小兒脾虛—淮山蓮子豬展湯

     很多小朋友一上學,就會感染上呼吸道疾病,如傷風,感冒,喉痛,咳嗽等,往往病癒不久又受感染,吃藥吃到體質越來越差,脾胃虛弱,不思飲食,面黃肌瘦,倦怠乏力.甚至睡不安寧,思維遲鈍.故小朋友必須在日常注意飲食營養均衡,不要偏食,加上適當運動休息,及多飲水,可減少疾病發生.

     [淮山蓮子豬展湯] 有健脾益氣,開胃安神等作用.對小兒體質虛弱,容易生病,睡不安寧很有幫助.

     用料是: 淮山1兩(鮮品3兩),蓮子1兩(鮮品2兩),紅棗6粒,陳皮1塊,豬展1個.

     做法: 豬展切塊,出水;其餘材料浸洗;將全部材料放入煲內,用8碗水煮2小時成4碗.飲湯吃湯料.

     ~ 小貼士: 此湯對病後體虛人士亦非常適合,老少可飲.最好連湯料同食,療效更顯.

401 comments »

  1. 豆豆 said,
    21 12 月, 2012 @ 7:46 上午

    芳姐:
    早晨!我囡囡有氣管同鼻敏感史,成日眼睛鼻癢,請問是否風寒好返再飲辛夷花湯呢?玉屏風散一家三口飲需幾多材料可否與瘦肉一起煲?一個禮拜飲幾次?因我老公每朝早起身都會咳。

    • 芳姐 said,
      21 12 月, 2012 @ 1:27 下午

      豆豆:
      囡囡有鼻敏感及眼睛痕癢,主要是過敏體質引起,要留意是何種致敏源,盡量避免接觸可減少發病.飲食營養均衡,多飲水,多做運動都有助改善的.風寒可以飲辛夷花湯,飲1杯.玉屏風散主要是預防傷風感冒,北茋5錢,防風6錢,白朮6錢,生薑3片,紅棗10粒,6,7碗水煮1小時成3~4碗.全家可飲,一星期1~2次.加瘦肉當湯都可以,不過不太好飲.

  2. 豆豆 said,
    20 12 月, 2012 @ 4:56 下午

    芳姐:
    您好!我囡囡就來三歲了,這排又咳返、流清鼻涕,白痰有泡粘咳不出,這兩天半夜有咳,因前排剛食完西藥不想給她吃,龍利葉羅漢果她不喝,請問辛夷花蒼耳子她可以喝嗎?用量多少一天几次?是否可溝奶果汁飲,我怕她不肯飲,謝謝了!

    • 芳姐 said,
      20 12 月, 2012 @ 7:50 下午

      豆豆:
      辛夷花湯對鼻敏感好,現時囡囡可能是感受風寒,試用紫蘇葉3錢,北杏3錢,生薑3片,紅糖少許,3碗水煮成2碗服,有助宣肺散寒止咳.

  3. mo said,
    20 12 月, 2012 @ 9:08 上午

    西梅吃了2天後有大便了,但每次吃完西梅就咳多咗,小兒氣管炎,淮山,蓮子無花果猪展湯,有咳是否不可加红棗6粒一起煲?另外請問有甚麼湯水適合飲呢?

    • 芳姐 said,
      20 12 月, 2012 @ 1:00 下午

      mo:
      小兒咳,可用鮮龍脷葉1兩,羅漢果半個,紅蘿蔔1個,南北杏1兩煲瘦肉湯服,或用霸王花2兩,南北杏1兩,紅蘿蔔1個,無花果4粒煲豬肺湯飲,有助1止咳,尚有通便作用.

  4. maggie chau said,
    18 12 月, 2012 @ 12:39 上午

    芳姐,
    您好,我囡囡而家2歲9個月大,睡覺頭部經常出汗,其身又無汗。想請問可以㷛什麼湯水給她飲?

    Thx

    • 芳姐 said,
      18 12 月, 2012 @ 7:21 上午

      maggie chau:
      你可用黑豆1兩,浮小麥5錢,紅棗6粒,5碗水煮成2碗供服,連服3劑,可防盜汗.

  5. mo said,
    17 12 月, 2012 @ 9:26 下午

    方姐: 小兒吃了6粒西梅,飲了一杯暖水, 大便只得幾粒,
    請問煲甚麽湯水助大便.有感冒和氣管炎都可以飲, 因他身體太虚弱了

    • 芳姐 said,
      17 12 月, 2012 @ 9:39 下午

      mo:
      西梅有益,可繼續明天再吃.早餐可煲番薯粥供服,有助滑腸.

  6. mo said,
    17 12 月, 2012 @ 8:42 上午

    1.小兒六歲氣管炎,有發燒,肚 痛,頭痛,喉嚨痛,咳嗽,現在吃西药,睡覺多汗, 無胃囗,肚子谷住,這幾天都吃瘦肉粥,只吃粥,無给瘦肉給他吃,沒有大便,我估他沒有氣力疴大便,坐廁所30分鐘都沒有大便,平時坐廁所都坐很耐,最少坐半小時,

    2. 最近三個月他氣管咳和感冒反反覆覆末好過,身體很弱,醫生說他過瘦.

    3.請問現在吃緊西药可否煲你介紹的准山蓮子紅棗陳皮猪展湯, 有咳和感冒可以飲嗎?
    因他腸胃不好,希望他有正常大便,因他末好過,都唔知有咩湯水合適飲.

    • 芳姐 said,
      17 12 月, 2012 @ 4:48 下午

      mo:
      你去超巿買美國西梅乾,每次給仔仔吃6粒,然後飲大大杯温水,有助通大便.煲瘦肉粥只吃粥不吃肉没有營養,必須吃埋肉碎才成.飲湯亦要盡量吃些湯料,否則溶入湯中的營養只有3成,雖然這3成營養可即時吸收,但那七成營養尚在湯料中,小朋友單飲湯是不夠營養的.淮山蓮子湯有咳可以飲,只要不發燒就可以,要加多4粒無花果同煮,否則又易便秘.

  7. Winnie said,
    29 11 月, 2012 @ 12:32 下午

    加問:bb開始有些乾咳,我煲蘋果陳皮水給他好嗎?或其他更好的?謝謝你!!

    • 芳姐 said,
      29 11 月, 2012 @ 2:20 下午

      Winnie:
      小b乾咳,可以用雪梨,蘋果各1個,去芯切粒,加無花果4粒,4碗水煮成2碗服.有清熱止咳及潤腸功效.無大便另外可以買美國西梅乾,每次吃4粒,飲些水,有助通便.

  8. Winnie said,
    29 11 月, 2012 @ 12:30 下午

    芳姐你好!小兒就快十個月大,幾天前臉孔全紅斑,頸、耳後及身體有粒粒,痕癢,情況似濕疹,醫生說是食物敏感,要減食物(如米糊/南瓜/紅蘿蔔/蛋/魚/粟米等全部不吃住(其實這些食物他吃了數月,最近新吃的是豆腐和瘦肉),只吃菜心肉粥及蘋果,塗幫助濕疹的潤膚膏。有兩天我們給bb用金銀花洗澡,之後用番浴油。bb已三天未大便,睡覺時手腳很冷,半夜醒,掙扎一會才訓番,所以日間易累,睡很多。現在臉孔的紅斑稍退,皮膚無o甘乾,但仍有粒粒及想抓。
    家人建議煲一些清熱的水如炒扁豆/薏米/飲七星茶等,請問適合嗎?准山/陳皮/亞麻籽等可以給他嗎?繼續用金銀花洗澡好嗎?非常感謝!

    • 芳姐 said,
      29 11 月, 2012 @ 2:15 下午

      Winnie:
      如果食物敏感,宜將當天吃過引致發病的食物全部記下,逐一測試,蛋白會令幼兒過敏,蛋黃就不會.所以你可以單用蛋黃煲粥或煮食物給小b,瘦肉,粟米,紅蘿蔔應該没問題,南瓜對濕重之人不適合,反而要留意.豆腐,瘦肉應該不成問題,但個個小b體質不同,都不能不測試.濕疹患處要保持滋潤,經常要塗乾膏或油.七星茶材料多,不知小b會否適應,可用炒扁豆,薏米,茯苓,蘆根這類平和食材煲水代茶服.淮山,陳皮可以,亞麻籽不知適不適合?金銀花水作外洗有消炎作用,可以用.

  9. elaine said,
    14 11 月, 2012 @ 1:33 下午

    tks

  10. elaine said,
    14 11 月, 2012 @ 11:33 上午

    芳姐,
    煲此粥是否都ok嗎 淮山滋實粥????

  11. elaine said,
    14 11 月, 2012 @ 8:15 上午

    芳姐, 小女病後不思飲食,喜歡飲水令食飯减減少,對自己身体不好,想問煲淮山滋實粥是否好嗎?

    • 芳姐 said,
      14 11 月, 2012 @ 10:55 上午

      elaine:
      病後脾胃差,加上熱病傷津,你試用花旗參3錢,老黃瓜1個,赤小豆,薏米各1兩,蜜棗3粒煲豬展湯,8碗水煮成4碗,囡囡一天飲2碗,花旗參片後下.連服2天,看能否改善?

  12. yi said,
    10 11 月, 2012 @ 2:32 下午

    芳姐^^
    請問3歲大小朋友成日病,通常病都要入院!此湯水岩唔岩佢呀?同埋我想問有咩湯水岩佢?
    另仲仲想問4個月大bb…有咩可以舒緩鼻敏感?
    坊間既蟲草丸岩唔岩小朋友食架?因為聽過有人話小朋友唔好咁早!
    唔好意思…問左咁多問題…謝^^

    • 芳姐 said,
      10 11 月, 2012 @ 3:19 下午

      yi:
      淮山蓮子豬展湯,番茄豆腐鮮魚湯,淮山粟米田雞湯等都合小朋友食,有健脾開胃,益氣血等作用.蟲草現時越來越貴,故坊間蟲草丸成分未必可靠,還是用天然食物最安全.鼻敏感可以用北茋,防風,白朮,辛夷花,各3錢,紅棗6粒,生薑2片,5碗水煮成2碗,小b分2天飲用,一星期2劑,有助防治鼻敏感.

  13. yi said,
    10 11 月, 2012 @ 10:22 上午

    芳姐^^
    我想問三歲小朋友成日病,一病就容易入院!呢款湯水岩佢嗎?同埋有咩湯水岩小朋友飲呀?
    我仲想問4個月bb仔鼻敏感,可以點幫佢舒緩下敏感呀?
    謝^^

    • 芳姐 said,
      10 11 月, 2012 @ 1:33 下午

      YI:
      小朋友體質弱容易病,這類湯水合飲.另外可用北茋,白朮,防風各3錢,生薑2片,紅棗6粒,5碗水煮成2碗服,有助增强體質,預防傷風感冒.小B太細個,不宜用藥,可以幫小B睡前用棉紙巾浸温水通鼻仔,不要用棉花棒,會傷到鼻膜流血,要棉紙巾,剪成條狀浸水後捲緊通鼻.可用薄荷葉用熱水沖泡後給小B聞及薰鼻,有助減少鼻塞不通.

  14. KMama said,
    9 11 月, 2012 @ 6:31 下午

    你好芳姐… 想問一下… 已經立冬了… 我囡囡14個月大… 可以多食/飲… 去預防感冒呢?
    燉雪梨蘋果岩唔岩冬天食的呢? 可以繼續飲甘荀淡竹葉馬啼水清熱??
    謝謝~!!!

    • 芳姐 said,
      9 11 月, 2012 @ 8:19 下午

      KMama:
      預防感冒,可以用薏米1兩,用5碗水煮成2碗,加些冰煻及2片鮮檸檬,冰糖煮溶就可供飲,有助預防傷風、感冒.甘筍竹蔗馬蹄水能清熱,一星期可飲1~2次.

  15. Penny Hung said,
    31 10 月, 2012 @ 3:59 下午

    謝謝你的回覆, 芳姐,

    我會跟媽媽說的啦!!

    Penny

  16. ELAINE said,
    30 10 月, 2012 @ 11:00 下午

    芳姐,
    小朋友今晚終於嘔得出,嘔完小朋友很累,想問煲什麼湯or粥好呢?
    有傷風+咳+背部出汗情況出現\\

    tks
    elaine

    • 芳姐 said,
      31 10 月, 2012 @ 6:45 上午

      ELAINE:
      有傷風咳及出汗,你可用生薑3,4片,紅棗6粒,炒扁豆1湯匙煲瘦肉粥供服,有助健脾胃.

  17. Penny Hung said,
    30 10 月, 2012 @ 11:08 上午

    芳姐, 你好!

    囝囝2歲10個月, 我媽成日都問我可以比蟲草湯, 比燕窩, 比黨參湯佢飲嗎?
    我自覺無甘既必要, 請問以上可以比囝囝飲用嗎?

    謝謝!

    Penny

    • 芳姐 said,
      30 10 月, 2012 @ 6:18 下午

      Penny:
      小朋友只要飲食營養均衡,是無需吃任何補品或中藥材的.尤其是燕窩,含雌激素,仔仔吃得多分分鐘變[秋姐],女性化.蟲草,黨參有益,能提高免疫力,如果因為仔仔體弱,作針對性食療可以,但只宜短暫時間,如果長期食,會挑釁仔仔免疫系統,變成反效果就不好了.還是在日常蔬菜,肉類,奶類,豆類,蛋類中作適當配搭食用最安全有益.

  18. cc said,
    25 10 月, 2012 @ 2:27 下午

    注意力不集中, 有什麼湯水可提供 ?

    • 芳姐 said,
      25 10 月, 2012 @ 3:32 下午

      cc:
      你指小朋友注意力不集中?試用百合1兩,圓肉8粒,麥冬3錢,蓮子1兩,茯神4錢煲糖水供服.5碗水煮成2碗,一天分服,有助益智安神,改善症狀.

  19. KMama said,
    25 10 月, 2012 @ 9:59 上午

    謝謝你~~!!!

  20. Kmama said,
    22 10 月, 2012 @ 10:55 下午

    謝謝你芳姐。再請問一下。材料需前一晚浸定嗎。我買的是乾淮山。很硬。但浸一晚材料會變壞嗎?感激!

  21. KMama said,
    22 10 月, 2012 @ 4:51 下午

    芳姐: 囡囡14個月… 岩岩腸炎同感冒康復… 但大便還不是太好同還有流清鼻及多痰… 唯之前介紹的茨實+炒扁豆+北杏瘦肉粥她不太吃… 昨日和今天吃完奶都嘔吐… 請問可以煮這什麼給她吃呢? 謝謝你~!

    • 芳姐 said,
      22 10 月, 2012 @ 7:42 下午

      KMama:
      你試用紫蘇葉3錢,生薑3,4片,紅糖適量,3碗水煮成碗半供服,有助健胃止嘔.對外感風寒流鼻涕有幫助.大便不好可用淮山,蓮子,芡實煲瘦肉湯供服.

  22. chloe said,
    22 10 月, 2012 @ 3:38 下午

    谢谢!

  23. chloe said,
    22 10 月, 2012 @ 11:06 上午

    芳姐,谢谢回复,昨晚临睡前我比左D葱头淡豆豉水我个仔饮,昨晚才有教好训,但现在训醒还是打哈啾又流的白色鼻水,现在还多了一点咳,没痰的,应该是风咳,我应该比什么他吃好呢?初初他开始打哈啾时我我用鸡蛋包住银帮他去风,但一样流好多鼻水。

    • 芳姐 said,
      22 10 月, 2012 @ 12:46 下午

      chole:
      你可以滾些芫荽葱生薑魚片水供仔仔飲,有助疏風解表.有咳可以用烏梅2粒,甘草4,5片,菊花1小撮泡茶飲,對風咳有幫助.

  24. ChlOE said,
    22 10 月, 2012 @ 2:02 上午

    芳姐你說那個紫蘇生姜紅糖水去風去寒’我兒子2歲8個月不知是否也用5錢?他現在只流鼻水,水,謝謝你!

  25. elaine said,
    21 10 月, 2012 @ 1:32 下午

    芳姐,
    剛才同小朋友探熱有些輕微燒呀(37.3-37.5),加鼻水是透明是黃色加咳,煲什麼好呀,不知是否昨晚比佢食綿花糖幾粒,令佢作病,又晚上有開風扇等等
    TKS

    ELAINE

    • 芳姐 said,
      21 10 月, 2012 @ 7:54 下午

      elaine:
      小朋友有輕微傷風,可用紫蘇葉3錢,生薑3片,北杏3錢,3碗水煮15分鐘成2碗,加些少蜜糖調勻供服,有宣肺散寒止咳功效.

  26. elaine said,
    21 10 月, 2012 @ 10:46 上午

    芳姐,
    今早亞女打黑次加有鼻水叨是黃色是否發炎,請問煲什麼湯可減輕
    是否敏感呢?


    ELAINE

    • 芳姐 said,
      21 10 月, 2012 @ 12:58 下午

      ealine:
      你囡囡可能有點鼻敏感,試用辛夷花,菊花各3錢,甘草1錢,2碗半水煮10分鐘,一天分服,有疏散風熱,通鼻之效.

  27. KMama said,
    18 10 月, 2012 @ 5:54 下午

    芳姐, 你好:

    想請教一下, 我囡囡而家13個半月大, 18日前開始腹瀉, 每日瀉4-6次不等, 沒有嘔吐, 其中試過3次血便, 大便化驗結果沒有特別緊急的病毒或細菌, (註: 已腹輪狀疫苗), 現在情況已經好轉, 沒有再瀉, 但便便不是水狀但仍較希, 色黃.

    唯腸炎未完全好返, 又發燒, 燒了3日, 退了1日, 又燒多1日, 前後5天, 今日沒有發燒但由昨天起流清鼻水, 有痰, 有咳但不懂將痰咳出. 有胃口. 昨日起食BB西藥化痰及止鼻水. 但作用一般. 日間不太咳. 但夜晚訓著時咳得很利害, 口氣很臭, 利苔白色.

    請問, 有什麼食療或湯水適合佢而家服用, 有助康復, 對腸胃好時又可以止咳化痰?

    另外, 佢都經常發燒及有痰, 經常頭出汗, 尤其睡著時, 要不斷抺汗1個小時先ok, 平時可以多食或多飲些什麼?

    佢由可以食米糊時己經經常食鮮淮山及蕃薯. 7-9個月時濕疹嚴重停吃南瓜. 其實佢可以食多D 乜去增強體質?

    問題太長, 謝謝你~!!!!!!

  28. catherine au said,
    17 10 月, 2012 @ 6:43 下午

    謝謝芳姐 !

  29. YK said,
    15 10 月, 2012 @ 12:03 上午

    小兒五歲,想請教牛肉茶的份量及做法。核桃肉煲紅蘿蔔湯是否對兒童黑眼圈問題有幫助?請問份量應用多少?核桃肉於何處購買?
    多謝芳姐

    • 芳姐 said,
      15 10 月, 2012 @ 7:42 上午

      YK:
      牛肉茶可買絞碎牛肉3~4兩,隔晚用清水一大碗浸,第二天從雪櫃取出,牛肉連浸的水一齊煮15分鐘,調味即可供飲.核桃肉在海味中藥店有售,用核桃肉1兩配紅蘿蔔1個煮湯,有健脾補腎作用,如能配田雞兩隻煲湯,對減退黑眼圈應該有幫助.

  30. acrkwu said,
    14 10 月, 2012 @ 11:30 下午

    芳姐:

    首先好多謝你的無私奉獻,不畏勞苦地為我們提供各式各樣的湯水做法,獲益良多。我有以下問題,冀能賜教:

    1) 如何分辨寒咳熱咳?
    2)小兒整天總是很大汗,睡後一小時內流汗劇烈,而汗水是鹹的,應煲甚麼湯水?有問題嗎?
    3) 每晚睡覺都鼻塞及鼻寒聲,有没有湯水可以減輕此情況?
    4) 整天總是喊眼睏,在校午睡總是睡得不好,往往只睡半小時就醒來,有何湯水可以煲?
    5) 兒子總是輕易咳,成日有啖聲,有氣管敏感史,醫生又說他偏桃腺體大,有何湯水建議服用呢?
    6) 最近佢手仔長粒粒,但不癢的,可以煲甚麼給他飲?
    謝謝您的耐心細閱及解答,敬候賜覆。謝謝!無言感激!

    • 芳姐 said,
      15 10 月, 2012 @ 7:35 上午

      acrkwn:
      寒咳主要是咳嗽頻頻,痰白清稀,怕冷,無汗,鼻塞流清涕;熱咳咳嗽頻劇,氣粗或聲音沙啞,或伴咽喉痛,洛痰不爽,或痰黃黏稠,咳時汗出等.
      你仔仔可能鼻塞引致睡眠不好,但亦要留意是否患上睡眠窒息症,如果小朋友肥胖的,睡時扯鼻鼾都要留意這方面的病症.患上此病,因睡得不好,整天都會無精打采的.建議跟醫生談談.
      流汗多可用浮小麥3錢,北茋3錢,紅棗6粒,5 碗水煮成2碗服,你可在湯料中加入辛夷花3錢同煮,有助通鼻.手仔長粒粒,可能是皮膚敏感,可塗些潤膚膏,或待外感好後再作調理.

  31. suki said,
    11 10 月, 2012 @ 11:17 上午

    芳姐,請教我女兒(5歲)頭頂出好多汗,頭發出好大汗味是否有病!煲湯水比較適合

  32. mzlee said,
    11 10 月, 2012 @ 11:11 上午

    芳姐:

    剛剛煮了白蘇子,芥子,萊菔子,瘦肉粥給仔仔吃, 可惜仔吃了一口便不肯再吃了. 請問還有其他方法嗎?

    • 芳姐 said,
      11 10 月, 2012 @ 1:16 下午

      mzlee:
      痰多咳嗽試用川貝末2錢燉蘋果湯服,加些少冰糖同燉,好味些.

  33. suki said,
    11 10 月, 2012 @ 11:10 上午

    芳姐請教我女兒(5歲)頭頂出好多汗是否身體有病!煲湯水.

    • 芳姐 said,
      11 10 月, 2012 @ 1:15 下午

      suki:
      你試用北茋3錢,浮小麥5錢,紅棗6粒,5碗水煮成2碗服,有補虛止汗之效.連服2~3劑

  34. catherine au said,
    11 10 月, 2012 @ 10:13 上午

    芳姐, 您好 !

    請問紅棗要去核嗎 ?

  35. catherine au said,
    11 10 月, 2012 @ 10:11 上午

    芳姐 , 您好 !
    請問紅棗要去核嗎 ?

  36. mzlee said,
    10 10 月, 2012 @ 6:40 下午

    想再問下,可否用瘦肉一起煮粥?

  37. mzlee said,
    10 10 月, 2012 @ 2:22 下午

    芳姐:

    謝謝!

  38. mzlee said,
    10 10 月, 2012 @ 9:45 上午

    想煲此湯, 想問用鮮蓮子需要去芯嗎? 另外仔仔咳了一個星期, 有煲雪梨龍利葉羅漢果, 不過情況都無改善. 仔仔通常是晚上咳得厲害, 早上只是間中咳. 咳聲有少少痰, 可惜他不懂如何吐出. 芳姐, 不知道有何湯水可幫助他呢?

    • 芳姐 said,
      10 10 月, 2012 @ 1:34 下午

      mzlee:
      鮮蓮子如果不去芯煲,有清心火,降血壓功效.其實應該連芯一齊煲好些,最多吃時去芯.你試用白蘇子,芥子,萊菔子各3錢,入茶包袋後與白米煲粥服,對痰咳有良效.平時要飲多些水,及給仔仔拍背,有助將痰排走.

  39. yi said,
    30 9 月, 2012 @ 1:27 上午

    芳姐 妳好^^
    請問小朋友食極唔肥…有試過俾過花塔糖佢食時會屙左”白色既潺”同胃口好左少少
    請問可以煲d咩可以令佢堵肥或增肉?謝謝

    • 芳姐 said,
      30 9 月, 2012 @ 7:42 上午

      yi:
      小朋友脾胃虛弱,可以用淮山4片隔晚浸軟,第二天用來煲粥供服,可放其它小朋友喜歡的粥料一齊煲.主要是健脾益氣作用.另外可買3兩牛肉,隔晚用清水浸,第二天牛肉連浸的水一齊燉1小時服.或煲20分鐘飲都得,煲就要浸大碗一點的水,會蒸發一些水的.一星期服2次,連服1段時間,有助曾强體質,令脾胃吸收得更好.

  40. 芳姐 said,
    22 9 月, 2012 @ 2:22 下午

    honghong:
    青仁黑豆可以炒過用,補益效果更佳.

  41. honghong said,
    22 9 月, 2012 @ 11:53 上午

    芳姐, (1)青豆須不須白獲抄過 (2)豬肉茶同牛肉茶煮法是否一樣

  42. honghong said,
    21 9 月, 2012 @ 11:21 下午

    芳姐, 小兒18個月, 星期二打完預防針後, 出汗出得很厲害, 這幾天天涼快, 家裏冷氣沒有停過, 但他頭上汗珠大顆大顆流出, 我已連續煲了 家裏冷氣沒有停過, 但他頭上汗珠大顆大顆流出, 我已連續煲了三天浮小麥湯, 但好像沒多大改善, 請問有沒其他食療可幫助

    • 芳姐 said,
      22 9 月, 2012 @ 8:14 上午

      honghong:
      如果你仔仔是日間汗出多,可用北茋4片,黑豆1兩,南棗8粒,5碗水煮成2碗服,有助改善.

  43. zslqjr said,
    20 9 月, 2012 @ 3:46 下午

    芳姐,那如果牛肉茶炖的話時間控制在多久適合呢?另外,産後沒補好,日常應該如何進補啊?感謝芳姐的耐心和熱心。

    • 芳姐 said,
      20 9 月, 2012 @ 8:37 下午

      Zslqjr:
      產後没補好,日常多用些補益氣血的食療,有助改善體質,可參考[家常食療]及[婦產]一欄的食療.

  44. zslqjr said,
    20 9 月, 2012 @ 3:42 下午

    芳姐,那如果牛肉茶炖的話時間控制在多久適合呢?

  45. NICOLE said,
    20 9 月, 2012 @ 12:10 下午

    芳姐, 您好,

    我細仔兩歲, 最近咳,多在白天咳, 好多痰, 痰是白色的, 都不能清, 我可以整咩湯佢飯幫助佢除痰呢?

    • 芳姐 said,
      20 9 月, 2012 @ 1:42 下午

      NICOLE:
      你可以煲些羅漢果茶給仔仔服助化痰止咳.用半個就夠,2碗半水煮20分鐘就成.可以替仔仔拍背門,拍到有咳時就在該處拍多幾下,然後飲水,有助將積痰排走.

  46. zslqjr said,
    20 9 月, 2012 @ 10:45 上午

    芳姐,您好!
    關于牛肉茶我想請教:
    1、用來炖,而且炖一個半鍾,請問炖的時間長了是不是會很燥?
    2、只飲湯不吃肉,功效會減半嗎?
    3、如只煮20分鍾後,再用這些肉煲湯,可以嗎?經二次煮的話,會不會太燥呢?
    芳姐,衷心感謝你的幫助!

    • 芳姐 said,
      20 9 月, 2012 @ 1:32 下午

      zslqjr:
      牛肉茶只需滾20分鐘,滾湯後的牛肉可以食用,亦可以翻煲,用牛肉湯來煮粉麵,不會造成浪費.不加薑就不燥的.

  47. 金太 said,
    19 9 月, 2012 @ 3:12 下午

    芳姐,

    海底椰不加雪耳, 改加蘋果可以嗎? 因為感覺配雪耳同川貝都咳…不知與身子寒底有關否.
    仲有加了百合, 南北杏, 10粒栗子, 蜜棗, 陳皮, 豬展, 猴頭菰2個. 想問這個可以否又會否不合格.
    麻煩哂!

    • 芳姐 said,
      19 9 月, 2012 @ 8:23 下午

      金太:
      你的配搭可以,合現時乾燥天氣服用.雪耳改為蘋果都有益的.

  48. honghong said,
    18 9 月, 2012 @ 11:37 上午

    芳姐,
    今天剛打完歳半針, 請問明天可煲這個: 雞內金2錢,麥芽3錢,紅棗6粒煲粥服嗎

    • 芳姐 said,
      18 9 月, 2012 @ 4:53 下午

      honghong:
      打完預防針都可飲這款雞內金湯的,没問題.

  49. honghong said,
    17 9 月, 2012 @ 5:07 下午

    芳姐,

    多謝回覆
    差點忘記, 我和大部份人一樣投5883

  50. honghong said,
    17 9 月, 2012 @ 11:52 上午

    芳姐,
    小兒18個月大, 近2,3日他時常放疪, 但沒有大便, 食物上只是平常的正氣瓜菜, 節瓜, 彿掌瓜, 菜芯, 波菜等, 但對奶不感興趣, 是否消化不良

    • 芳姐 said,
      17 9 月, 2012 @ 2:01 下午

      honghong:
      你仔仔可能有點胃氣,消化不良,可以用雞內金2錢,麥芽3錢,紅棗6粒煲粥服,有助消積滯.另外給4粒西梅乾食用,食後飲水,有助排便.西梅乾超巿有售.

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