲水半小時服,有助健脾袪濕.另外可以多用淮山,蓮子,芡實,茯苓各5錢,紅棗4粒煲肉湯服,能健脾益氣去濕.

  5. Sum said,
    17 2 月, 2024 @ 10:29 下午

    芳姐您好,祝您新春快樂!
    我媽媽89歲,上周肺炎發燒入院,前幾天已出院但仍要服抗生素的,但這兩天又突然有少少輕微發燒,請問有沒有甚食療可給老人家服用?謝謝

    • 芳姐 said,
      18 2 月, 2024 @ 12:41 下午

      Sum:
      你可用鮮魚腥草2兩,無花果3粒滾瘦肉湯供服,對肺炎有幫助.但不宜煮太久,20分鐘內就成.

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