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養顏潤膚—節瓜薏米核桃湯

         夏天瓜菜當造,很多時煲湯都會用到各種瓜類食材,老一輩人認為節瓜最有益正氣,不會太寒涼.其實節 […]

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肝鬱有熱—金針木耳豆腐節瓜湯

         做事業女性並不容易,又要外出工作,又要處理家中大小事務,還需注意修飾自己儀容,有時候諸事不暢 […]

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滋陰降火—節瓜鹹蛋皮蛋湯

         小兒身體發育甚速,因此容易發熱氣,每月發熱一兩次不出奇,老人家稱之為[發骨節].如果是嬰幼兒 […]

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益氣養血—章魚節瓜湯

       報載外國有專家研究章魚(即八爪魚)的習性,發覺章魚是無脊椎軟體動物中最具智慧的,牠們懂得收集椰子 […]

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產後及手術後調理—五色素菜湯

現在的產婦大多會親自哺乳,因為知道母乳對寶寶的益處遠較奶粉好,但剛剛生產脾胃功能未恢復,不宜吃過於肥膩的東西, […]

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消暑袪濕—老黃瓜扁豆綠豆薏米陳鴨腎湯

夏天瓜菜當造,無論用冬瓜、節瓜、合掌瓜、葫蘆瓜、老黃瓜煲湯都非常適合。老黃瓜有消暑清熱、利水袪濕、除熱降火等功 […]

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清肝明目—夜香花炒蛋

  記得多年前親戚在南丫島有渡假屋,住了一晚,第二天清晨四周逛逛,見山邊竟然有棵攀藤植物,開滿嫩綠帶淡黃的小花 […]

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健康飲食—彩虹湯水

  外國流行一種彩虹飲食,主要是每天食用不同種類顏色的蔬果作保健之用,因為每種顏色的蔬果其食療功效都不同。例如 […]

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尿頻夜尿多—白果芡實乳鴿湯

  中老年人由於肝腎功能較年經時虧虛,容易出現尿頻、夜尿增多情況,尤其是晚上吃了冬瓜、薏米、節瓜、通菜、車前草 […]

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新春消積滯湯水—蠔豉髮菜冬菇黃豆排骨湯

                                    雞年將近,恭祝各位網友身體健康﹗    […]

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