夜間盜汗—黑豆浮小麥南棗茶
有些人容易流汗，尤其肥胖人士及是更年期婦女，或產後體虛婦女。一般日間没有活動下而出汗多的稱為自汗，多數由於氣虛所致，而夜間盜汗，醒後汗止者多數由於陰虛。
有時候晚上飲酒過多、太過勞累、精神過度緊張也會出現盜汗情況，如果長時間夜間盜汗，汗出後身體發冷，應該留意身體是否出了毛病，最好看醫生作檢查。
今天推介這款「黑豆浮小麥南棗茶」對陰虛盜汗者十分有益。
用料是：青仁黑豆2湯匙，浮小麥2湯匙，南棗4枚。
做法：青仁黑豆、浮小麥分別浸洗；南棗沖洗淨；全部材料用5碗水煮45分鐘成2碗即成。
~ 小貼士：青色肉的黑豆療效較黃肉黑豆更佳。浮小麥其止汗功效佳，無論氣虛自汗或陰虛盜汗都合用。
如果因工作繁忙没空煲煮，黑豆可以洗淨後用白鑊炒12分鐘，浮小麥也炒5分鐘，入玻璃瓶儲存，隨時取用，焗茶15~20分鐘飲用即可。