補血養顏—四紅湯

認識一些做文職工作的女性,不少會嫌自己長得太胖而嚷着要減肥瘦身,其實我覺得女性要長點肉才好看,太肥胖當然會引發很多疾病,但過瘦同樣可能會造成身體的危害,尤其是過度節食的女性,會引致血糖偏低,面色蒼白,血液循環變差,減慢新陳代謝,甚或出現畏寒肢冷、營養不良、月經失調及免疫力低等問題。

所以女性無論什麼年紀,不要因為潮流興起骨感身材就胡亂去減肥瘦身,只要體重在標準範圍內就無需理外人的評價和目光。

今天推介這款「 四紅湯」對面色蒼白,精神欠佳容易疲倦者十分有益,而且味道可口。有補血養顏、益氣養心、健脾補肝等功效。

用料是:紅棗6~8粒,紅豆1兩,紅衣花生1兩,杞子1湯匙。

做法:全部材料浸洗;紅棗去核;全部材料用6碗水煮1小時成2~3碗,即可連湯料同食。

~ 小貼士:此湯能提升人體活力,對手術後失血過多,或癌症化療、電療後血細胞減少都甚有裨益。無論任何年紀都可以服食。對一些面色蒼白又畏寒肢冷的女性,可以加些生薑和紅糖同煮。    

15 comments »

  1. 匿名訪客 said,
    10 5 月, 2024 @ 10:24 上午

    芳姐你好,這個湯月經期間可以飲嗎
    小朋友男孩子也可常飲?謝謝

    • 芳姐 said,
      10 5 月, 2024 @ 7:43 下午

      訪客:
      這個湯來經或男孩都可以飲,但建議最好來經停後才飲補血功效更好.

  2. 小慧 said,
    3 1 月, 2024 @ 5:33 下午

    芳姐. 你好,本人五十二歲,女. 最近在家中量血壓,上壓在83-105之間,驗血紅血球,白血球鐵質正常,血壓低,人無力,很倦. 本人很瘦弱. 請問有什麼湯水或食物可幫助提高血壓.

    • 小慧 said,
      3 1 月, 2024 @ 5:58 下午

      不好意思. 我打錯,應該是上壓93-105 之間才對

      • 芳姐 said,
        3 1 月, 2024 @ 8:13 下午

        小慧:
        你可用黨參,黃精各5錢,肉桂2錢,紅棗8粒,甘草2錢,5碗水煮成2碗,一天分服,一星期3劑,服兩星期,看能否改善血壓低.平時多用生薑煮湯或煮餸,最好多吃些生薑,對低血壓有幫助.

  3. kaka said,
    28 7 月, 2022 @ 9:38 下午

    芳姐, 你好.

    我姐姐患有急性白血病,做左手術,但不到半年復發,近日發燒,想請問可煲咩湯水,謝謝

    • 匿名訪客 said,
      28 7 月, 2022 @ 9:51 下午

      芳姐,

      唔好意思,還想請問姐姐發燒期間可否飲燉肉汁,因佢無咩胃口.感謝芳姐

    • 芳姐 said,
      29 7 月, 2022 @ 12:39 下午

      kaka:
      你可以用蘋果,紅蘿蔔,薯仔各適量,去皮後鮮榨汁供服,每日杯,有助抗癌.另外現在天氣熱,可用節瓜或合掌瓜,黃豆,蠔豉各適量煲瘦肉湯供服,全家可飲,對白血病,有發熱現象適合.可以清燉瘦肉汁供服,以增加營養.

  4. Liz said,
    22 2 月, 2022 @ 10:24 上午

    芳姐, 你好. 我本身患有紅班狼瘡並需要服食薄血丸,於經期間會特別唔舒服,請問有什麼食療適合補血? 紅棗水可以飲嗎? 謝謝!

    • 芳姐 said,
      22 2 月, 2022 @ 12:56 下午

      Liz:
      你較適合飲南棗水,紅棗水可能會燥.

      • Liz said,
        22 2 月, 2022 @ 5:20 下午

        謝謝! 有咩食譜可以整?

        • 芳姐 said,
          22 2 月, 2022 @ 9:38 下午

          Liz:
          可以用益母草4錢,南棗5粒,紅糖適量,4碗水煮20分鐘成2碗服,有助紓緩來經不適.

          • Liz said,
            22 2 月, 2022 @ 10:10 下午

            謝謝 !平時可飲用南棗焗水嗎?可以加蜜棗嗎?

          • 芳姐 said,
            23 2 月, 2022 @ 8:02 上午

            Liz:
            南棗水平时可以焗來飲.加1粒蜜棗可以,以免過甜.

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