By 芳姐 ( 15 9 月, 2020 at 8:25 上午) · Filed under 家常湯餸／雜病
平時喜歡用蘑菇煮餸或滾湯，因為煮湯時放點蘑菇，就算不放肉，湯也異常鮮美，鮮蘑菇可說是百搭食材，葷素皆宜。其 […]
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By 芳姐 ( 12 1 月, 2020 at 5:33 下午) · Filed under 家常湯餸／雜病, 養顏潤膚／消脂瘦身
在工展會買了一包細細隻、發好的急凍刺參，還有一大包花菇，今天買了隻嘉道理農塲生產的「泰安雞」同煮，因為泰安 […]
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By 芳姐 ( 24 7 月, 2019 at 9:25 下午) · Filed under 肝胆，腎，腸胃病
胃酸倒流患者大多數因不良的飲食習慣引起，患者飲食無節制，喜歡高脂肪、油炸香脆食物、喜飲酒，更喜歡宵夜，胃得 […]
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By 芳姐 ( 19 7 月, 2019 at 1:53 下午) · Filed under 家常食療, 癌症, 糖尿病
近日豬肉、排骨實在太貴，主婦們不妨買冰鮮或急凍家禽代替豬肉煲湯。原來俗語有云「一鴣頂九雞」，即是說鷓鴣的營 […]
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By 芳姐 ( 15 6 月, 2019 at 10:33 下午) · Filed under 家常食療, 老人病/骨傷/關節病
在有機菜檔買到新鮮的黃薑，黃薑色彩亮黃，氣味芳香，用來入饌作菜能添加食物風味。現代研究指黃薑所含薑黃素有抗 […]
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By 芳姐 ( 26 3 月, 2019 at 5:05 下午) · Filed under 婦科病／產前，產後／不孕, 家常食療, 食療講座、訪問
早前「田原香」滴雞精邀約我去灣仔的分店接受「蘋果日報」果籽版編輯的訪問，有關雞隻的不同種類，以及用土雞和走 […]
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By 芳姐 ( 8 2 月, 2019 at 1:03 下午) · Filed under 家常湯餸／雜病, 養顏潤膚／消脂瘦身
新春頭自然吃得豐富一些，鮑、參、翅、肚大多家庭都可能會用一些，近年已甚少食用魚翅，但鮑魚、海參、魚肚多數年 […]
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By 芳姐 ( 5 12 月, 2018 at 5:06 下午) · Filed under 家常食療, 小兒常見病, 養顏潤膚／消脂瘦身
今天見魚檔售賣梭羅魚，條條小魚口中都有隻魚鈎和魚絲，好像剛剛從海中釣上來的一樣，賣36元1斤，如此新鮮的小 […]
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By 芳姐 ( 22 9 月, 2018 at 1:03 下午) · Filed under 婦科病／產前，產後／不孕, 肝胆，腎，腸胃病, 養顏潤膚／消脂瘦身
菜檔有些未成熟的青木瓜賣，這種新鮮青木瓜肉質較硬，色淡黃，帶些少苦澀味，果漿汁液亦較濃，却是美顏潤膚、助消 […]
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By 芳姐 ( 3 8 月, 2018 at 5:49 下午) · Filed under 養顏潤膚／消脂瘦身
我常覺得年長的東方女性其肌膚較外國同齡女性細膩，皺紋也較少，可能與東方人的飲食習慣有關。黃豆、花生、冬菇等 […]
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