By 芳姐 ( 7 10 月, 2017 at 8:20 下午)
· Filed under 外感/頭痛/呼吸道病
魚腥草又名蕺菜,葉和根莖有濃濃的魚腥味,但煮熟後清香,具有清熱解毒、消癰排膿、利尿通淋等作用。對治療肺炎咳嗽、咯血、上呼吸道感染、慢性支氣管炎、感冒發燒、肺癌、宮頸糜爛等都有幫助。
用魚腥草配紅蘿蔔滾瘦肉湯,對肺炎感染、支氣管炎、咽喉炎、扁桃腺炎都有幫助。因為魚腥草和紅蘿蔔對病原菌有强大的抵抗作用。
用料是:新鮮魚腥草3兩,紅蘿蔔1個,瘦肉6兩。
做法:魚腥草洗淨,切段;紅蘿蔔去皮,洗淨切塊;瘦肉切片;全部材料用6碗水煮30分鐘成3碗左右即成。
~ 小貼士:此湯對流感患者、經常便秘、脾胃濕熱都有幫助。但虛寒性咳嗽者不宜服。
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芳姐你好,我兒子經常開始咳時都是由喉嚨痕引起, 朝早不停痕及咳, 晚上瞓覺沒有咳的, 今次還會不小心咬到脷, 請問這方合用嗎?
Winnie:
你試用桔餅1個切碎,雪梨1個,去核,烏梅2粒,甘草4,5片,4碗水煮成2碗供仔仔服,連服3劑.看能否改善?
謝謝芳姐
芳姐,您好!
扁桃腺發炎煲呢個湯有幫忙嗎?謝謝你🙏🏻
林小姐:
你可用金羅漢果1/4個,胖大海3錢,雪梨1個,去核,4碗水煮成2碗服,連服3劑.有助清熱消炎.
Thanks 🙏🏻🙏🏻
芳姐 你好請問你有沒有降甲胎蛋白湯水介紹
芳姐,你好,請問你有冇降甲胎蛋白 湯水介紹
謝謝你
Judy:
你試用雞骨草1兩,山楂3錢,鱉甲1兩,6碗水煮成2碗服,對肝炎,肝癌等肝臟毛病者有益.是否能降低甲胎蛋白未有驗証,最好看醫生治理.
芳姐:我爸是未期舌癌,未有西藥治療,一直吃中约,昨晚突然肺炎,血氧量低,沒有燒,服用抗生素中,煲什麼協助他有胃口,化痰,止頭痛,消炎。不忍見他痛苦,希望盡快收到回覆, 焦急女兒!謝!
Sam:
你可以用鮮魚腥草2兩,薏米1兩,葛根5錢,陳皮1個,瘦肉適量,先將薏米,葛根,陳皮,瘦肉用6碗水煮45分鐘,加入魚腥草,再煲20分鐘成2碗供服,有助消炎止頭痛.
芳姐,你好!
請問如煲青蘿蔔青欖馬蹄陳腎湯,可否加埋魚腥草呢?會否寒涼了?
Ling:
青欖湯很少加魚腥草同煮,魚腥草一般不耐久煮,滾20分鐘可飲.
芳姐,您好!
我儿8岁,自小支气管炎,肺炎入院好几次。今年5月和10月又入院了。
出院1个月了,咳嗽还没完全康复,这几天好像又咳更多了。我已经让他戒口花生腰豆鸡肉鸡蛋冰水煎炸了。
求您帮忙,我快崩溃了。谢谢
你好!芳姨,小兒5歲,感冒好番後,仲有點咳帶痰聲,今朝咳出黃痰,請問魚腥草這款湯水有助清痰嗎?謝謝
霆媽:
你可用鮮魚腥草湯供仔仔服,有助消炎袪痰止咳,可加個陳皮同煮.
芳姐,您好!
我儿8岁,自小支气管炎,肺炎入院好几次。今年5月和10月又入院了。
出院1个月了,咳嗽还没完全康复,这几天好像又咳更多了。我已经让他戒口花生腰豆鸡肉鸡蛋冰水煎炸了。
求您帮忙,我快崩溃了。谢谢
迎:
你可用白果10粒,去芯,核桃肉1兩,南北杏1兩,虎乳靈芝3錢,紅棗6粒生薑2片煲鷓鴣湯,8碗水煮成4~5碗,全家可飲,仔仔一天分服2碗,一星期3劑,至症狀好為止.此湯補肺脾腎,尤其補肺氣,强壯體質,減少發病.要注意勤洗手,拿食物進口前必須先洗手,養成習慣.
芳姐,想到肺毒就越想越怕,因爲家裏有養兔仔寵物。它的毛到處都是,尤其在換季時情況更誇張。想到這些毛多少會集在我們的肺裏就心慌害怕,可是又想繼續養可愛的兔仔,畢竟養了1年多有感情。請芳姐賜教食療湯水補救。感恩。
蘇太:
髮菜最能去粉塵,可以用髮菜適量,黃豆2兩,陳皮1個,紅棗6粒煲瘦肉湯服,有助去塵毒.要吃湯料才見效.
謝謝您迅速的回應。除了煲湯,平時餸菜加髮菜能達到去粉塵的效果嗎?勞煩了。
蘇太:
可以在餸菜中加髮菜以去粉塵.
芳姐,您好。最近馬來及星洲(印尼燒森林)的空氣污染嚴重,對於老人家和小孩的健康衝擊甚大。請您賜教食療湯水保全呼吸系統。謝謝。
蘇太:
你可用桑葉,菊花各5錢,陳皮2個,甘草2錢,6碗水煮10分鐘供全家飲,有助清肺毒.一星期4劑.
感激您迅速的回應。祝周末愉快。
芳姐你好,家父今年94歲,兩個月前氣促入院,確診肺部感染霉菌和非結核分枝桿菌,另有肺部纖維化和慢性阻塞病,曾在6星期內使用抗生素治療無效。我有用魚腥草、紅蘿蔔、蘋果、陳皮煲水給他喝,飲用期間痰色較淺亦較稀,可是停飲一至兩天後痰又回復黃和稠。由於爸爸已停止了西醫治療,他每星期可繼續飲用二至三次魚腥草抑菌嗎?另外他心跳較快和氣促,有甚麼食療可舒緩呢?謝謝芳姐解答。
May May:
魚腥草能殺菌,可以連服3劑,停2天再服3劑.心跳快要看醫生,怕會中風.可以用鮮牛蒡,白蘿蔔,紅蘿蔔冬菇各適量煲瘦肉湯供服.
謝謝!那麼氣促是否用以上牛蒡食療呢?
訪客:
氣促可能和心臟毛病有關,牛蒡湯主要防中風,氣促都可以飲.
謝謝!那麼氣促是否用以上牛蒡食療呢?
芳姐,你好,我喉嚨一邊痛有1粒白點.我剛睇完醫生話我扁桃腺炎醫生開左抗生素給我,但我唔想食抗生素.請問芳姐除以上湯水還有其他嗎?謝謝
ka:
你可以用金羅漢果1/4個,玄參,麥冬各3錢,甘草1錢,泡茶服亦可,或用4碗水煮成2碗服,連服3劑,有助利咽消炎.
請問芳姐要煲幾來,謝謝
ka:
煮20分鐘即成.
你好!我小朋友7歲, 感染咗肺炎支原體感染,現在已退燒, 已飲完抗生素,不過仲有咳, 醫生話唔好畀咳藥水佢飲,話要等佢自己咳曬出嚟就會好, 但係唔知要等幾耐 , 早晚都有咳,請問現在可唔可以煲湯水畀佢飲,唔該晒!
Joey:
你可以用這款魚腥草紅蘿蔔湯供小朋友服,對肺炎菌有抑制作用,連服3劑.另外可清燉些瘦肉湯,或煲些菜乾杏仁紅蘿蔔陳鴨腎湯作調理.材料天然安全.用量隨意,煲2小時,全家可飲.
芳姐,妳好,小女六歲,高燒左4天,入院留醫三天依然高燒,做a測試都驗唔到咩事,唯獨肺部有小許花,燒到第五天開始咳,現在轉打另一種抗生素針,睇下可否退燒,請問佢哩個情況可以飲這種湯水嗎,或是煲其他比較好?謝謝
tiktik:
魚腥草能殺菌,你可以煲此湯供囡囡飲,服抗生素隔2小時服就成,連服3~4劑.鮮品魚腥草療效較乾品佳.
每天一服,對嗎?謝謝芳姐解答
tiktik:
是每天1服.
芳姐早,小女連飲4服,現已退燒出院,不過肺炎後咳嗽挺密而且有痰,請問繼續煲魚腥草或是改煲其他?另外住院加上試藥食左4種抗生素,瘦左好多,請問之後可以煲什麼或食療調理,謝謝
訪客:
有咳可以用川貝末3錢,蘋果1個去皮,去核切片,陳皮1塊,4碗水煮成2碗供服,連服4~5劑.之後可以用虎乳靈芝3錢,百合5錢,杞子3錢,紅棗6粒,生薑煲鵪鶉湯供服,一星期2劑,能强肺氣,補五臟.此湯全家可飲.法國鵪鶉在大間超巿有售.
如果係老人家肺炎,而家係醫院吊緊針(抗生素),咁應該點服用呢款湯好啊? 唔知點樣隔2小時,謝謝!
Grace:
老人家吊針就不便飲這款湯,吊完針才飲.可以清燉些瘦肉湯或雞胸肉湯供服,以增加營養.
明白,唔該晒芳姐!
芳姐,請問此湯可加粟米、無花果、南北杏、陳皮嗎?
謝謝!
Wendy:
可以加你所講材料.
芳姐你好,我兒子六歲多時常慢性咽喉炎,近來頸兩旁的淋巴又腫起來了,我以用魚腥草煲水喝嗎?可否每天喝?謝謝你
Terry:
魚腥草有消炎作用,但性寒涼,一星期2劑就夠.另外用夏枯草1兩,金羅漢果1/4個,浙貝母3錢,5碗水煮成2碗供服,有助消腫散結,一星期2劑,有助防治淋巴結核.
唔該晒方姐
芳姐,你好!我女兒有肺炎,有一個肺葉不開,痰比較多,在醫院留醫,有打針和吊著鹽水,每天有幫她拍背除痰,但未見有痰吐出。請問她這樣的情況有什麼食療湯水適合?不想見她被抽痰,好辛苦的。
她是三歲小孩
sally:
你試用鮮魚腥草2兩,生薏米1兩,煮瘦肉湯;先將薏米,瘦肉煲半小時,加入洗淨的鮮魚腥草,再煮20分鐘可供服,有助清肺除痰,可連服3劑.鮮魚腥草在山草藥檔有售.
感謝芳姐!
芳姐你好,仔仔五歲甲型流感之後出現併發症,現在有肺炎同支氣管炎,食緊西藥同抗生素,想問下依款魚腥草紅蘿蔔煲瘦肉湯啱唔啱佢飲?佢咳有痰,打乞嗤啲鼻涕係白色的,是否代表虚寒?因爲我見你話虛寒者不宜服用
同埋想問下呢個湯水使唔使落鹽啊?麻煩曬你芳姐
ka yi:
此湯合仔仔仔用,如怕寒涼,加塊陳皮,可以放少許鹽.
唔該曬你啊
請問芳姐:
我女4歲日夜咳,有痰聲,都按此份量嗎?
mia:
4歲鮮魚腥草2兩就成.
芳姐你好,
我老公因病毒入肺及氣管敏感氣喘入院,不知道這款湯水是否適合他飲用?
但虛寒性咳嗽如何分辨?因為他咳嗽時會帶有濃痰,咳得厲害又不能吐痰。
另外,可否全家人一齊飲用這款湯水?
或有否其他湯水推薦?
謝謝你!
芳姐你好!請問小朋友四歲,容易咳嗽以及氣管敏感,加上早產b,肺部好似較弱,試過肺炎,想問平時可以煲什麼保健湯水,可以改善?謝謝
Na:
你可以用虎乳靈芝3錢,雪耳3錢,百合1兩,南北杏1兩,紅棗6粒,陳皮1塊煲豬展或鵪鶉湯供服,全家可飲,煲個半鐘,仔仔一星期2劑,有助補肺氣,强體質.
芳姐, 請問魚腥草可以在那裏買到呀? 需要加青欖嗎?
我囝囝睇完耳鼻喉專科醫生, 話囝囝腺樣體+扁桃腺肥大, 要做手術, 我想試下湯水會否幫到佢再考慮做手術。這個湯有助消炎, 未知會否合適呢?
蘋果太太:
魚腥草在山草藥檔,佳寶,好上好等農塲直銷店有售.你先試用絲瓜2條,去皮切塊,放大碟中蒸20分鐘,用湯匙壓絲瓜汁供仔仔飲,每日1劑,有助消炎.另外可用魚腥草2兩,金羅漢果半個,4碗水煮成2碗供服,亦能消炎.青欖一般配青蘿蔔,杏仁,無花果煮瘦肉湯,對喉痛不適有療效.
芳姐,媽媽中左風,因長期臥床導致肺炎,肺炎比較嚴重,加上她有貧血,另外胰臟有發炎和腎功能較差,請問有什麼湯水療程推介?
Wincy:
令堂的情況建議看中醫調理,因為太多毛病,食療力度不夠.
芳姐:
請問我家姐肺炎發燒不退入了醫院,心跳很高,因她之前心臟曾做手術,現在食 抗生素也不能完全退燒,巳返覆退吓燒吓兩星期 ,條氣好促,左邊肺又痛, 請問煲些什麼湯水可以令他快些退燒和舒緩一下病情。謝謝!
kathy:
你可以用這款鮮魚腥草紅蘿蔔湯,現在好上好等直銷農產品店都有新鮮魚腥草賣,有些連枝帶葉非常新鮮,又不貴.連服3~4劑.亦可加1兩百合同煮.
芳姐:
謝謝妳的回覆。家姐現在有食抗生素可以服用魚腥草嗎?
訪客:
服抗生素,隔2小時飲就成.
芳姐,請問開麥冬同麥冬有什麼分別。謝謝你🙏
fanny:
麥冬條心有點强心作用,故心血管患者麥冬不要有芯,買開心麥冬會好些.
想請問有慢性阻塞性肺病煲咩野湯可以幫助患者?
Jackie:
慢阻性肺炎可用川貝3錢,雪梨2個,去核,麥冬4錢,冰糖少許,5碗水煮成2碗服,連服3劑,有助清熱潤肺止咳.日常煲些南北杏菜乾豬肺湯供服亦佳.全家可飲.
你好!家父剛感染肺炎,想試煲這湯食用,請問一星期可飲用多少次及每次份量多少?
ling:
肺炎可以用鮮魚腥草2兩,煲紅蘿蔔1個,滾20分鐘可食.連服3劑,如見效,一星期2劑至症狀好為止.
用幾多水煲?是否連楂食?同時他正服食抗生素,可否隔鐘數服用?
ling:
用4碗水煮,可連楂食.服抗生素隔2小時飲没問題.
爸爸肺炎已好,但條氣始終較差,可以煲D咩湯水飲黎調理下?謝謝!
Emily:
你可用蟲草花5錢,雪耳3錢,百合1兩,紅棗6粒,生薑2片煲鷓鴣或竹絲雞湯供令尊服,煲個半鐘,全家可飲,連服3劑.
芳姐,
小兒4歲甲型流感剛好, 但體溫偏低和咳嗽, 請問適合飲這湯嗎?
Gigi
芳姐,
想問下我而家喉嚨痛作感冒可以煲什麼湯水或茶?謝謝🙏🏻
Jessie:
你可以用芫荽葱各3棵,生薑3,4片,皮蛋1個切開滾紅糖水飲,或皮蛋改用茶瓜4條亦可.滾10分鐘可飲,有助利咽,解表.
謝謝芳姐!試下先~
芳姐,想請教腳踝韌帶斷裂,將會進行手術修補,煲什麼湯水好??謝謝你
VL:
你試用淮山1兩,杞子3錢,雪耳2錢,紅棗6粒,燉花膠雞或瘦肉湯服,燉3小時,飲湯吃湯料,連服3劑,有助進行手術.
芳姐,您好。
1.囡囡(5歲)近日感冒鼻塞且流清鼻涕,還有幾聲幹咳嗽;
2.小兒(1歲5)急性支氣管炎已經吃左兩日藥,感覺咳嗽未清;
呢種湯適合他們倆喝嗎
芳姐,你好, 我8月中開始咳, 一直沒有其他感冒徵狀, 至現時咳好了很多, 但唔清, 日間仍然會有少許咳及痰, 常有痰上頸感覺, 晚上卻完全沒事! 近一個星期晚上睡覺中途會突然覺得喉嚨非常痕及好像有股氣衝上喉嚨而咳醒, 早上起床很口乾。請問這是氣管敏感嗎? 有沒有食療幫助下? 謝謝
Christy:
久咳傷肺,可試用五味子3錢,甘草2錢,桔餅1個,切碎,陳皮1個,5碗水煮成2碗服,連服3劑,看能否改善?
請問魚腥草嘅葉可唔可以煲埋?
elyse:
魚腥草全秼可以用,葉連枝連莖一齊煲.
請問魚腥草嘅葉可唔可以煲埋?
芳姐 :
多謝你的回覆,本人爸爸患了肺腫瘤,因年紀已八十多了,不打算西醫治療,近日痰中有血,看了家庭醫生,暫時痰中沒血,但仍有痰中帶黃,看到你的網頁,魚腥草紅羅蔔湯 及 魚腥草雪梨湯 對他的病有幫助,想請問我爸爸是否合適飲此湯,請給意見,或者有什麼好介紹。謝謝你。
Bekkie:
令尊年紀大,不宜做手術,看中醫治療或可控制病情.可以用魚腥草雪梨湯.一星期2~3次.雪耳,南北杏,無花果,百合可以多用.例如用沙參,玉竹,雪耳各3錢,百合1兩,無花果4粒,南北杏1兩煲鷓鴣或豬展湯,一星期3劑.
芳姐 :
謝謝你的回覆,我想問魚腥草雪梨湯,煩請告知食材份量,煲30分鐘, 對嗎?
沙參,玉竹,雪耳各3錢,百合1兩,無花果4粒,南北杏1兩煲鷓鴣或豬展湯,一星期3劑,煲多少時間? 謝謝你!
Bekkie:
新鮮魚腥草2兩,雪梨1個,去核,煲20分鐘就成.沙參鷓鴣湯煲個半小時,飲湯吃湯料.
魚腥草雪梨湯 – 請問用幾多水去煲?
Bekkie:
魚腥草雪梨湯用4碗水煮20分鐘成2碗服.
芳姐:
想請教
1) 沙參豬展是不是一人份量?
2) 我去買雪耳的時候,有古田雪耳及漳州雪耳,請問是那一種? 功效是否一樣? 因為價錢相差很大。
謝謝!
Bekkie:
沙參豬展湯是3~4人量,全家可飲.古田雪耳較腍滑,漳州雪耳爽口味清白,看你喜歡腍滑定爽口,療效相差不太遠.
芳姐:
我買魚腥草時,老闆說不用將草根不用掉,整棵魚腥魚,葉,莖和根 (鬚根)都很有用,對嗎?
謝謝!
Bekkie:
魚腥草只要全秼洗淨就全部可用.
Hi..芳姐,我仔仔8個月剛出完玫瑰疹有咩湯水可以飲,增強返個體質同胃口
Karen:
你可以煲些茅根竹蔗紅蘿蔔馬蹄冰糖水供服,以清臟腑熱.連服3劑,之後用些淮山,芡實磨粉,各用2茶匙煲瘦肉粥仔供食,有助健脾胃.
芳姐你好!囡囡三歲感冒未清、仲有黃鼻涕、同幾聲咳、可以煲咩俾佢飲?謝謝
Anna:
你可用鮮龍脷葉1兩,羅漢果1/4個,蘋果1個,去皮,去核,南北杏1兩煲湯,煲夠1小時供服,有助化痰止咳,清肺熱.
魚腥草紅羅白湯, 想請問魚腥草是不是不用煲太久,半小時就可以,煲太久是不是不好?
Bekkie:
鮮魚腥草不宜煲太久,最多20~30分鐘已足夠.
芳姐,小兒1歲10個月,一星期前發燒,現在只有少少清鼻水同日頭咳,有痰,舌苔有少少白,請問可以煲咩湯水清痰呢?
Emma:
你可以用蘇子,萊菔子各3錢滾紅棗瘦肉湯供服,滾半小時,有助袪痰.
芳姐你好!(三歲)阿囡半夜咳多同早上咳,可以煲咩俾佢飲?謝謝
Ada:
你試用紫蘇葉3錢,北杏3錢,生薑3片,紅糖少許,3碗水煮10分鐘供服,連服2劑,看能否改善?
謝謝您
芳姐
不知何故你2次都錯過回覆我。
星期六及日轉咗深宵班工作,可能不夠睏身上經常
出現看似蚊叮及有粉紅塊,不痛但是痕的看似濕疹
樣子,很快消失但會轉另位置。後其搽了京一万後
很快止痕但還是不断有,只有睏得夠才漸漸減小
可惜又到返工日子,想問吓為何會這樣及有甚麼湯
水有幫助?谢谢你
QQ:
因為工作太忙,如右手邊廻響超過15個,我未必能看到.
你試用青仁黑豆1兩,黑芝麻5錢,黑棗6粒,5碗水煮成2碗服,連服3劑,有助清熱解毒,滋補身體.
請問我仔仔話喉嚨痛,無發燒 ,我照佢口見到近喉嚨兩邊有幾粒白點似痱滋咁,請問魚胜草適合他嗎?
恩:
你仔仔喉嚨兩邊有白點表示發炎,要看醫生才成.可以用羅漢果1/4個,胖大海3錢,板藍根3錢,4碗水煮20分鐘服,有助消炎.但最好去看醫生治理.如服西藥,隔2小時飲就成,可加快康復.
芳姐好,
星期六及日轉咗深宵班工作,可能不夠睏身上經常
出現看似蚊叮及有粉紅塊,不痛但是痕的看似濕疹樣子,
很快消失但會轉另位置。後其搽了京一万後很快止痕但
還是不断有,只有睏得夠才漸漸減小可惜又到返工日子,
想問吓為何會這樣及有甚麼湯水有幫助?谢谢你
芳姐:
女兒今年7歲經常手心出汗和沒胃口!有沒有食療幫助下?謝謝!
Martin:
你囡囡7歲,可能剛上小學有點壓力,宜多和她傾談,了解她學校或其他情況.可以用蓮子,百合,浮小麥各5錢,紅棗6粒煲糖水供服,有助健脾,健腦,安神,止汗.
芳姐請問如果血壓有點超過正常水平 但醫生沒有要他食藥 這樣能否食黨蔘同高麗蔘?補血食品又可以嗎
Lai:
如果已經壓線,可以用山楂,菊花,決明子各1小撮泡茶常服,決明子用白鑊炒5分鐘,易出味.此茶不寒不燥的.高麗參,黨參不宜常用,因為太補氣易升血壓.補血食品可適量食用.總之補益中藥材全部在2~3錢之間較安全.
小女三歲,自從去露天泳池游水後,面同手臂出現一些白點,可能有些痕癢,有時她會抓下白點的位置,是汗斑嗎?怎樣處理啊?
小雪:
白點如果周圍有些皮屑狀,多數是汗斑,塗汗斑藥水即可消除.但如果只是一點點白點,可能是曬得太久紫外線造成,不用理會,過半年左右可能自動消除.如痕癢最好看醫生,了解是什麼症狀?
想請問芳姐聽聞三棗茶對氣管敏感有幫助 是真的嗎?
Yee:
你可以在右上角[搜尋]的空格內打[三棗茶]三個字,再按一下搜尋,有關三棗茶的食療即可見到.
謝謝芳姐百忙抽空解答。
珍:
生曬參能大補氣血,當然療效不及紅參好,但不算太燥,對易上火又想補氣血者適合.可配淮山,杞子,紅棗燉雞或瘦肉湯服.
芳姐,你好,請問你可否講解一下 生曬參,有甚麼功效?可配合甚麼材料煲湯呢?謝謝你。